-
公开(公告)号:CN103013798B
公开(公告)日:2014-04-09
申请号:CN201210568832.4
申请日:2012-12-25
Applicant: 广东省农业科学院蚕业与农产品加工研究所 , 广东宝桑园健康食品研究发展中心
Abstract: 本发明公开了一种虫草雄蛾酒制备方法,其特征在于包括以下步骤:(1)虫草培养基发酵基酒的制备:取新鲜虫草米饭培养基,加入活化的酿酒曲落缸发酵得虫草培养基清酒,然后与高浓度浸泡米酒勾兑配成虫草培养基发酵基酒;(2)浸泡脱腥:用所述虫草培养基发酵基酒浸泡烘干后的雄蚕蛾,浸泡时间30~60天,过滤后加入脱腥剂抽滤去除部分腥味,得到虫草雄蛾基酒;(3)醇化勾兑:所述虫草雄蛾基酒中兑入龙眼浸泡酒调配酒精度为35°~38°,陈酿1~3个月,得到虫草雄蛾酒。本发明采用蛹虫草加工的副产物——虫草米饭培养基为重要原料,进一步发酵生产虫草基酒,充分利用其营养活性成分,变废为宝,大大的提高其利用率,具有很好的经济效益和社会效益。
-
公开(公告)号:CN103695316A
公开(公告)日:2014-04-02
申请号:CN201310638380.7
申请日:2013-12-04
Applicant: 广东省农业科学院蚕业与农产品加工研究所
Abstract: 本发明公开了一种提高桑黄菌丝体黄酮产量的液体发酵方法,含以下步骤:(1)桑黄液体发酵菌种的培养:将斜面保藏的桑黄固体菌种接种到PDA平板培养基上,活化培养后,取桑黄菌块接种于装有PD液体培养基的三角瓶中进行发酵培养,调节好摇床转速,培养温度和培养时间,每天采用低强度超声波辐照;(2)桑黄的液体发酵培养:将培养好的桑黄液体发酵菌种均质,然后取菌液接种于添加镁离子的PD液体发酵培养基中进行发酵培养,调节好摇床转速,培养温度和培养时间,每天采用低强度超声波辐照,得到高黄酮含量的桑黄菌丝体。该方法生产周期短,受外界环境影响小,工艺简单,能大幅度提高桑黄菌丝体黄酮产量,且能工业化生产。
-
公开(公告)号:CN102907260A
公开(公告)日:2013-02-06
申请号:CN201210468108.4
申请日:2012-11-19
Applicant: 广东省农业科学院蚕业与农产品加工研究所
Abstract: 本发明公开一种桑园套种桑枝灵芝的方法,包括套种时间选择,桑枝原料的收集与处理,桑枝灵芝培养料配方及菌袋制作,桑园场地处理及菌袋处理,其特征在于:将接种后的菌包套种在桑园中,利用桑园遮阴的自然条件为桑枝灵芝提供生长发育的场所;所述栽培料含有质量百分比40-80%的桑树木屑,以及其他辅料。在春夏季节,桑树生长茂盛时,接种菌袋和培养菌丝,桑树套种桑枝灵芝方法可以在桑树种植的行间和桑树下的地面之上或者覆土栽培。本发明将桑枝灵芝套种栽培在桑园中,不占用耕地,可以节约土地资源,不需要栽培设施,能够节约生产成本,提高经济效益,同时所产生的菇渣还可以直接还桑田,促进桑树生长和培肥地力。
-
公开(公告)号:CN102302557A
公开(公告)日:2012-01-04
申请号:CN201110222174.9
申请日:2011-08-04
Applicant: 广东省农业科学院蚕业与农产品加工研究所 , 广东宝桑园健康食品研究发展中心
IPC: A61K36/605 , A61P3/10 , A61K127/00 , A61K131/00
Abstract: 一种连续提取天然α-葡萄糖苷酶抑制剂的方法,含以下步骤:(1)取桑叶和桑葚,用热水反复浸提,合并提取液并减压浓缩得多糖及黄酮的浓缩液,将混合浓缩液经大孔树脂吸附,先用蒸馏水洗脱,得到多糖洗脱液,再用乙醇洗脱,得黄酮洗脱液,多糖洗脱液经醇沉、离心和干燥得天然α-葡萄糖苷酶抑制剂多糖粉末,黄酮洗脱液经减压浓缩和干燥得天然α-葡萄糖苷酶抑制剂黄酮粉末;(2)将桑叶和桑葚残渣用乙醇-盐酸溶液反复提取,合并提取液并减压浓缩得桑叶和桑葚生物碱浓缩液,将生物碱浓缩液经阳离子交换树脂吸附,用氨水洗脱,将氨水洗脱液经减压浓缩和干燥后,获得天然α-葡萄糖苷酶抑制剂生物碱粉末。该方法操作简单、安全性高,成本低。
-
公开(公告)号:CN101869294A
公开(公告)日:2010-10-27
申请号:CN201010187513.X
申请日:2010-05-24
Applicant: 广东省农业科学院蚕业与农产品加工研究所
Abstract: 一种蚕桑复合油脂微胶囊,含以下重量份的组分制成:蚕桑复合油脂20~70、单甘脂0.5~1.5、阿拉伯树脂4~10、蔗糖酯0.2~0.5、β-环状糊精1.0~2.0、麦芽糊精2~10、大豆蛋白10~30份,蚕桑复合油脂的制备过程是:取干燥蚕蛹粉和干燥桑籽粉分别经超临界CO2萃取,得蚕蛹原油和桑籽原油,在蚕蛹原油和桑籽原油中各自加入VE,得蚕蛹油和桑籽油,将二者混合得蚕桑复合油脂,还公开了该微胶囊的制备方法,该微胶囊具有95%以上的包埋率,使产品功效能够得到保护;该微胶囊在冷水中分散均匀,稳定性好;产品外观优良,流动性能好,营养价值高且产品形态更多样化,便于加工储运和应用,拓宽了产品用途。
