一种准确测定稻米糊化温度的简易方法

    公开(公告)号:CN102928456B

    公开(公告)日:2015-10-28

    申请号:CN201210423488.X

    申请日:2012-10-30

    Abstract: 一种准确测定稻米糊化温度的简易方法,属于稻米糊化温度测定方法技术领域。其包括以下步骤:1)稻米粉的前处理;2)称样,然后放入RVA测定仪中进行加热测定;3)在RVA测定仪中得到RVA特征谱图,根据RVA特征谱图得到特征谱值:4)根据不同稻类,设置参数TempAtViscRate;5)根据参数TempAtViscRate的值确定参数T值,然后根据T获得稻米的糊化温度值,并根据特征谱值确定直链淀粉含量。本发明具有操作简单,绿色环保,成本低,重复性好,不仅将RVA测定仪成功地应用至米粉糊化温度测定,且可以通过其特征谱值而确定直链淀粉含量,这在品质评价体系中具有良好的应用前景。

    水稻胚乳发育相关基因OsHsp40-1及其应用

    公开(公告)号:CN116218869B

    公开(公告)日:2024-12-13

    申请号:CN202211606028.0

    申请日:2022-12-12

    Abstract: 本发明属于植物基因工程和生物技术领域,公开了稻胚乳发育相关基因OsHsp40‑1及其应用,其CDS序列如SEQ ID NO.1所示,其蛋白序列如SEQ ID NO.2所示,并公开了该基因在调控胚乳发育以及在提高水稻产量、品质中的应用。本发明首次发现并克隆了一个新的胚乳发育相关的热激蛋白基因OsHsp40‑1,利用基因编辑技术得到其功能缺失突变体。该基因突变后导致水稻种子胚乳发育异常,呈现不透明胚乳表型从而导致种子千粒重显著下降。本发明还证实过表达OsHsp40‑1能显著增加水稻粒重、单株产量及降低稻米垩白粒率。该基因及其编码蛋白可以用于调控水稻胚乳发育分子机理研究以及高产优质水稻遗传改良。

    一种水稻中2-乙酰-1-吡咯啉含量的近红外检测方法

    公开(公告)号:CN116448714A

    公开(公告)日:2023-07-18

    申请号:CN202310228286.8

    申请日:2023-03-10

    Abstract: 本发明涉及水稻品质分析检测技术领域,尤其涉及一种水稻中2‑乙酰‑1‑吡咯啉含量的近红外检测方法,包括以下步骤:(1)水稻收种后进行前处理制成待测糙米粉;(2)对待测糙米粉进行近红外光谱扫描,录入其近红外漫反射光谱;(3)将近红外漫反射光谱数据代入到近红外光谱预测模型中,获得待测糙米粉中的2‑乙酰‑1‑吡咯啉含量。本发明基于近红外分析技术对水稻中的2‑乙酰‑1‑吡咯啉进行定量检测,大大简化了样品前处理步骤,具有低成本、准确、快速的优点;此外,本发明中使用的近红外光谱预测模型对于香稻和非香稻品种中2‑乙酰‑1‑吡咯啉含量的检测均具有较高的检测准确度。

    层出镰刀菌FP26及其应用
    29.
    发明授权

    公开(公告)号:CN114806891B

    公开(公告)日:2023-07-04

    申请号:CN202210459036.0

    申请日:2022-04-26

    Abstract: 本发明公开了层出镰刀菌FP26及其应用。所述的层出镰刀菌(Fusariumproliferatum)FP26,保藏在中国微生物菌株保藏管理委员会普通微生物中心,保藏编号为CGMCC No.23809。本发明所述的层出镰刀菌FP26不产生伏马毒素,具有快速生长、繁殖的能力,通过该菌株与产毒菌株在伏马毒素易感区争夺有限的生态位,能够高效抑制伏马毒素生产者的生长、繁殖和产毒,显著降低农作物中伏马毒素的形成。本发明的操作方法简单、生产使用成本低、环境友好,有利于在污染早期从根本上解除伏马毒素的形成,对于降低农产品中伏马毒素污染,提高农产品质量,具有很高的应用价值和市场潜力。

    一种微量、稳定的稻米总叶酸提取方法及应用

    公开(公告)号:CN116283992A

    公开(公告)日:2023-06-23

    申请号:CN202310228127.8

    申请日:2023-03-10

    Abstract: 本发明公开了一种微量、稳定的稻米总叶酸提取方法及应用。(1)称取米粒装入EP管;(2)配制提取缓冲液;(3)向EP管内加入新制的提取缓冲液,沸水浴孵育,迅速冷却;(4)加入钢珠到EP管内,将米粒研磨至匀浆;(5)依次加入α‑淀粉酶和提取缓冲液,涡旋混匀,室温静置;(6)加入蛋白酶液,涡旋混匀,置于37℃水浴孵育1h;(7)沸水浴终止反应,迅速冷却;(8)离心吸取上清液,加入大鼠血清,涡旋混匀,37℃水浴孵育;(9)沸水浴灭活,迅速冷却;(10)离心吸取上清液,即得稻米样品叶酸提取物,分装至避光无菌管中可直接测定或冻存于‑80℃备用。本发明微量、稳定、准确,省时省力、效率高,成本低。

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