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公开(公告)号：CN113100380B
公开(公告)日：2022-11-11
申请号：CN202110547865.X
申请日：2021-05-19
Applicant: 江西省农业科学院农产品质量安全与标准研究所
IPC: A23L5/41
Abstract: 本发明公开一种鲜食莲子的护色液，包括特定比例的蔗糖脂、异Vc钠和蒸馏水，优选地还包括特定比例的柠檬酸钠与聚磷酸钠。本发明还公开了这种护色液的制备方法以及使用该护色液对鲜食莲子的护色方法。本发明中护色液可以对鲜食莲子的护色，保持鲜食莲子的正常色泽，延长其货架寿命；护色液的组成中，不含农药杀菌剂，不含可产生异味的亚硫酸盐类质，其原料皆为可食用；护色液的制备方法和使用方法简单，适用于大规模推广。
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公开(公告)号：CN112876311B
公开(公告)日：2022-08-30
申请号：CN202110168948.8
申请日：2021-02-07
Applicant: 江西省农业科学院农产品质量安全与标准研究所
Abstract: 本发明公开了一种作物叶面肥及其制备方法和应用，其中，一种作物叶面肥，包括如下重量份的组分:竹醋液300～1000份；6‑苄基氨基嘌呤5～50份；芦笋提取物20～100份；绿茶提取物20～100份；有机硅5～50份。本发明通过各成分之间的相互协同功效，进而显著提高总黄酮或多糖等功能性成分含量，同时在短时间内显著降低作物上农药残留量，效果十分显著。
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公开(公告)号：CN114304680B
公开(公告)日：2022-06-24
申请号：CN202210040415.6
申请日：2022-01-14
Applicant: 江西省农业科学院农产品质量安全与标准研究所
Abstract: 一种食用菌农产品干燥杀菌装置，包括壳体，所述壳体的顶部固定连接有顶板，壳体的内部中心处固定连接有发热板且发热板的顶部与顶板固定连接，发热板的顶部一侧设置有多个蒸汽喷头，发热板的顶部设置有补气组件，补气组件与蒸汽喷头连通。通过齿轮和轮齿的设置，高压蒸汽箱在通过空槽和蒸汽喷头对食用菌进行高温喷洒蒸汽进行杀菌时，能够使得菌类更加均匀的与高压蒸汽进行接触，有效的确保了食用菌的每一面均能够被高温的蒸汽喷洒到，进而确保了食用菌消毒的准确性，能够有效的防止食用菌上存在无法消毒的死角。
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公开(公告)号：CN113189233A
公开(公告)日：2021-07-30
申请号：CN202110470129.9
申请日：2021-04-28
Applicant: 江西省农业科学院农产品质量安全与标准研究所
Abstract: 本发明公开一种测定蔬菜中硒形态含量的方法，所述方法使用离子对反相高效液相色谱‑紫外‑氢化物发生‑原子荧光光谱法测试待测样品中的硒代胱氨酸、甲基硒代半胱氨酸、硒脲、硒代蛋氨酸、硒代乙硫氨酸、亚硒酸根和硒酸根7种硒形态和含量。本发明的测定方法无机硒提取加入碘乙酰胺，解决了HPLC‑HG‑AFS中分析测试亚硒酸根回收率差的问题；前处理操作快速、简便，蛋白酶所需种类少且用量少，试剂成本低，样品提取率高，大大提高了硒形态HPLC‑HG‑AFS分析方法的灵敏度和分离度；一次可同时分析测定7种硒形态含量，且仪器分析测试时间短。
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公开(公告)号：CN108693241B
公开(公告)日：2021-02-23
申请号：CN201810296494.0
申请日：2018-03-30
Applicant: 江西省农业科学院农产品质量安全与标准研究所
Abstract: 本发明属于环境分析检测技术领域，公开了一种利用动态反应池‑电感耦合等离子体质谱法同时测定土壤中硒和镉的方法，具体包括：(1)对待测样品进行消解处理；(2)用动态反应池‑电感耦合等离子体质谱法检测消解后的溶液。本发明通过消解处理待测样品，采用动态反应池‑电感耦合等离子体质谱法对土壤中硒和镉同时测定，通过优化动态反应池的反应气流速与RPq值，有效降低了干扰和改善了检出限，提高了检测的准确度和灵敏度。
