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公开(公告)号:CN117158616A
公开(公告)日:2023-12-05
申请号:CN202311331048.6
申请日:2023-10-13
Applicant: 吉林烟草工业有限责任公司
Inventor: 郭伟 , 付博 , 任朝晖 , 金哲 , 刘友杰 , 朴永革 , 张洪飞 , 付祺 , 陈永森 , 陈明 , 朴洪伟 , 张文龙 , 任瑞冰 , 李河霖 , 王静 , 王建安 , 赵铭钦 , 李玉娥 , 苏亮 , 张世强 , 黄飞 , 王超 , 关昕 , 王新航 , 司哲 , 黄永成 , 李晓强 , 宋亮 , 张健麒
Abstract: 本申请提供了一种晾晒烟的调制方法,通过对晾晒烟进行烘烤,在烟叶变黄的后期延长烘烤时间,当叶片出现褐色的斑点时立即转火进入定色期并加大排湿力度,最终保证在烟叶呈现全褐色的前提下,尽量降低烟叶的主脉青筋率。实验结果表明,本申请提供了调制方式保留了晾晒烟高香气量、高劲头的特点,改善了其刺激性、吃味以及香气香型的穿透性,使其可以配合烤烟作为不燃烧卷烟的原料,有效弥补了烤烟烟丝在非点燃加热方式下香气、劲头较差的缺点,使其更加接近传统卷烟吸食口感的烟气。
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公开(公告)号:CN115011410B
公开(公告)日:2023-09-19
申请号:CN202210640580.5
申请日:2022-06-08
Applicant: 吉林烟草工业有限责任公司
Abstract: 本发明提供了一种北五味子枝香料的提取方法,包括如下步骤:A)北五味子枝干燥、粉碎得到北五味子枝粉末;B)将北五味子枝粉末采用水提取,浓缩,得到北五味子浸膏;C)将北五味子浸膏采用溶剂溶解,分子蒸馏精制,得到北五味子枝香料。本发明低温真空冷冻干燥去除原料水分、微波辅助提取温度低、时间短、提取效率高;通过分子蒸馏技术定向分离改善烟叶的香气品质,赋予产品特色,其外观状态、香气质量等方面均有大幅度提高,添加到烟丝中可以改善卷烟烟气的吸味和口感特征,可丰富烟香,与卷烟烟草本香谐调,烟气细腻、柔和,有效改善口腔和咽喉舒适性,赋予卷烟特征嗅香和吸味,对于卷烟增香补香效果显著。
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公开(公告)号:CN115606844A
公开(公告)日:2023-01-17
申请号:CN202211425369.8
申请日:2022-11-15
Applicant: 吉林烟草工业有限责任公司
Abstract: 本发明提供了一种酸香型植物多孔颗粒的制备方法,包括如下步骤:A)将山楂和酸角果肉干燥粉碎,得到果肉微粉;采用小分子团簇水溶解香料物质,得到香料溶液;B)将香料溶液、果肉微粉和胶黏剂混合,制粒,得到微粉颗粒。本发明采用山楂和酸角果肉制备酸香型植物微粉颗粒中丰富的有机酸降低卷烟烟气的刺激性,赋予一定的甜感特征,并在制粒过程中以小分子团簇水为溶剂,将特定的香料组分载带进微粉颗粒中,提升植物多孔颗粒的载香能力,能提升和改善卷烟抽吸品质。
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公开(公告)号:CN114634841A
公开(公告)日:2022-06-17
申请号:CN202210241799.8
申请日:2022-03-11
Applicant: 吉林烟草工业有限责任公司
Abstract: 本发明提供了一种维他奶茶香精,本发明以红茶蒸馏液为主体原料,增加芳樟醇、叶醇、茶螺烷、乙位紫罗兰酮等强化茶香特征的单体香料来增强茶香特征,使其茶香在卷烟加香、滤棒加香中能够表现出较强的茶香特征,彰显卷烟的特征风格,同时在配方中使用了反‑2‑己烯醇、香叶醇、甲基庚烯酮等香原料来丰富茶香韵,能够表现出较好的红茶香韵。本发明应用于烟草制品中,赋予卷烟较强的红茶香味特征,同时降低了卷烟干燥感,赋予卷烟一定的甜润感,卷烟品质有较大提升。
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公开(公告)号:CN114456877A
公开(公告)日:2022-05-10
申请号:CN202210242943.X
申请日:2022-03-11
Applicant: 吉林烟草工业有限责任公司
