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公开(公告)号：CN112346380B
公开(公告)日：2021-11-19
申请号：CN202011168183.X
申请日：2020-10-27
Applicant: 珠海格力电器股份有限公司
IPC: G05B19/042 , A47J27/08 , A47J27/09 , A47J27/00 , A47J36/00
Abstract: 本发明公开了一种炊具烹饪控制方法、装置和电子装置。其中，该方法应用于烹饪对象的烹饪过程，烹饪过程包括：多个烹饪阶段，包括：检测炊具的感应器是否发生故障，其中，感应器所检测到的信号用于实现多个烹饪阶段之间的转换；在检测到感应器发生故障时，根据炊具采用的参数信息对炊具的工作状态进行调整，其中，参数信息包括以下至少之一：感应器发生故障前检测到的温度、感应器发生故障前检测到的功率、感应器发生故障的时刻；控制炊具以调整后的工作状态对烹饪对象执行烹饪操作。本发明解决了现有技术中在感应器发生故障后炊具无法正常烹饪导致影响烹饪效果的技术问题。
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公开(公告)号：CN113647832A
公开(公告)日：2021-11-16
申请号：CN202111020353.4
申请日：2021-09-01
Applicant: 珠海格力电器股份有限公司
IPC: A47J36/24
Abstract: 本申请涉及一种烹饪设备控制方法、装置、计算机设备和存储介质，获取加热阶段的温度数据，根据该温度数据分析出加热阶段的升温速率，再基于升温速率进行米水量定性判定，判断当前为小米水量情况还是大米水量情况，并且针对米水量判定结果确定沸腾阶段加热策略。利用小米水量升温速率较大的技术原理，判定当前为小米水量情况还是大米水量情况，进而针对性选择沸腾阶段加热策略，能够显著改善食物蒸煮效果。
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公开(公告)号：CN112315327B
公开(公告)日：2021-10-26
申请号：CN202011165712.0
申请日：2020-10-27
Applicant: 珠海格力电器股份有限公司
Abstract: 本发明涉及一种烹饪设备及其控制方法、控制装置、计算机可读存储介质。将需要烹饪的食物放置于烹饪本体的烹饪腔内，启动加热器对烹饪腔内的食物进行加热。获取烹饪设备的当前工作状态，以及获取烹饪设备的蒸汽阀的状态检测信息。基于状态检测信息，若确定蒸汽阀为故障状态，则证明蒸汽阀无法正常工作。将烹饪设备的烹饪功率调至与当前工作状态对应的预设功率，或者控制烹饪设备停止烹饪。通过调节烹饪功率调至与当前工作状态对应的预设功率，或者控制烹饪设备停止烹饪，能够有效保证蒸汽阀在故障状态时，烹饪过程中的安全性及稳定性，避免由于蒸汽阀故障而影响烹饪安全性，保证烹饪稳定性。
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公开(公告)号：CN113475945A
公开(公告)日：2021-10-08
申请号：CN202110952059.0
申请日：2021-08-19
Applicant: 珠海格力电器股份有限公司
Abstract: 本发明提供了一种烹饪器具的烹饪控制方法、装置、存储介质及烹饪器具，该方法包括：将烹饪过程的升温阶段划分为多个加热阶段，每一加热阶段配置有目标温度区间；获取升温阶段内每一加热区间用于维持对应目标温度区间的加热参数；根据各个加热阶段对应的所述加热参数判定烹饪器具的内部工况；选择与烹饪器具的内部工况匹配的加热模式，并在烹饪过程的沸腾阶段按照所述加热模式进行加热控制。本发明根据升温阶段内多个加热区间用于维持对应目标温度区间的加热参数实现烹饪器具内部工况的准确判定，从而根据高低电压工况的不同在沸腾阶段采用不同的加热模式，有效改善现有单感温包的烹饪器具部分低电压工况下的煮粥效果，提高烹饪器具的烹饪效果。
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公开(公告)号：CN112346380A
公开(公告)日：2021-02-09
申请号：CN202011168183.X
申请日：2020-10-27
Applicant: 珠海格力电器股份有限公司
IPC: G05B19/042 , A47J27/08 , A47J27/09 , A47J27/00 , A47J36/00
Abstract: 本发明公开了一种炊具烹饪控制方法、装置和电子装置。其中，该方法应用于烹饪对象的烹饪过程，烹饪过程包括：多个烹饪阶段，包括：检测炊具的感应器是否发生故障，其中，感应器所检测到的信号用于实现多个烹饪阶段之间的转换；在检测到感应器发生故障时，根据炊具采用的参数信息对炊具的工作状态进行调整，其中，参数信息包括以下至少之一：感应器发生故障前检测到的温度、感应器发生故障前检测到的功率、感应器发生故障的时刻；控制炊具以调整后的工作状态对烹饪对象执行烹饪操作。本发明解决了现有技术中在感应器发生故障后炊具无法正常烹饪导致影响烹饪效果的技术问题。
