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公开(公告)号:CN113061540B
公开(公告)日:2022-07-29
申请号:CN202110330452.6
申请日:2021-03-24
Applicant: 西北农林科技大学 , 宁夏农产品质量标准与检测技术研究所(宁夏农产品质量监测中心)
Abstract: 本发明“一种底物添加氨基酸并基于克拉通酵母的发酵工艺”属于微生物技术领域。所述一种底物添加氨基酸并基于克拉通酵母的发酵工艺的特征在于,在底物中添加氨基酸,并采用克拉通酵母进行发酵。本发明的在底物中添加氨基酸并用克拉通酵母进行发酵的发酵产品呈现出相比未添加氨基酸的底物单菌发酵产品更为独特的香味,可生产出一款独特风味、香气、口感的酒饮,充实消费品类,扩大消费选择。
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公开(公告)号:CN112746029B
公开(公告)日:2022-07-29
申请号:CN202110090851.X
申请日:2021-01-22
Applicant: 西北农林科技大学 , 宁夏农产品质量标准与检测技术研究所(宁夏农产品质量监测中心)
Abstract: 本发明“一株产香气物质的葡萄汁有孢汉逊酵母菌株QTX22及其应用”属于微生物技术领域。所述一株葡萄汁有孢汉逊酵母Hanseniaspora uvarum菌株QTX22的保藏编号为CCTCC NO:M 2021083。该菌株发酵葡萄汁生成的正己醇产量高达461.27μg/L,乙酸苯乙酯的产量高达359.4μg/L。
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公开(公告)号:CN113150902A
公开(公告)日:2021-07-23
申请号:CN202110314715.4
申请日:2021-03-24
Applicant: 西北农林科技大学 , 宁夏农产品质量标准与检测技术研究所(宁夏农产品质量监测中心)
Abstract: 本发明“一种底物添加氨基酸并基于葡萄汁有孢汉逊酵母的发酵工艺”属于微生物技术领域。所述一种底物添加氨基酸并基于葡萄汁有孢汉逊酵母的发酵工艺的特征在于,在底物中添加氨基酸,并采用葡萄汁有孢汉逊酵母进行发酵。本发明的在底物中添加氨基酸并用葡萄汁有孢汉逊酵母进行发酵的发酵产品呈现出相比未添加氨基酸的底物单菌发酵产品更为独特的香味,可生产出一款独特风味、香气、口感的酒饮,充实消费品类,扩大消费选择。
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公开(公告)号:CN112746027A
公开(公告)日:2021-05-04
申请号:CN202110089216.X
申请日:2021-01-22
Applicant: 西北农林科技大学 , 宁夏农产品质量标准与检测技术研究所(宁夏农产品质量监测中心)
Abstract: 本发明“一株高产香气物质的克拉通覆膜孢酵母Saccharomycopsis crataegensis菌株YC30及其应用”属于微生物技术领域。所述一株克拉通覆膜孢酵母Saccharomycopsis crataegensis菌株YC30的保藏号为CCTCC M 2021089。该菌株发酵葡萄汁生成的正己醇的产量高达346.05μg/L,乙酸乙酯的产量高达245.19μg/L,乙酸苯乙酯的产量高达253.1μg/L。
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公开(公告)号:CN110964644B
公开(公告)日:2023-09-19
申请号:CN201911001383.3
申请日:2019-10-21
Applicant: 西北农林科技大学
Abstract: 本发明属于生物工程技术领域,具体公开一种青霉菌及其发酵方法与应用。通过显微观察和16S rDNA序列分析,将分离得到的青霉菌鉴定为草酸青霉属真菌,其保藏编号为CGMCC No.18544。所述青霉菌菌株的发酵液对桃树、草莓、苹果、花椒等果蔬上的蚜虫具有较好的防治效果,可制备用于防治农作物蚜虫危害或其他防治蚜虫相关领域的药剂。
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公开(公告)号:CN110964644A
公开(公告)日:2020-04-07
申请号:CN201911001383.3
申请日:2019-10-21
Applicant: 西北农林科技大学
Abstract: 本发明属于生物工程技术领域,具体公开一种青霉菌及其发酵方法与应用。通过显微观察和16S rDNA序列分析,将分离得到的青霉菌鉴定为草酸青霉属真菌,其保藏编号为CGMCC No.18544。所述青霉菌菌株的发酵液对桃树、草莓、苹果、花椒等果蔬上的蚜虫具有较好的防治效果,可制备用于防治农作物蚜虫危害或其他防治蚜虫相关领域的药剂。
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公开(公告)号:CN107190042A
公开(公告)日:2017-09-22
申请号:CN201710565259.4
申请日:2017-07-12
Applicant: 西北农林科技大学
Abstract: 本发明属于微生物次生代谢产物技术领域,公开一种盾叶薯蓣内生菌发酵制备薯蓣皂素的方法,薯蓣皂素从盾叶薯蓣内生菌的发酵液中分离获得,发酵方法包括下述步骤:1)将盾叶薯蓣内生菌接入种子培养基中进行种子培养,得到发酵菌种;2)将所述发酵菌种接入盛装有发酵培养基的发酵罐中,开启搅拌,设定发酵条件为发酵温度24‑32℃、发酵pH5.5‑8.5、通气量1.0‑5.5L/min;3)酸解发酵液,中和后得到所述薯蓣皂素。本发明建立了5L小罐发酵生产薯蓣皂素的基本工艺,显著提高了薯蓣皂素的产量,克服了现有薯蓣皂素生产产量低、耗能高的技术缺陷,为盾叶薯蓣内生菌的开发利用提供了研究基础。
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