公开(公告)号：CN102210356A

公开(公告)日：2011-10-12

申请号：CN201110081449.1

申请日：2011-04-01

Applicant: 东北农业大学

Inventor： 于殿宇 ,  王立琦 ,  魏贞伟 ,  朱秀清 ,  齐颖 ,  张佳宁 ,  李越 ,  王雪 ,  陈晓慧 ,  李志平 ,  时敏

IPC: A23D9/04

CPC classification number: Y02P20/544

Abstract: 一种在超临界CO2状态下酶法合成富含辛酸甘油酯玉米油的方法。它解决了目前还没有利用辛酸和玉米油在超临界状态下酶法合成富含辛酸甘油酯玉米油的方法的问题。步骤实现：将辛酸、玉米油和脂肪酶置于高压釜中，超临界CO2状态下在水浴锅中进行反应，反应结束后，取出产物，离心后即得富含辛酸甘油酯玉米油。经气相分析，反应产物的脂肪酸组成中，具有生理活性的中链脂肪酸含量高达32.00％，增强了玉米油的功能特性。本发明采用超临界CO2状态下酶法合成富含辛酸甘油酯的玉米油，可大大降低酶反应过程的传质阻力，提高酶反应速率，最重要的是控制了反式脂肪酸的生成。

公开(公告)号：CN102191232A

公开(公告)日：2011-09-21

申请号：CN201110082484.5

申请日：2011-04-02

Applicant: 东北农业大学

Inventor： 江连洲 ,  徐速 ,  韩春然 ,  于殿宇 ,  刘晶 ,  李越 ,  陈晓惠 ,  李志平 ,  张佳宁 ,  时敏

IPC: C12N9/20

Abstract: 一种用大庆日月星油厂附近土壤中筛选的菌株固态发酵生产脂肪酶的方法，本发明涉及采用筛选分离的方法从土壤中提取产脂肪酶的菌株，并对其采用固态发酵的方法生产脂肪酶。将分离纯化后的该菌接入到固态发酵培养基中，在此过程中确定产脂肪酶获利最高的发酵参数：在种龄36h，接种量0.3％的脂肪酶固态发酵条件下，麸皮和豆粕的比为1∶4，含水量为50％(V/W)，发酵温度29℃，发酵时间3d。此时，固态培养基中脂肪酶的活力可达1450U/g。

公开(公告)号：CN202415507U

公开(公告)日：2012-09-05

申请号：CN201220057591.2

申请日：2012-02-14

Applicant: 东北农业大学

Inventor： 李宝昌 ,  江连洲 ,  于殿宇 ,  李志平 ,  胡立志 ,  朱秀清 ,  时敏 ,  张佳宁 ,  李越 ,  王雪 ,  张春艳 ,  宋云花 ,  刘鑫 ,  李佳阳

IPC: C11B1/04 ,  A23J1/14

Abstract: 一种破裂植物油油料细胞壁的装置，属于植物油油脂提取技术领域。仓体上端部和下端部上分别设置进料口和出料口，进料口真空气动插板阀和出料口真空气动插板阀分别安装在进料口和出料口上，将仓体密封；在仓体内部从上至下依次配装分料锥板和筛状隔料筒，破真空电磁阀、数字真空表及气动振荡器安装在仓体侧壁上，且破真空电磁阀和数字真空表与仓体内部连通；在仓体上侧部上和出料口上分别安装超声波料位器；配装真空电磁阀的第二空气管路将仓体与空气缓存罐连通，第一空气管路的两端分别与空气缓存罐和二级真空喷射泵固接，将空气缓存罐与二级真空喷射泵连通。具有方法技术可靠、设备结构简单、易实现工业生产、蛋白提取率高、蛋白质量好的特点。

公开(公告)号：CN202415510U

公开(公告)日：2012-09-05

申请号：CN201220046385.1

申请日：2012-02-08

Applicant: 东北农业大学

Inventor： 程建军 ,  李宝仓 ,  胡立志 ,  常云鹤 ,  于殿宇 ,  张春艳 ,  刘鑫 ,  宋云花 ,  陈晓慧 ,  王雪 ,  时敏 ,  李越 ,  张佳宁 ,  李志平 ,  冯红霞

IPC: C11B3/02

Abstract: 一种可拆卸的油脂连续脱胶膜反应器，它涉及一种油脂脱胶膜反应器。用于给油脂脱胶。解决了目前膜反应器应用中连续工作效率不高的问题，旨在为油脂脱胶工艺创造出一个合理可行的新型脱胶工艺设备。本实用新型为解决上述技术问题采取的技术方案是：一种可拆卸的油脂连续脱胶膜反应器，它包括反应器壳体、搅拌桨和设置在反应器壳体内的多个圆形膜组，搅拌桨由上至下设置在反应器壳体内的中心处，每个圆形膜组由多片固定有磷脂酶的圆形膜由上至下等距离串成一串，多个圆形膜组围绕搅拌桨均匀排列成一个圆圈，反应器壳体的上端设置有进油管，反应器壳体的下端设置有出油管。