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公开(公告)号:CN108077477A
公开(公告)日:2018-05-29
申请号:CN201711373485.9
申请日:2017-12-19
Applicant: 福建农林大学
IPC: A23F3/14
Abstract: 本发明公开了一种保健普洱袋泡茶及其加工工艺,将天麻、灵芝、火龙果干花用粉碎机打成颗粒状,与拼配后的优质普洱散茶(熟茶)混合,天麻占成品质量的6%,灵芝占成品质量的3%,火龙果干花占成品质量的1%,然后再经过粉碎、焙火等步骤最后成型包装。该法操作简便,可行性高,为充分发挥普洱茶与天麻、灵芝、火龙果花的药用保健功效提供了一种更为便捷的使用方式,所制备的保健普洱茶具有清热解毒、强身健体、祛风通络及延缓衰老的功效,对治疗眩晕眼黑、加速体内毒素的消解和转化以及防癌抗癌具有很好的效果。
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公开(公告)号:CN107996760A
公开(公告)日:2018-05-08
申请号:CN201711374585.3
申请日:2017-12-19
Applicant: 福建农林大学 , 福建七境茶业有限公司
Abstract: 本发明属于茶叶加工技术领域,具体涉及一种天麻红茶及其加工工艺。工艺流程为:鲜叶萎凋、揉捻、添加天麻粉、揉捻、添加天麻粉、揉捻、发酵、干燥。本发明由于在茶叶揉捻时添加了名贵中药材天麻粉,还添加有葛根粉、亚麻籽油;充分拌匀并干燥,能使天麻粉充分融于茶叶中,茶叶吸收能其有效成分,使茶叶在保持原有的色、香、味基础上,增添了新的营养成分,既改善了茶叶风味,提高茶叶的甜醇度,又增强了茶叶对人体的保健功效。
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公开(公告)号:CN107996759A
公开(公告)日:2018-05-08
申请号:CN201711374350.4
申请日:2017-12-19
Applicant: 福建农林大学 , 福建省南湖山茶业有限公司
IPC: A23F3/14
Abstract: 本发明公开了一种天麻乌龙茶及其加工方法,其是将鲜叶经萎凋、做青、炒青后,分次加入天麻粉及半边苏粉进行分步造型,再经烘干制得所述天麻乌龙茶。本发明通过在乌龙茶的加工工序中分次添加天麻粉及半边苏粉,使其充分融合,从而能使茶叶在保持原有色、香、味的基础上,增添了新的营养成分,并提高了茶叶的甜醇度,且其还可增强茶叶对人体的保健功效。
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公开(公告)号:CN202956341U
公开(公告)日:2013-05-29
申请号:CN201220732297.7
申请日:2012-12-27
Applicant: 福建农林大学
IPC: G01N21/49
Abstract: 本实用新型涉及一种茶叶含水率在线快速检测装置,其特征在于包括:一设于传送带上的遮光罩;一红外探头,该红外探头发射出红外光束,该红外光束通过一调制盘和滤光片照射处于所述遮光罩下方的茶叶,所述红外探头采集反射光线经光电信号转换电路、放大电路后送给一MCU,所述的MCU连接有一人机交互模块。本实用新型电路结构简单,将在线红外检测技术应用到茶叶水分的检测中,实现了在线实时快速检测茶叶的含水率,与传统检测方法相比,能实时反馈茶叶含水率,确保及时指导生产。
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公开(公告)号:CN202973567U
公开(公告)日:2013-06-05
申请号:CN201220732461.4
申请日:2012-12-27
Applicant: 福建农林大学
Abstract: 本实用新型涉及一种茶叶烘干机燃煤热风炉的智能恒温控制系统,包括控制热风炉引烟机的变频器;其特征在于还包括:温度测量模块;该温度测量模块采集烘干机燃煤热风炉送风口的热风温度和燃煤热风炉的排烟温度传输给一PLC,所述的PLC还通过一模数器采集所述引烟机的电频率;所述变频器受控于所述的PLC;所述的PLC还连接有人机交互模块。本实用新型首次将PID智能控制技术与变频技术综合应用于茶叶烘干机的燃煤热风炉的引风风量调节,克服了以往仅调节烘干机热风炉热风量造成温度不稳定,影响茶叶品质的弊端,达到节能减排、茶叶品质显著提高的效果。
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公开(公告)号:CN205682333U
公开(公告)日:2016-11-16
申请号:CN201620187511.3
申请日:2016-03-12
Applicant: 福建农林大学
IPC: A23F3/06
Abstract: 本实用新型涉及一种茶叶雨水青动态快速除表面水装置,包括一可移动的立式机架,立式机架经一气动限位装置与用于搅拌茶叶雨水青的滚筒活动连接,滚筒内中部沿长度方向设有一热风管,热风管的一端经一通风软管与一热风发生器的出口端相连通;滚筒的进叶端外侧固定套有一周侧封闭的外筒,外筒内侧与滚筒外侧之间滑动套设有一周侧封闭的内筒;外筒和内筒的长度均小于滚筒的长度;热风管和滚筒的周侧沿长度方向等间隔分别设有若干个通风孔和出水孔;滚筒经一电机驱动旋转,热风发生器和电机分别经一温度控制模块和电机驱动模块与一控制单元电连。本实用新型的有益效果在于:利用中高温热风与雨水青动态接触,快速去除茶叶表面水,改善茶叶品质。
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公开(公告)号:CN204616947U
公开(公告)日:2015-09-09
申请号:CN201520127366.5
申请日:2015-03-05
Applicant: 福建农林大学
IPC: A23F3/06
Abstract: 本实用新型涉及一种基于LED光源的茶叶萎凋装置,包括一用于摊放茶鲜叶的传送台,所述传送台上绕设有一呈网孔状的传送带且位于储茶斗和做青设备之间,所述传送带经一分别位于传送台两端的主动轮和从动轮传动;一设置于传送带的前段正下方的热风装置;一设置于传送带的后段正上方的LED光源萎凋装置,所述LED光源萎凋装置包括若干条呈长方形状的LED灯带,所述LED灯带上均匀布设有不同光谱特征的LED灯。本实用新型的有益效果在于:解决日光萎凋中的光辐射强度与光谱波长不可控的局限性,摆脱乌龙茶萎凋阴雨天气候条件的限制,创造人工光萎凋环境,实现人工控制全天候工厂化萎凋。
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