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公开(公告)号：CN111484474A
公开(公告)日：2020-08-04
申请号：CN202010321607.5
申请日：2020-04-22
Applicant: 湖南省食用菌研究所
IPC: C07D311/62 , C12N1/14 , C12N1/20 , A61K8/49 , A61Q19/00 , A61Q19/08 , C12R1/685 , C12R1/69 , C12R1/125
Abstract: 本发明公开了一种花脸香蘑栽培种中的花青素及其提取工艺，包括以下步骤：取含水量50％的石榴籽渣在无菌条件下接种由黑曲霉、米曲霉及枯草芽孢杆菌组成的液体混合菌；对接种后的石榴籽渣进行发酵培养，培养时间为2～5天；完成发酵的石榴籽渣紫外光照射后加入花脸香蘑栽培种进行酶解，再在高压脉冲电场中提取得到本发明花青素，本发明提取时间短，提取率高，所得花青素纯度高，可广泛用于美容产品中，弥补了目前食用菌中花青素研究利用的空白，为食用菌花青素的开发利用提供了一条新途径，具有可观的经济效益和深远的社会效益。
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公开(公告)号：CN110150024A
公开(公告)日：2019-08-23
申请号：CN201910441207.5
申请日：2019-05-24
Applicant: 湖南省食用菌研究所
Abstract: 本发明公开了一种以芦苇屑为主要原料轻简高效栽培春生田头菇的方法。该方法包括野生菌株的分离筛选与液体发酵、含芦苇屑的专用栽培配方制备与接种培养以及轻简化栽培和管理。本发明采用的田头菇栽培配方经过发明人多次试验筛选，并经过科学分析验证得到，充分利用地方自然资源芦苇与其他原料合理配比，以较佳地适应田头菇菌丝生长与发育；充分利用野生芦苇资源，促进地区资源合理开发利用；所采用的液体发酵技术培菌周期短，菌丝产量高，在生产中具有显著优势，不仅能够降低生产成本，而且能够明显提高生物转化率；所生产的春生田头菇多为丛生，形状标准一致，菇体整齐，商品性能佳，具备很好的市场开发潜力和较高的经济价值。
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公开(公告)号：CN119111325A
公开(公告)日：2024-12-13
申请号：CN202411495247.5
申请日：2024-10-24
Applicant: 湖南省食用菌研究所
Abstract: 本发明公开一种双层控温食用菌菌种贮藏设备及其操作方法，该设备由外层贮藏室和内层贮藏设备组成，外层贮藏室设置聚氨酯保温板墙、保温门、外层控温设备、紫外灯、照明灯、移动式控湿设备和鞋柜，且外层贮藏室由隔断隔成贮藏间和缓冲间，聚氨酯保温板墙设置于外层贮藏室室顶及四周墙体，外层控温设备为空调或制冷机组，贮藏间和缓冲间均匀安装紫外灯和照明灯；移动式控湿设备设置于贮藏间A内，鞋柜靠隔断放置，内层贮藏设备由冷藏箱、冷藏柜或冰箱组成，摆放在贮藏间的贮藏设备区。本发明通过内外双层控温，改善食用菌菌种贮藏环境条件，提高贮藏效果。
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公开(公告)号：CN108514073B
公开(公告)日：2021-06-08
申请号：CN201810328703.5
申请日：2018-04-13
Applicant: 湖南省食用菌研究所
IPC: A23L7/10 , A23L31/00 , A23L3/3571
Abstract: 本发明公开了一种添加菌类培养液制备天然保鲜营养湿米粉的方法。它包括在常规的湿米粉制作工艺的磨浆工序中，按大米与培养液80~150:15~50的质量比加入竹荪和虎奶菇液体深层发酵培养液进行磨浆。液体深层发酵培养液通过活化、提纯竹荪、虎奶菇等菌种后液体深层发酵得到。本发明通过添加竹荪、虎奶菇菌类液体深层发酵培养液，培养液中富含的天然保鲜剂能够延长鲜湿米粉保鲜期3天以上，尤其在高温季节，能有效防止米粉变质，发酸、发馊，显著延长了保质期，不需要添加任何其他的化学防腐剂，增加了鲜湿米粉的食品安全性；同时菌类液体深层发酵物的加入还能有效提高米粉的营养成分，增加米粉的风味，并能明显提高米粉的经济效益。
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公开(公告)号：CN109983985A
公开(公告)日：2019-07-09
申请号：CN201910391336.8
申请日：2019-05-12
Applicant: 湖南省食用菌研究所
Abstract: 本发明公开一种以芦苇渣为主配方的黑皮鸡枞栽培配方及其制作方法和栽培方法。该配方包括芦苇渣35~45%，麦麸15~20%，木屑20~25%，豆粕1~5%，玉米芯8~14%，玉米粉2~6%，调pH的石灰粉或轻钙。制作及栽培方法：将主配方料先预湿，再混入辅料，混合均匀，调节pH，装袋，高压灭菌，冷却后在无菌环境中接入黑皮鸡枞菌种，22‑26℃培养至菌丝长满，30天后即可进行覆土出菇。本发明不改变现有黑皮鸡枞的栽培流程，只对配方做适当调整，并在覆土后喷施营养液提高产量，以芦苇渣替代部分现有栽培原料获得很好的栽培效果，不仅提升了芦苇渣的利用率和明显降低了配方成本，而且提升了黑皮鸡枞的生物学转化率。
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Patent Agency Ranking
公开(公告)号：CN116875464A
