一种微量、稳定的稻米总叶酸提取方法及应用

    公开(公告)号:CN116283992A

    公开(公告)日:2023-06-23

    申请号:CN202310228127.8

    申请日:2023-03-10

    Abstract: 本发明公开了一种微量、稳定的稻米总叶酸提取方法及应用。(1)称取米粒装入EP管;(2)配制提取缓冲液;(3)向EP管内加入新制的提取缓冲液,沸水浴孵育,迅速冷却;(4)加入钢珠到EP管内,将米粒研磨至匀浆;(5)依次加入α‑淀粉酶和提取缓冲液,涡旋混匀,室温静置;(6)加入蛋白酶液,涡旋混匀,置于37℃水浴孵育1h;(7)沸水浴终止反应,迅速冷却;(8)离心吸取上清液,加入大鼠血清,涡旋混匀,37℃水浴孵育;(9)沸水浴灭活,迅速冷却;(10)离心吸取上清液,即得稻米样品叶酸提取物,分装至避光无菌管中可直接测定或冻存于‑80℃备用。本发明微量、稳定、准确,省时省力、效率高,成本低。

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