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公开(公告)号:CN116283822A
公开(公告)日:2023-06-23
申请号:CN202310073525.7
申请日:2023-02-07
Applicant: 西北农林科技大学
IPC: C07D277/56 , C07D471/04 , A01N43/78 , A01N43/90 , A01P3/00 , A01P7/04
Abstract: 本发明公开了噻唑和咪唑并[1,2‑a]吡啶酰腙类化合物及应用,该类化合物具有所示的结构,本发明的化合物活性测试结果表示通式Ⅰ和Ⅱ的化合物对马铃薯干腐病菌(Fusarium solani)、番茄灰霉病菌(Botrytis cinerea)、小麦赤霉病菌(Fusarium graminearum)、苹果腐烂病菌(Cytospora sp.)、苹果炭疽病菌(Colletotrichum gloeosporioides)和水稻稻瘟病菌(Magnaporthe grisea)具有优良的抑制活性,可以用于植物杀菌剂的制备。活性测试结果表示通式Ⅰ和Ⅱ的化合物对东方黏虫具有优良的杀虫活性,可以用于植物杀虫剂的制备。
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公开(公告)号:CN107397091B
公开(公告)日:2020-10-27
申请号:CN201710219898.5
申请日:2017-03-29
Applicant: 西北农林科技大学
Abstract: 本发明属于食品领域,涉及一种抗疲劳的苣荬菜运动饮料。该饮料由下列组分按质量百分比构成:苣荬菜提取液4‑14%,甜味剂4‑16%,酸味剂0.05‑0.15%,稳定剂0.01‑0.12%,维生素0.00036‑0.0011%,纯净水补足至300mL;甜味剂为葡萄糖或果糖,酸味剂为柠檬酸钠或苹果酸,稳定剂为羧甲基纤维素钠、明胶或黄原胶,维生素为维生素B12、维生素B6和维生素C的混合物。本发明所用苣荬菜原料资源价低易得,生产成本低,适合大量开发生产,极大地提高了苣荬菜的资源开发;饮料具备苣荬菜的新功能,即抗疲劳功能,在保证抗疲劳功能性的同时,可以兼具优良的口感,饮料中不添加任何色素和运动违禁物质,主要原料来源于食品,兼具安全性和功能性;冷热均可饮用,状态稳定,方便携带。
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公开(公告)号:CN107047925B
公开(公告)日:2020-05-22
申请号:CN201710300022.3
申请日:2017-05-02
Applicant: 西北农林科技大学
Abstract: 本发明公开了一种高效温和降低卵白蛋白致敏性的方法。本发明通过反复冻融预处理方法促使卵白蛋白致敏部位暴露至分子表面,结合转糖基酶与胰蛋白酶协同处理降低卵白蛋白糖链及抗原表位,达到显著降低卵白蛋白及鸡蛋食物致敏性的目的。该方法相比其他高温高压等物理手段协同酶法处理降低鸡蛋致敏性的传统方法而言,显著提高了鸡蛋脱敏的针对性与有效性,并最大程度减小了对鸡蛋蛋白营养及品质的破坏,是一种高效温和的鸡蛋脱敏方法。该方法具有应用于低敏性蛋制品工业开发的前景。
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公开(公告)号:CN107397091A
公开(公告)日:2017-11-28
申请号:CN201710219898.5
申请日:2017-03-29
Applicant: 西北农林科技大学
Abstract: 本发明属于食品领域,涉及一种抗疲劳的苣荬菜运动饮料。该饮料由下列组分按质量百分比构成:苣荬菜提取液4-14%,甜味剂4-16%,酸味剂0.05-0.15%,稳定剂0.01-0.12%,维生素0.00036-0.0011%,纯净水补足至300mL;甜味剂为葡萄糖或果糖,酸味剂为柠檬酸钠或苹果酸,稳定剂为羧甲基纤维素钠、明胶或黄原胶,维生素为维生素B12、维生素B6和维生素C的混合物。本发明所用苣荬菜原料资源价低易得,生产成本低,适合大量开发生产,极大地提高了苣荬菜的资源开发;饮料具备苣荬菜的新功能,即抗疲劳功能,在保证抗疲劳功能性的同时,可以兼具优良的口感,饮料中不添加任何色素和运动违禁物质,主要原料来源于食品,兼具安全性和功能性;冷热均可饮用,状态稳定,方便携带。
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