烹饪器具的控制方法及烹饪器具

    公开(公告)号:CN110442045A

    公开(公告)日:2019-11-12

    申请号:CN201910683840.5

    申请日:2019-07-26

    Abstract: 本申请提供了一种烹饪器具的控制方法及烹饪器具。该控制方法包括:获取口感选择信息;根据口感选择信息得出理论水量;根据用于修正的条件信息修正理论水量;加水至修正后的理论水量并开始加热。应用本发明的技术方案,先获取用户输入的口感选择信息,然后根据口感选择信息得出理论水量。之后,根据用于修正的条件信息对理论水量进行修正,得到修正后的理论水量。最后,加水至修正后的理论水量并开始加热煮饭,就可以得出符合用户实际想要的口感的米饭,提高了电饭煲的烹饪品质及其稳定性。

    烹饪器具的控制方法、装置及烹饪器具

    公开(公告)号:CN110367837A

    公开(公告)日:2019-10-25

    申请号:CN201910645129.0

    申请日:2019-07-17

    Abstract: 本发明涉及烹饪器具技术领域,具体提供了一种烹饪器具的控制方法、装置及烹饪器具。控制方法包括:在沸腾阶段,根据烹饪腔的底部温度将沸腾阶段划分为多个加热区间,每一加热区间预设有对应的加热功率,且随着底部温度升高,多个加热区间对应的加热功率依次减小;检测烹饪腔的顶部温度,当顶部温度不再上升时,检测底部温度,当底部温度升至任一加热区间,以该加热区间对应的加热功率对烹饪腔加热。本发明控制方法在煮粥时,有效避免在沸腾阶段粥过于浓稠出现底部干烧的问题。

    烹饪器具的控制方法及烹饪器具

    公开(公告)号:CN110353474A

    公开(公告)日:2019-10-22

    申请号:CN201910591867.1

    申请日:2019-07-01

    Abstract: 本申请提供了一种烹饪器具的控制方法及烹饪器具。该控制方法包括:烹饪器具以第一加热烹饪状态运行;发出中途加料提醒;检测是否开盖;如果否,则维持第一加热烹饪状态;如果是,则进入开盖控制状态。应用本发明的技术方案,当烹饪器具发出中途加料提醒后,通过检测是否开盖,可以判断用户是否错过了中途加料。如果用户进行了开盖操作,则进入开盖控制状态,让烹饪器具满足用户中途加料的条件。如果没有开盖,则说明用户错过了中途加料,烹饪器具继续维持第一加热烹饪状态进行烹饪,并不影响烹饪器具中的正常烹饪。这样一来,就弱化了用户操作对于烹饪效果的影响,保证了烹饪器具烹饪的正常进行。

    烹饪器具的控制方法、装置及烹饪器具

    公开(公告)号:CN110250892A

    公开(公告)日:2019-09-20

    申请号:CN201910645549.9

    申请日:2019-07-17

    Abstract: 本发明涉及烹饪器具技术领域,具体提供了一种烹饪器具的控制方法、装置及烹饪器具。控制方法包括:在沸腾阶段,预先根据进入沸腾阶段后的加热时长将沸腾阶段划分为多个加热区间,每一加热区间预设有对应的加热功率,且随着加热时长的增加,多个加热区间对应的加热功率依次减小;检测烹饪腔的顶部温度,当顶部温度不再上升时,检测进入沸腾阶段后的加热时长,当加热时长到达任一加热区间,以该加热区间对应的加热功率对烹饪腔加热。本发明控制方法在煮粥时,有效避免在沸腾阶段粥过于浓稠出现底部干烧的问题。

