一种烟用香精中未知含酮香料的辅助确定方法

    公开(公告)号:CN117110481A

    公开(公告)日:2023-11-24

    申请号:CN202311127378.3

    申请日:2023-09-01

    Abstract: 本发明公开了一种烟用香精中未知含酮香料的辅助确定方法,属于烟用香精分析技术领域。所述烟用香精中未知含酮香料的辅助确定方法,通过构建较为全面的已知的含酮香料与醇溶剂的醇酮缩合反应体系,采用气质联用分析对比反应体系总离子流图与含酮香料、酸性催化剂、醇溶剂的离子流图和质谱图确定缩酮产物的保留时间,在NIST数据库中建立缩酮缩合产物数据库,解决了现有数据库不能识别的缩酮产物的有效定性和定量分析问题,从而实现了香精中未知含酮香料的种类和含量的准确判别,为含酮香料在香精调配中的应用及香精成分剖析提供了支持。

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