公开(公告)日：2023-10-13
申请号：CN202310860554.8
申请日：2023-07-13
Applicant: 湖南省食用菌研究所
Abstract: 本发明提供一种食用菌孢子的简易收集保藏方法，采摘后的菌菇扎进无菌袋后悬挂，使孢子弹射面朝下，在光线暗处进行收集，收集后的孢子通过适当离心力离心后，发育健壮的孢子贴壁沉下来；然后利用合适浓度的保存液及孢子保藏浓度对收集的孢子进行保藏，既可满足较长时间内实验的分批次进行，又可以对菌菇的孢子进行长期保藏，保藏成本低，保藏时间久，可保存5‑10年。本发明提供的食用菌孢子的简易收集保藏方法，具有收集方法简单、无菌效果好、保藏时间久等优点。
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公开(公告)号：CN114404461A
公开(公告)日：2022-04-29
申请号：CN202210120270.0
申请日：2022-02-08
Applicant: 湖南芝养堂生物科技有限公司 , 中南林业科技大学 , 湖南省食用菌研究所
IPC: A61K36/074 , A61K9/14 , A61K47/36 , A61K47/46 , A61K47/69 , A61P1/10 , A61P25/20 , A61P35/00 , A61P37/08 , A61P39/06 , A61K31/715 , A61K35/644
Abstract: 本发明提供一种破壁灵芝孢子粉的加工方法，包括如下步骤：将10‑20g破壁灵芝孢子粉溶于容器A中的100mL温水中，加热至沸腾，后室温冷却至70‑75℃，离心吸取上清液至容器B内；将沉淀物置于容器A中，加90‑100mL温水搅拌后，冷却至室温，然后加入2‑5g多孔淀粉，使三萜类物质被吸附至多孔淀粉；将1‑2g可溶性膳食纤维、0.2‑1ml蜂蜜倒入容器B中的上清液中，搅拌至蜂蜜完全溶解；将容器B内的蜂蜜水冷却至室温后倒入容器A中，搅拌均匀；将悬浊液干燥造粒，制备得到无苦味灵芝孢子粉。本发明提供的破壁灵芝孢子粉的加工方法，采用多孔淀粉对三萜类化合物进行包裹，以去除制备得到的破壁灵芝孢子粉的苦味，同时多孔淀粉易降解，从而提高了破壁灵芝孢子粉在肠道中的消化吸收效果。
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公开(公告)号：CN111386970B
公开(公告)日：2022-03-11
申请号：CN202010167056.1
申请日：2020-03-11
Applicant: 湖南省食用菌研究所
Abstract: 本发明公开了一种富含花青素的花脸香蘑菌丝体及其培养方法与应用，包括以下步骤：取花脸香蘑菌种进行通气发酵培养，培养时间为4～6天；培养过程中使用加入添加剂的固体培养基，所述添加剂包括酵母铜、茶多酚、维生素C、酵母锌、甘氨酸铁、核黄素和L‑苯丙氨酸；此外，还从培养后第2天开始使用磁场处理。本发明方案利用培养后期的花脸香蘑菌丝体采取一定的培养方法使其富含花青素，有助于其工业利用，以弥补目前食用菌中花青素研究利用的空白，为食用菌花青素的开发利用提供了一条新途径，具有可观的经济效益和深远的社会效益。
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公开(公告)号：CN111386970A
公开(公告)日：2020-07-10
申请号：CN202010167056.1
申请日：2020-03-11
Applicant: 湖南省食用菌研究所
Abstract: 本发明公开了一种富含花青素的花脸香蘑菌丝体及其培养方法与应用，包括以下步骤：取花脸香蘑菌种进行通气发酵培养，培养时间为4～6天；培养过程中使用加入添加剂的固体培养基，所述添加剂包括酵母铜、茶多酚、维生素C、酵母锌、甘氨酸铁、核黄素和L-苯丙氨酸；此外，还从培养后第2天开始使用磁场处理。本发明方案利用培养后期的花脸香蘑菌丝体采取一定的培养方法使其富含花青素，有助于其工业利用，以弥补目前食用菌中花青素研究利用的空白，为食用菌花青素的开发利用提供了一条新途径，具有可观的经济效益和深远的社会效益。
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公开(公告)号：CN110801414A
公开(公告)日：2020-02-18
申请号：CN201911164947.5
申请日：2019-11-25
Applicant: 湖南省食用菌研究所
IPC: A61K8/9728 , A61K8/9789 , A61K8/92 , A61K8/25 , A61K8/34 , A61Q9/02 , A61Q17/00 , A61Q19/00 , A61Q19/08 , A61P17/00 , A61P17/10 , A61P17/02
Abstract: 本发明公开了一种花脸香蘑在剃须膏制备中的应用，所述剃须膏包括以下重量份的制备原料：聚氧乙烯月桂醇醚硫酸钠(10～14)份、异硬脂醇(6～8)份、甘油(5～8)份、花脸香蘑(4～10)份、中药提取物(3～8)份、荷荷巴油(2～4)份、紫罗兰精油(2～4)份和滑石(2～5)份，所述中药提取物的制备原料包括紫花地丁、紫草、苦参和山布枯叶，其中，紫花地丁、紫草、苦参和山布枯叶的质量比为(5～10):(4～8):(2～4):(2～4)。该剃须膏不仅具有良好的起泡性，同时还具有怡人的清香；能够有效预防和治疗细菌感染及毛囊炎等症状，同时还能调节皮脂分泌量；此外，还具有滋养呵护肌肤的功效，能够使皮肤变得光泽具有弹性。
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