-
公开(公告)号:CN119157811A
公开(公告)日:2024-12-20
申请号:CN202411259458.9
申请日:2024-09-10
Applicant: 广东省农业科学院蚕业与农产品加工研究所
Abstract: 本发明公开了一种香云纱粉及其制备方法和应用,将香云纱原料于碱溶液中碱解,待全部溶解后,加酸进行中和,再经透析和干燥,制备得到香云纱粉。与普通蚕丝粉,丝素,丝胶为对照,本发明香云纱粉的酪氨酸酶活性从14.03%~18.83%提高到94%,抗氧化能力从0‑15%提高到93%,抗紫外能力从24%~46%提高到97%,保湿性从1.65%~5.65%提高到10.39%。本发明香云纱粉可用作酪氨酸酶抑制剂,在化妆品中应用,有利于香云纱下脚料的高值化利用。
-
公开(公告)号:CN118852481A
公开(公告)日:2024-10-29
申请号:CN202410875467.4
申请日:2024-07-02
Applicant: 广东省农业科学院蚕业与农产品加工研究所
Abstract: 本发明涉及一种包含磷酸化修饰低聚糖的牙膏、其制备方法和应用。本发明分别以桑枝和桑椹等桑资源作为原料,采用特定工艺方法对其中低聚糖活性成分进行提取,随后采用葡聚糖酶进行酶解并超声降解后制得具有特定分子量的低聚糖,并进一步对低聚糖进行磷酸化修饰,以获得磷酸化修饰低聚糖。以该磷酸化修饰低聚糖作为活性成分,能够有效抑制NO的分泌释放,提高总超氧化物歧化酶活力,降低TNF‑α、IL‑6、IL‑1β等因子水平;同时可以显著降低慢性牙龈炎的菌斑指数和龈沟出血指数,缓解牙龈出血;并可有效抑制牙结石的形成。除此以外,本发明以桑枝和桑椹等天然产物作为活性成分,安全性好,成本低廉,具有极大的市场前景及社会意义。
-
公开(公告)号:CN118614571A
公开(公告)日:2024-09-10
申请号:CN202410825685.7
申请日:2024-06-24
Applicant: 广东省农业科学院蚕业与农产品加工研究所 , 广东省农业科学院动物卫生研究所
IPC: A23K10/30 , A23K20/163 , A23K20/105 , A23K50/80 , C12N1/14 , A61K31/715 , A61K31/047 , A61P37/04 , A61P39/06 , C12R1/645
Abstract: 本发明涉及饲料添加剂领域,特别是涉及蛹虫草菌丝体提取物在提高鳜鱼免疫力和成活率中的应用。本发明提供的蛹虫草菌丝体提取物富含蛹虫草多糖和虫草酸,蛹虫草多糖可以强机体的免疫功能和抑制某些致病菌生长等药理作用,虫草酸不仅可以抑制多种病菌的生长,且具有抗氧化、促代谢等多种功效。实验证明,本发明提供的蛹虫草菌丝体提取物可以提高鳜鱼的免疫力、抗氧化性和成活率。作为饲料添加剂添加到日粮中用于水产动物养殖,可提高水产动物的成活率。
-
公开(公告)号:CN117466954A
公开(公告)日:2024-01-30
申请号:CN202311448473.3
申请日:2023-11-02
Applicant: 广东省农业科学院蚕业与农产品加工研究所
IPC: C07H1/00 , C07H17/07 , A61K31/7048 , A61P3/04
Abstract: 本发明涉及一种脂肪酶抑制剂组合物及其制备方法和应用。本发明以桑叶粉作为主要原料,通过采用特定的工艺从中提取、分离并纯化,有效富集了桑叶粉中的桑叶酚苷,获得脂肪酶抑制剂组合物,能够对脂肪酶产生显著的抑制活性,且该抑制活性甚至优于一线减肥药奥利司他。此外,本发明采用的为天然药食同源材料桑叶粉作为制备原料,同时对所制备获得的抑制剂组合物进行了进一步的分裂和纯化,去除了影响抑制活性的非活性成分,对产生抑制作用的活性成分进行了明确,大大提高了产品使用的安全性。且本发明制备原料来源分布广泛、成本低廉、生产制备工艺简单,具有广阔的应用价值和前景。
-
公开(公告)号:CN117297089A
公开(公告)日:2023-12-29
申请号:CN202311312179.X
申请日:2023-10-11
Applicant: 广东省农业科学院蚕业与农产品加工研究所
IPC: A23L33/105 , A23L33/125 , A23L33/135
Abstract: 本发明涉及一种包含多酚提取物和低聚糖提取物的降脂组合物及其制备方法。本发明以桑叶、菊花、金银花为主要原料,通过采用特定的工艺从中提取多酚提取物和低聚糖提取物,将二者按照特定比例复配后能够有效促进益生菌的增殖及活性,降低脂滴、甘油三酯、LDL‑C、HDL‑C、Lee’Index等水平或指标,具有显著的降脂功效。且二者复配后相对于单独使用各成分具有更为显著的降脂效果,表明本发明所制备得到的包含多酚提取物和低聚糖提取物的降脂组合物具有协同的减肥降脂相互作用。除此以外,本发明所使用的原料均选自药食同源的天然产物,来源分布广泛、成本低廉、安全性好、生产制备工艺简单,具有广阔的应用价值和前景。
-
-
-
-
-
-
-
-
-