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公开(公告)号：CN118334951A
公开(公告)日：2024-07-12
申请号：CN202410328391.3
申请日：2024-03-21
Applicant: 江南大学
Abstract: 本发明涉及一种失重环境下的仿生结肠发酵系统，属于仿生消化系统技术领域。本发明提供了一种失重环境下的仿生结肠发酵系统，包括结构相同且并联的升结肠模块、横结肠模块、降结肠模块，所述升结肠模块包括弧形反应器、分别与弧形反应器两端通过法兰连接的第一筒形反应器和第二筒形反应器。本发明通过设置悬浮于水槽中的仿生结肠发酵系统以构成模拟失重环境下的仿生胃消化系统，不仅能够模拟航天员在失重环境下胃中菌群分布和代谢情况，可深入研究航天员的胃肠道消化问题，并开发航天食品，而且实现了自动化，能够根据预先设定好的程序，PLC控制样品、消化液和缓冲液的加入，仿生胃消化系统的蠕动和排空，使操作更便捷。
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公开(公告)号：CN118248029A
公开(公告)日：2024-06-25
申请号：CN202410328392.8
申请日：2024-03-21
Applicant: 江南大学
Abstract: 本发明涉及一种月球环境下的仿生结肠发酵系统，属于仿生消化系统技术领域。本发明提供了一种月球环境下的仿生结肠发酵系统，包括结构相同且并联的升结肠模块、横结肠模块、降结肠模块，所述升结肠模块包括弧形反应器、分别与弧形反应器两端通过法兰连接的第一筒形反应器和第二筒形反应器。本发明通过设置悬浮于水槽中的仿生结肠发酵系统以构成模拟失重环境下的仿生胃消化系统，不仅能够模拟航天员在月球失重环境下胃中菌群分布和代谢情况，可深入研究航天员的胃肠道消化问题，并开发航天食品，而且实现了自动化，能够根据预先设定好的程序，PLC控制样品、消化液和缓冲液的加入，仿生胃消化系统的蠕动和排空，使操作更便捷。
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公开(公告)号：CN106635396B
公开(公告)日：2020-11-10
申请号：CN201710048001.7
申请日：2017-01-20
Applicant: 江南大学 , 浙江榧常好食生物科技有限公司
Abstract: 本发明公开了一种榧籽热榨制油的方法及富含多酚的榧籽油，其特征在于，包括，清理去除青皮的榧籽原料，脱壳得到榧籽仁；翻炒榧籽仁；通过制油工艺，得到榧籽毛油；沉淀过滤榧籽毛油，精炼榧籽成品油。本发明的有益效果：本发明提供的榧籽热榨制油工艺，开辟了榧籽制油技术的新工艺，减少榧籽资源的浪费，有利于提高榧籽资源的附加值，易于实现产业化，采用100～200℃蒸炒温度进行榨油，在180℃榧籽的得油率最高，但是在蒸炒温度是160℃的时候甾醇的含量达到峰值，且口味较佳，超过160℃的蒸炒温度，榧籽会有糊味。在制油工程中得油率高，所得榧籽油生育酚、多酚、植物甾醇含量高，且带有榧籽的浓香。
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公开(公告)号：CN106635396A
公开(公告)日：2017-05-10
申请号：CN201710048001.7
申请日：2017-01-20
Applicant: 江南大学 , 兰溪榧夷所思生态农业发展有限公司
Abstract: 本发明公开了一种榧籽热榨制油的方法及富含多酚的榧籽油，其特征在于，包括，清理去除青皮的榧籽原料，脱壳得到榧籽仁；翻炒榧籽仁；通过制油工艺，得到榧籽毛油；沉淀过滤榧籽毛油，精炼榧籽成品油。本发明的有益效果：本发明提供的榧籽热榨制油工艺，开辟了榧籽制油技术的新工艺，减少榧籽资源的浪费，有利于提高榧籽资源的附加值，易于实现产业化，采用100～200℃蒸炒温度进行榨油，在180℃榧籽的得油率最高，但是在蒸炒温度是160℃的时候甾醇的含量达到峰值，且口味较佳，超过160℃的蒸炒温度，榧籽会有糊味。在制油工程中得油率高，所得榧籽油生育酚、多酚、植物甾醇含量高，且带有榧籽的浓香。
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