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Patent Agency Ranking
公开(公告)号：CN118266369A
公开(公告)日：2024-07-02
申请号：CN202410585226.6
申请日：2024-05-13
Applicant: 江西省农业科学院农产品质量安全与标准研究所(江西省绿色农业研究中心)
Abstract: 本发明公开了一种茶树菇中富锌降镉的方法，通过重金属的相互促进和拮抗作用，在茶树菇培养料中添加重金属镉的竞争性元素锌，可以有效降低食用菌对有害元素的富集量，既降低了茶树菇中有害重金属镉的含量，还增加了茶树菇中有益矿物质锌元素的含量。
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公开(公告)号：CN118203873A
公开(公告)日：2024-06-18
申请号：CN202410307288.0
申请日：2024-03-18
Applicant: 江西省农业科学院农产品质量安全与标准研究所(江西省绿色农业研究中心)
Abstract: 本发明涉及环境分析检测技术领域，具体涉及一种同时浸提土壤中有效态硒和镉的浸提剂以及测定方法。其中，所述同时浸提土壤中有效态硒和镉的浸提剂为NH4HCO3和DTPA的混合溶液；所述浸提剂中NH4HCO3的摩尔浓度为0.8‑1.2mol/L；所述浸提剂中DTPA的摩尔浓度为0.04‑0.06mol/L。通过本发明的浸提剂可实现土壤中有效态硒和镉的提取且准确度存在显著提升。
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公开(公告)号：CN117158265A
公开(公告)日：2023-12-05
申请号：CN202311291678.5
申请日：2023-10-08
Applicant: 江西省农业科学院农产品质量安全与标准研究所(江西省农业科学院农产品加工研究所)
Abstract: 本发明提供了番茄的种植方法和对番茄进行施肥的方法。通过将海泡石+过磷酸钙、硒肥与叶面肥联合使用，降低了番茄果实中的铅元素含量和镉元素含量，同时提高了番茄果实中的维生素C含量、可溶性固形物含量和硒元素含量。
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公开(公告)号：CN114989919B
公开(公告)日：2023-08-11
申请号：CN202210774407.4
申请日：2022-07-01
Applicant: 江西省农业科学院农产品质量安全与标准研究所
IPC: C12G3/022
Abstract: 本发明公开一种黄酒，所述黄酒采用稻米为原料酿制而成，所述稻米为莲巨占稻米和黑帅稻米，所述莲巨占稻米和黑帅稻米的质量比为3:7～7:3。本发明还公开了上述黄酒的生产方法。本发明得到的黄酒采用特定原料，总硒含量为0.02～0.10mg/L，有机硒占总硒含量的80％以上，GABA含量为50mg/L以上；此外，非糖固形物在50g/L以上，氨基酸态氮在0.6mg/L以上，β‑苯乙醇含量在40mg/L以上，品质优异。本发明黄酒的制备方法中，通过调节工艺参数的方式控制稻米中GABA和有机硒的释放，在第二次发酵阶段添加白酒，抑制部分霉菌的活性，减少有机硒的分解，达到提高黄酒中GABA和有机硒的目的。
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公开(公告)号：CN114989919A
公开(公告)日：2022-09-02
申请号：CN202210774407.4
申请日：2022-07-01
Applicant: 江西省农业科学院农产品质量安全与标准研究所
IPC: C12G3/022
Abstract: 本发明公开一种黄酒，所述黄酒采用稻米为原料酿制而成，所述稻米为莲巨占稻米和黑帅稻米，所述莲巨占稻米和黑帅稻米的质量比为3:7～7:3。本发明还公开了上述黄酒的生产方法。本发明得到的黄酒采用特定原料，总硒含量为0.02～0.10mg/L，有机硒占总硒含量的80％以上，GABA含量为50mg/L以上；此外，非糖固形物在50g/L以上，氨基酸态氮在0.6mg/L以上，β‑苯乙醇含量在40mg/L以上，品质优异。本发明黄酒的制备方法中，通过调节工艺参数的方式控制稻米中GABA和有机硒的释放，在第二次发酵阶段添加白酒，抑制部分霉菌的活性，减少有机硒的分解，达到提高黄酒中GABA和有机硒的目的。
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