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公开(公告)号:CN110296582B
公开(公告)日:2023-06-06
申请号:CN201810232513.3
申请日:2018-03-21
Applicant: 西北农林科技大学
Abstract: 本发明公开了一种猕猴桃片的射频真空干燥方法,包括:猕猴桃切片:将猕猴桃洗净后切成厚度和形状大小一致的猕猴桃片;称取猕猴桃片置于容器内:称取猕猴桃片平铺在带孔的立方体容器内,容器材料为耐高温的塑料,保证单个猕猴桃片不相互接触;对所述猕猴桃片进行射频真空干燥处理,射频真空处理时间控制在2‑4h;包装并冷藏:冷却至室温后,包装并冷藏在冰箱中。本发明的干燥方法弥补现有猕猴桃片射频真空干燥技术的空白,提高了干燥速率并且最大程度地保留了物料原有的营养成分和品质。
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公开(公告)号:CN110292184A
公开(公告)日:2019-10-01
申请号:CN201810232514.8
申请日:2018-03-21
Applicant: 西北农林科技大学
Abstract: 本发明涉及利用物理技术干燥果蔬,特别涉及一种射频-负压组合干燥装置。该装置包括控制面板、负压罐、具有上极板及下极板的射频装置、集水箱、光纤测温传感器、称重传感器和压力传感器。射频装置位于负压罐内。控制面板通过RS-485总线分别控制伺服电机和真空泵来调节极板间距和真空度。本装置的上极板和下极板通有高频电流生成射频,对放于极板之间的物料均匀加热,负压系统使得物料在真空环境下完成干燥,能够极大程度提高干燥速率、降低能耗和保持物料品质。通过调整两极板间距和负压罐真空度,针对不同物料,将射频功率输出达到最佳,提高果蔬干燥减损程度,推动我国脱水果蔬产业的科技竞争力和健康发展。
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公开(公告)号:CN107494721A
公开(公告)日:2017-12-22
申请号:CN201710926612.7
申请日:2017-10-08
Applicant: 西北农林科技大学
Abstract: 本发明公开了一种提高巴旦木射频杀菌均匀性的装置和方法,包括第一层巴旦木集装箱、第二层巴旦木集装箱、第三层巴旦木集装箱、第四层巴旦木集装箱、第五层巴旦木集装箱。包括以下步骤:顺序摆放5层集装箱位置;对巴旦木热风辅助射频加热3min;逆序摆放5层集装箱的位置;对巴旦木热风辅助射频加热3min;停止对巴旦木射频加热,72℃热风保温15min;停止热风保温,快速冷却至室温。采用本发明避免了集装箱边角的巴旦木因加热过高而导致自身营养价值损伤的情况,使巴旦木在射频处理时受热更加均匀。
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公开(公告)号:CN106658792B
公开(公告)日:2019-11-01
申请号:CN201611005210.5
申请日:2016-11-10
Applicant: 西北农林科技大学
IPC: H05B6/00
Abstract: 本发明公开了一种食品和农产品射频加热方法:(1)提供电磁波导架,所述电磁波导架置于待加热物料的内部;(2)提供平行的上下极板,将物料和电磁波导架放置于所述下极板中间位置;(3)开启射频加热系统,对所述待加热物料进行射频加热;(4)使用光纤测温系统实时监控物料内部温度,适时停止射频加热。本发明利用新型电磁波导架简便地实现了射频加热物料内部电磁场和温度的均匀分布,提高了射频加热效率,为射频加热技术优化应用提供了技术支持。
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公开(公告)号:CN110296582A
公开(公告)日:2019-10-01
申请号:CN201810232513.3
申请日:2018-03-21
Applicant: 西北农林科技大学
Abstract: 本发明公开了一种猕猴桃片的射频真空干燥方法,包括:猕猴桃切片:将猕猴桃洗净后切成厚度和形状大小一致的猕猴桃片;称取猕猴桃片置于容器内:称取猕猴桃片平铺在带孔的立方体容器内,容器材料为耐高温的塑料,保证单个猕猴桃片不相互接触;对所述猕猴桃片进行射频真空干燥处理,射频真空处理时间控制在2-4h;包装并冷藏:冷却至室温后,包装并冷藏在冰箱中。本发明的干燥方法弥补现有猕猴桃片射频真空干燥技术的空白,提高了干燥速率并且最大程度地保留了物料原有的营养成分和品质。
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公开(公告)号:CN106658792A
