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公开(公告)号:CN111387442B
公开(公告)日:2023-06-23
申请号:CN202010274028.X
申请日:2020-04-09
Applicant: 海南大学
Abstract: 本发明公开了一种速食椰果产品及其生产方法,速食椰果产品将椰果切片、制条、脆化后包装,然后与辅助料包、餐具包装在一起,可以得到不同口味的、食用方便的速食椰果产品。本发明方法简单、成本低、绿色环保,所得速食椰果产品主要成分为安全的膳食纤维,属于低热量健康食品,具有调节肠胃蠕动、减肥、治疗肥胖症、调节糖尿病患者的血糖水平、降低胆固醇、降血压、便于排便等作用,开袋即食或开水泡食均可,口感滑爽,老少皆宜。速食椰果产品拓展了椰果在食品方面的应用范围,提高了椰果的附加值,代替了部分粮食产品,将减少我国对粮食的消耗,有利于促进椰果加工及其相关产业的发展,对保障我国“粮袋子”的安全具有一定的现实意义和经济效益。
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公开(公告)号:CN108660045B
公开(公告)日:2021-05-04
申请号:CN201810470567.3
申请日:2018-05-17
Applicant: 海南大学
IPC: C12G3/06
Abstract: 本发明公开了一种椰子露酒的工业化生产方法及所得椰子露酒,经取水、过滤、浓缩、破乳、除蛋白、除脂肪、调酒度、调香、陈酿、过滤、补酒度、罐装等步骤得到椰子露酒产品。本发明在传统酿酒的技术基础上结合现代技术开发了适合工业化生产的热带特色椰子露酒生产方法,该方法工艺简单、成本低、绿色环保,最大限度保存了椰子水中的活性成分,有效地提高热带作物椰子的附加值,有利于促进我国椰子及其相关产业的发展,所得椰子露酒符合国家露酒标准(GB/T27588‑201l)。本发明产品具有淡雅的天然椰香、口感绵柔、饮后轻松舒适,富含17种氨基酸、多种矿物质和活性成分等,长期饮用具有护肝、促进肾循环等作用,长期贮存品质稳定。
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公开(公告)号:CN108660045A
公开(公告)日:2018-10-16
申请号:CN201810470567.3
申请日:2018-05-17
Applicant: 海南大学
IPC: C12G3/06
Abstract: 本发明公开了一种椰子露酒的工业化生产方法及所得椰子露酒,经取水、过滤、浓缩、破乳、除蛋白、除脂肪、调酒度、调香、陈酿、过滤、补酒度、罐装等步骤得到椰子露酒产品。本发明在传统酿酒的技术基础上结合现代技术开发了适合工业化生产的热带特色椰子露酒生产方法,该方法工艺简单、成本低、绿色环保,最大限度保存了椰子水中的活性成分,有效地提高热带作物椰子的附加值,有利于促进我国椰子及其相关产业的发展,所得椰子露酒符合国家露酒标准(GB/T27588-201l)。本发明产品具有淡雅的天然椰香、口感绵柔、饮后轻松舒适,富含17种氨基酸、多种矿物质和活性成分等,长期饮用具有护肝、促进肾循环等作用,长期贮存品质稳定。
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公开(公告)号:CN107019221A
公开(公告)日:2017-08-08
申请号:CN201710239506.1
申请日:2017-04-13
Applicant: 海南大学
IPC: A23L33/105 , A23L19/00 , A23L33/14 , A23L33/125 , A23L33/18 , A23L29/25
CPC classification number: A23V2002/00 , A23V2200/14 , A23V2200/16 , A23V2200/324 , A23V2200/30 , A23V2200/302 , A23V2250/21 , A23V2250/5022 , A23V2250/51 , A23V2250/55
Abstract: 本发明提供一种海灵参椰子水口服液及制备工艺,以天然椰子水为原料,经发酵、离心、过滤得澄清发酵椰子水。在发酵椰子水中添加海马多肽、灵芝多糖和太子参多糖,再配以姜油、阿拉伯胶、冰糖等,无菌灌装得海灵参椰子水口服液。本发明所公开的海灵参椰子水口服液及制备工艺,不但最大限度的利用了椰子水的营养物质,同时克服了椰子水不能长期保存的缺陷。所得的该保健品由于添加了海马、灵芝、太子参等名贵中药材的有效提取物,具有明显的提高免疫力、清除人体自由基、增强肾功能、延缓衰老等功能。
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公开(公告)号:CN105040498A
公开(公告)日:2015-11-11
申请号:CN201510529198.7
申请日:2015-08-26
Applicant: 海南大学
Abstract: 本发明公开了一种从木薯渣中提取纤维素的方法,包括:将木薯渣水洗、干燥、粉碎;向粉碎后的木薯渣中加水煮沸,使木薯渣中的淀粉糊化,然后加入酶,在超声下进行酶解,酶解后灭酶,离心,弃去上清液;向剩余物中加入氢氧化钠溶液进行碱解,碱解后洗涤、过滤、干燥,即得木薯渣纤维素。本发明还公开了以该木薯渣纤维素为原料制备重金属吸附材料的方法以及重金属离子的吸附方法。本发明以木薯渣为起始原料,通过生物酶结合碱解的方法从木薯渣中提取纤维素,可以快速、高效的得到含量高的木薯渣纤维素,变废为宝,得到的重金属吸附材料对水体中的重金属离子吸附容量大,尤其是对水体中的镉和铅具有优异的吸附效果,具有很好的经济和环保价值。