Abstract: 本发明提供了一种增加卷烟烤甜香气的烟用香精,包括如下重量份的原料:乙基麦芽酚10~50份;麦芽酚5~20份;甲基环戊烯醇酮1~5份;呋喃酮2~8份;5‑羟甲基糠醛1~10份;乙位突厥酮1~5份;氧化异弗尔酮1~10份;烤烟酮2~20份;烤烟蒸馏物300~800份;茄酮3~6份;云南烟草提取物2000~10000份;津巴布韦烟草提取物3000~10000份;余量为丙二醇。通过上述组分和配比的协同作用,在增加卷烟烤甜香气的同时,提高了卷烟烟气甜润感,提升香气量与香气质,改善余味,较大的提升卷烟香气品质。在卷烟中添加上述香精,能够明显增加卷烟烤甜香气及成熟烟香,增加卷烟烟香丰富性,提升卷烟香气质量。
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公开(公告)号:CN112890271A
公开(公告)日:2021-06-04
申请号:CN202110264990.X
申请日:2021-03-11
Applicant: 吉林烟草工业有限责任公司
Abstract: 本发明提供了一种舒适的低焦油卷烟的制备方法,包括:将卷烟叶组制备成低焦油卷烟,得到舒适的低焦油卷烟;所述卷烟叶组包括处理后的梗丝;所述处理后的梗丝的制备方法包括:向梗丝中加入还原糖和铵盐。本发明在梗丝的加工过程中,采用梗丝加料的方式,向梗丝中加入还原糖和铵盐,在梗丝增湿、干燥过程中,加入的还原糖和铵盐以及梗丝自身所含的糖类物质或羰基化合物之间将发生美拉德反应,从而对梗丝的感官品质起到改善作用。本发明还提供了一种舒适的低焦油卷烟。
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公开(公告)号:CN110669683A
公开(公告)日:2020-01-10
申请号:CN201911029721.4
申请日:2019-10-28
Applicant: 吉林烟草工业有限责任公司
Abstract: 本发明涉及微生物技术领域,特别涉及一种酿酒酵母菌及其在制备烟用香料中的应用。本发明所述酿酒酵母菌SJ-1的保藏编号为CGMCC NO.17832。所述酿酒酵母菌SJ-1对烟草提取物发酵得到的烟用香料中酯类、酮类、醇类、酚类、烃类以及醛类等香味物质含量明显增加,与烟草具有良好的适配性,可以柔和烟气,改善卷烟吸味。
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公开(公告)号:CN119931856A
公开(公告)日:2025-05-06
申请号:CN202510119499.6
申请日:2025-01-24
Applicant: 中国烟草总公司郑州烟草研究院 , 吉林烟草工业有限责任公司
Abstract: 本发明涉及一种热带假丝酵母菌及其应用和一种烟用香料的制备方法及烟用香料,属于微生物技术领域。本发明首先从烟叶样品中分离获得一系列酵母菌,由其中筛选出一株具有浓郁香味的酵母菌H8;然后利用形态学和分子生物学鉴定,酵母菌H8为热带假丝酵母菌,并将其保藏于中国典型培养物保藏中心,保藏编号为CCTCC NO:M 20242185。进一步地,本发明发现利用酵母菌H8对烟草浸膏和废弃烟丝进行发酵,发酵后的发酵液中多种致香成分的含量均显著增加,从而改善烟草浸膏的风味,明显提升香气量和香气质,促进烟气劲头和回甜感。这充分说明,本发明提供的热带假丝酵母菌H8在烟草制品品质提升中具有较大的应用潜力。
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公开(公告)号:CN114259081B
公开(公告)日:2024-01-26
申请号:CN202111462266.4
申请日:2021-12-02
Applicant: 吉林烟草工业有限责任公司
Abstract: 本发明提供了一种利用多孔材料吸附的挥发酸调控烟气pH的方法,在明确烟气pH与粒相物中挥发性酸的关系模型基础上,利用多孔材料对挥发性成分的控制释放作用,实现挥发性酸类成分向烟气中的定量转移,以此达到烟气pH值调控的目的,并能够实现烟气pH的定向精准调控;该方法避免了向烟丝中外加酸类等成分带来改变料香配方的风险,而是利用多孔材料控制其吸附的挥发酸向烟气的直接转移来实现烟气pH调控的目的;本发明提供的调控烟气pH的方法应用方式多样,效果显著、调控能力强,能有效降低烟气刺激性,改善烟气吸食品质。
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