公开(公告)日:2017-05-10
申请号:CN201611005210.5
申请日:2016-11-10
Applicant: 西北农林科技大学
IPC: H05B6/00
Abstract: 本发明公开了一种食品和农产品射频加热方法:(1)提供电磁波导架,所述电磁波导架置于待加热物料的内部;(2)提供平行的上下极板,将物料和电磁波导架放置于所述下极板中间位置;(3)开启射频加热系统,对所述待加热物料进行射频加热;(4)使用光纤测温系统实时监控物料内部温度,适时停止射频加热。本发明利用新型电磁波导架简便地实现了射频加热物料内部电磁场和温度的均匀分布,提高了射频加热效率,为射频加热技术优化应用提供了技术支持。
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公开(公告)号:CN104509520A
公开(公告)日:2015-04-15
申请号:CN201410851524.1
申请日:2014-12-20
Applicant: 西北农林科技大学
IPC: A01M17/00
Abstract: 本发明涉及一种快速评估害虫致死特性的气调加热板系统,属于产后粮食的高温气调杀虫技术领域,该系统包含三个气瓶,一套气体混合装置,一台O2/CO2气体分析仪,一套加热板系统,五个玻璃转子流量计,三个气体减压阀,一个玻璃四通管,一个玻璃三通管和连接各部分所需的硅胶管。本发明可以为试验害虫提供一个理想可控的均匀加热环境,可以系统的研究加热速率、加热时间、加热温度以及不同氧气/二氧化碳浓度组合对杀虫效果的影响,提供足够且可靠的害虫致死数据,降低研发新技术的成本,促进杀虫技术的进步,极具科学研究价值。
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公开(公告)号:CN218289585U
公开(公告)日:2023-01-13
申请号:CN202222260774.0
申请日:2022-08-26
Applicant: 西北农林科技大学(CN)
Abstract: 本实用新型涉及一种基于射频加热系统的喷动床装置,包括:置于射频加热系统内的喷动床、输送机构、风机、物料回收部和阀门开关,利用风机的气动风力将喷动床内物料颗粒吹起,使物料颗粒在喷动床的物料储存腔内发生有规律的运动循环,与此同时开启射频加热系统,使物料颗粒在射频加热过程中频繁交换冷热点,从而改善射频加热的均匀性,提高射频加热处理后物料颗粒的品质。
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公开(公告)号:CN213485198U
公开(公告)日:2021-06-18
申请号:CN202022752047.7
申请日:2020-11-24
Applicant: 西北农林科技大学
IPC: H05B6/02
Abstract: 本实用新型公开了一种用于平行极板式射频加热系统的转盘装置,该装置包括底座,底座置于平行极板式射频加热系统的下极板平台上;转盘组件,转盘组件设于底座上并与底座的顶部固定连接;以及牵引绳,牵引绳的一端与转盘组件的周侧外壁固定连接,牵引绳盘绕于转盘组件的周侧,牵引绳的另一端直线延伸并与平行极板式射频加热系统的传送带固定连接。该装置利用平行极板式射频加热系统内的传送带提供动力,通过传送带运转拉动牵引绳移动,进而牵引绳带动转盘组件进行回转运动,从而使放置于转盘组件上的物料旋转,与平行极板式射频加热系统配合实现均匀加热,整个装置结构简单,拆装便捷,无需额外增设动力源,成本大大降低,实用性更强。
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公开(公告)号:CN208549956U
公开(公告)日:2019-03-01
申请号:CN201820381728.7
申请日:2018-03-21
Applicant: 西北农林科技大学
Abstract: 本实用新型涉及利用物理技术干燥果蔬,特别涉及一种果蔬射频-负压组合干燥装置。该装置包括控制面板、负压罐、具有上极板及下极板的射频装置、集水箱、光纤测温传感器、称重传感器和压力传感器。射频装置位于负压罐内。控制面板通过RS-485总线分别控制伺服电机和真空泵来调节极板间距和真空度。本装置的上极板和下极板通有高频电流生成射频,对放于极板之间的物料均匀加热,负压系统使得物料在真空环境下完成干燥,能够极大程度提高干燥速率、降低能耗和保持物料品质。通过调整两极板间距和负压罐真空度,针对不同物料,将射频功率输出达到最佳,提高果蔬干燥减损程度,推动我国脱水果蔬产业的科技竞争力和健康发展。(ESM)同样的发明创造已同日申请发明专利
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