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公开(公告)号:CN101773589A
公开(公告)日:2010-07-14
申请号:CN201010005237.0
申请日:2010-01-12
Applicant: 海南大学
IPC: A61K36/889
Abstract: 本发明公开了一种椰子多酚提取物的生产方法,是将椰衣纤维制备过程中的下脚料,经粉碎过筛,制得椰衣粉;将椰衣粉加入酒精中进行浸提,得到浸提液;将浸提液进行离心分离,得到离心液;用大孔树脂柱对离心液进行多酚选择性吸附,水洗树脂柱后,再用酒精洗,得洗脱液;将洗脱液真空浓缩并回收酒精,得浓缩液;将浓缩液进行喷雾干燥得到椰子多酚细粉。本发明工艺简单,成本低,利用椰衣纤维加工过程中所产生的副产品椰衣粉提取多酚类物质,有效地提高椰子的附加值,有利于促进我国椰子及其相关产业的发展,所得产品符合国家标准。
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公开(公告)号:CN101530749A
公开(公告)日:2009-09-16
申请号:CN200910126692.3
申请日:2009-03-05
Applicant: 海南大学
IPC: B01D71/10
Abstract: 本发明公开了一种羧甲基纤维素和细菌纤维素复合材料的制备方法,其步骤如下:取自然发酵的椰子水、蒸馏水、硫酸胺、硫酸镁、磷酸氢二钠、蔗糖配制培养基,然后加入羧甲基纤维素,调节培养基的pH为3.9~4.2,接着进行高温高压灭菌,待培养基冷却至室温后,将木醋杆菌液体种接入培养基,静态培养,即可获得羧甲基纤维素和细菌纤维素复合材料湿膜,将湿膜经纯化处理之后采用冷冻干燥法获得羧甲基纤维素和细菌纤维素复合材料干膜,保存备用。本发明制备工艺简单,成本低廉,培养周期短,所得复合材料具优越的生物相容性及血液相容性,可作为医用材料应用于血液净化,应用前景广阔。
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公开(公告)号:CN117625712A
公开(公告)日:2024-03-01
申请号:CN202210972066.1
申请日:2022-08-15
Applicant: 海南大学
Abstract: 本发明公开了一种直接利用畜禽屠宰尾水生产细菌纤维素凝胶的方法,该方法将畜禽类动物屠宰尾水沉淀、过滤、配成尾水培养基,然后向配制好的屠宰尾水培养基中接种木醋杆菌,发酵制得细菌纤维素凝胶。本发明解决了植物源培养基中的营养物质不能被木醋杆菌直接利用合成细菌纤维素的问题,直接利用畜禽类动物屠宰尾水中丰富的氮、磷等营养物质合成细菌纤维素,实现了屠宰尾水到细菌纤维素凝胶产品的转化,其尾水利用率达到99.9%以上,所得细菌纤维素凝胶产品符合细菌纤维素工业生产的要求。本发明开启了采用动物源培养基生物合成细菌纤维素的新局面,而且省去了植物源培养基需自发酵才能用作细菌纤维素培养基的工序。
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公开(公告)号:CN117051056A
公开(公告)日:2023-11-14
申请号:CN202210484679.0
申请日:2022-05-06
Applicant: 海南大学
Abstract: 本发明公开了一种利用椰子食品加工尾水生产细菌纤维素凝胶的方法,将椰子食品加工尾水与淀粉混合、煮沸,然后进行复合微生物发酵,发酵后的尾水配成尾水发酵液培养基,然后向配制好的尾水发酵液培养基中接种木醋杆菌,发酵制备细菌纤维素凝胶。本发明利用微生物分解、转化、合成,实现了椰子食品工业生产尾水到细菌纤维素凝胶产品的转化,其尾水利用率达到99.5%以上,所得细菌纤维素凝胶产品符合细菌纤维素工业生产的要求。本发明既解决了椰子食品加工尾水作为废水排放COD高、油脂含量高、散发恶臭、处理成本高等难题,又充分回收利用尾水中的生物质资源,实现了废弃物高值化转化,达到变废为宝的目的,提高了椰子食品生产的附加值,同时,降低了细菌纤维的生产成本,达到“一箭双雕”的效果,符合工业绿色化发展理念。
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公开(公告)号:CN110965122A
公开(公告)日:2020-04-07
申请号:CN201911341400.8
申请日:2019-12-24
Applicant: 海南大学
Abstract: 本发明公开了一种层状八面体文石晶体的制备方法及所得产品,利用羟丙基纤维素调控文石枝化,制备不同枝化度文石晶体,将枝化文石经碱处理,得层状八面体文石晶体。本发明工艺简单,可工业化生产,所得层状八面体文石晶体底面边长为5-10µm,柱高为1-20µm,结构可控、纯度高、相容性好、化学物理及机械性能优异,在塑料、造纸、金属、陶瓷等复合材料中具有广泛的应用前景。
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