公开(公告)号：CN113030088B

公开(公告)日：2022-03-15

申请号：CN202110259880.4

申请日：2021-03-10

Applicant: 浙江大学

Inventor： 吴迪 ,  黄伟男 ,  陈昆松 ,  石艳娜

IPC: G01N21/84 ,  G01N33/02

Abstract: 本发明涉及一种枇杷果实木质化程度的细胞快速统计评价方法，解决传统的采用质构仪或化学提取法评价枇杷木质化存在影响因素考虑不全面，评价标准不够全面和精确的问题。本方法将枇杷果实沿赤道面剖开并去核，并将赤道面果肉冷冻切片并染色，将木质化细胞分为三类：初级木质化细胞P、中级木质化细胞R和终级木质化细胞U，将赤道面果肉从外到内分为三个环形区域，分别统计三个区域三种木质化细胞的总面积，再统计不同细胞数的成团木质化细胞面积以及维管束面积，对上述各向统计结果进行不同权重的加权统计，用于评价枇杷果实木质化程度。本发明建立了多因素不同权重的细胞快速统计评价方法，评价更加全面准确。

公开(公告)号：CN113049588A

公开(公告)日：2021-06-29

申请号：CN202110259395.7

申请日：2021-03-10

Applicant: 浙江大学

Inventor： 吴迪 ,  黄伟男 ,  陈昆松 ,  石艳娜

IPC: G01N21/84 ,  G01N21/01

Abstract: 本发明涉及一种指导枇杷销售策略的枇杷果实品质评价及预测方法，解决当前的枇杷果实评价方法只能反映果实当前的品质状态，无法对果实的品质的未来的变化趋势提前进行预测和判断的问题。本方法对枇杷果实的赤道面进行切片染色，统计枇杷果实赤道面的木质化细胞密度P指导该批次枇杷果实当前价值，P值越低则当前售价越高，统计各木质化细胞所处的发展阶段来预测该批次枇杷果实的品质变化趋势T，依据T值指导仓储策略，T值高则适宜储存、转运，T值低则尽快销售。本发明以木质化细胞密度来评价枇杷果实当前的品质，以各木质化细胞所处的发展阶段来预测该批次枇杷果实的品质变化趋势，从而指导枇杷果实的销售策略。