    一种营养信息确定方法、装置、存储介质及烹饪器具

    公开(公告)号:CN110211666A

    公开(公告)日:2019-09-06

    申请号:CN201910452470.4

    申请日:2019-05-28

    Abstract: 本发明公开了一种营养信息确定方法、装置、存储介质及烹饪器具,该方法包括:获取食材的图像信息;对所述图像信息进行处理,以提取所述图像信息所包含的当前食材信息;根据设定食材信息与设定营养信息之间的对应关系,将该对应关系中与所述当前食材信息相同的设定食材信息对应的设定营养信息,确定为与所述当前食材信息对应的当前营养信息,以得到所述食材的当前营养信息。本发明的方案,可以解决不能识别大米质量和米饭品质含量而影响用户体验的问题,达到提升用户体验的效果。

    一种电水壶的控制方法和装置
    27.
    发明公开

    公开(公告)号:CN119655609A

    公开(公告)日:2025-03-21

    申请号:CN202411685176.5

    申请日:2024-11-22

    Abstract: 本发明公开了一种电水壶的控制方法和装置,涉及电器技术领域。本发明包括响应于加热指令,启动加热部件,并获取重量传感器检测到的初始重量。获取气体流量计检测到的蒸汽流量,和重量传感器检测到的当前重量,并依据初始重量和当前重量计算出水重量差值。依据蒸汽流量和水重量差值,确定电水壶的当前加热阶段。确定当前加热阶段关联的目标运行功率。并在目标运行功率调整至设定沸腾功率的情况下,控制加热部件以设定沸腾功率运行设定时长后停止。从而可以依据实时蒸汽流量和水量重量变化,来分阶段调控加热部件的加热功率进行控温,可以在节约能源的基础上,避免电水壶中采用温度传感器受海拔影响造成危险情况的问题。

    一种加热控制方法、装置、加热设备及存储介质

    公开(公告)号:CN119179353A

    公开(公告)日:2024-12-24

    申请号:CN202411308684.1

    申请日:2024-09-19

    Abstract: 本发明涉及加热控制技术领域,公开了一种加热控制方法、装置、加热设备及存储介质,应用于加热设备,方法包括:获取加热设备的目标配方,其中,目标配方包含至少一个要放入加热设备进行加热的待加热食材及其对应的预设温度;基于所有待加热食材及其对应的预设温度确定目标加热方案,其中,目标加热方案包含每一个待加热食材的加热顺序及其对应的加热温度;基于所有待加热食材的加热顺序及其对应的加热温度控制加热设备进行顺序加热。本发明根据目标配方中各个待加热食材及对应的预设温度来确定食材加热顺序及对应的加热温度,并基于其控制加热设备进行顺序加热,能够避免现有加热模式造成食材的营养流失,实现了所有食材加热时的营养最大化保留。

    内锅组件及烹饪设备
    29.
    发明公开

    公开(公告)号:CN118542565A

    公开(公告)日:2024-08-27

    申请号:CN202410877812.8

    申请日:2024-07-02

    Abstract: 本发明涉及厨房电器技术领域,公开了一种内锅组件及烹饪设备,所述内锅组件包括:内锅,所述内锅的内锅壁围成烹饪空间,所述内锅壁上设有安装孔;测温组件,密封固定于所述安装孔处,所述测温组件包括测温元件,测温元件的一侧适于在烹饪时接触所述烹饪空间内的食物,另一侧通过连接线路与电源连接。通过将测温组件的测温元件的一侧在烹饪时测温元件能够直接接触烹饪空间内的食物,不管是烹饪处于什么过程,测温元件均可以对内锅内的温度进行精准监测,从而精确控制烹饪过程,提高烹饪效果。

    参数调整方法、装置、设备及咖啡机

    公开(公告)号:CN117694734A

    公开(公告)日:2024-03-15

    申请号:CN202311630087.6

    申请日:2023-11-30

    Abstract: 本申请提供的一种参数调整方法、装置、设备及咖啡机,通过获取咖啡机本次萃取期间的时间与萃取咖啡重量之间的对应关系,基于对应关系调整压力曲线中各个时间点的萃取压力,使得下一次萃取预设重量的咖啡时的压力曲线尽可能使得咖啡机的出杯速度相对均匀稳定,从而提升萃取的咖啡的口感。

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