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Patent Agency Ranking
公开(公告)号：CN109343434B
公开(公告)日：2020-11-24
申请号：CN201811406828.1
申请日：2018-11-23
Applicant: 珠海格力电器股份有限公司
IPC: G05B19/042 , A47J27/00 , A47J36/00 , A47J36/24
Abstract: 本发明涉及电子烹饪器具技术领域，具体涉及到一种电子烹饪器具烹饪食物的控制方法及其电子烹饪器具。该种控制方法包括：烹饪器具烹饪过程中，检测烹饪器具的工作状态；当烹饪器具处于高电压或中电压状态时，按照预设的加热模式对食物进行加热；当烹饪器具处于低电压状态时，检测食物量，根据食物量调节烹饪器具的加热模式对食物进行加热。本发明的电子烹饪器具烹饪食物的控制方法在烹饪过程中先对电子烹饪器具的工作状态进行判断，对于高电压或中电压两种状态，采取预设的加热模式对食物进行加热，提升烹饪效果，对于低电压状态，进一步对食物量进行判断，再根据食物量调节烹饪器具的加热模式对食物进行加热，以达到较好的烹饪效果。
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公开(公告)号：CN119423556A
公开(公告)日：2025-02-14
申请号：CN202411663196.2
申请日：2024-11-20
Applicant: 珠海格力电器股份有限公司
Abstract: 本发明涉及烹饪设备技术领域，公开了烹饪控制方法和烹饪控制装置，烹饪控制方法包括：开启烹饪程序；判断压力烹饪设备是否进入升压阶段；如果是，判断压力烹饪设备的实时烹饪参数是否大于或者等于预设烹饪参数；如果否，判断压力烹饪设备的实时烹饪参数在预设时间段t1内是否上升；如果否，记录此时压力烹饪设备的烹饪参数；判断压力烹饪设备的烹饪参数是否大于或者等于沸腾时的烹饪参数；如果是，控制压力烹饪设备进入保压阶段；烹饪结束。本申请的烹饪控制方法，能够避免食物烧焦或液体溢出的情况，保证烹饪效果。
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公开(公告)号：CN118844817A
公开(公告)日：2024-10-29
申请号：CN202411136170.2
申请日：2024-08-19
Applicant: 珠海格力电器股份有限公司
Abstract: 本申请涉及一种烹饪控制方法、装置、计算机设备和烹饪设备。所述方法包括：在烹饪过程中的第一烹饪阶段，按照与额定功率匹配的初始加热功率进行加热；针对烹饪过程中除第一烹饪阶段的任一目标烹饪阶段，根据目标烹饪阶段的上一烹饪阶段的加热功率，确定目标烹饪阶段的加热功率；按照每一目标烹饪阶段各自对应的加热功率进行加热，在达到期望烹饪时长的情况下，结束烹饪。采用本方法能够有效降低烹饪过程中出现食物溢出或沸腾不充分的概率、提高烹饪成功率。
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公开(公告)号：CN118766317A
公开(公告)日：2024-10-15
申请号：CN202411100450.8
申请日：2024-08-12
Applicant: 珠海格力电器股份有限公司
Abstract: 本发明公开了一种电饭煲的烹饪控制方法及电饭煲。本发明涉及电饭煲技术领域，电饭煲包括煲体、第一加热组件、第二加热组件以及第三加热组件，其中，第一加热组件设于煲体的底部，第二加热组件设于煲体的底部与侧部的转角区域，第三加热组件设于煲体的顶部，方法包括：在电饭煲处于第一工作阶段时，控制第三加热组件进行加热；在电饭煲处于第二工作阶段时，控制第一加热组件、第二加热组件以及第三加热组件进行加热，其中，第二工作阶段处于第一工作阶段之前或之后。本发明避免了在烹饪蛋糕时热量聚集在煲体底部，难以传至蛋糕表层，提高了加热均匀性，改善了电饭煲在烹饪蛋糕时存在的蛋糕底部焦黑及表层不熟的问题。
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公开(公告)号：CN118749812A
公开(公告)日：2024-10-11
申请号：CN202411071647.3
申请日：2024-08-06
Applicant: 珠海格力电器股份有限公司
Abstract: 本发明涉及米饭烹饪技术领域，公开了米饭烹饪方法、装置、烹饪器具、存储介质及程序产品，包括：控制烹饪器具由沸腾阶段进入焖饭阶段，停止对内胆进行加热，在停止加热时长达到第一目标时长时，获取内胆当前的第一温度；基于第一温度，确定内胆的第一目标温度；对内胆进行加热使内胆温度维持在第一目标温度，在加热时长达到第二目标时长时，停止烹饪。本发明控制烹饪器具由沸腾阶段进入焖饭阶段，停止对内胆加热，促进内胆与食物接触的表面水蒸气冷凝形成水膜，增加内胆与食物之间湿度，防止粘锅，对内胆进行加热使内胆温度维持在第一目标温度，在烹饪结束前提供较小的热量促进米饭芯部进一步吸水熟化，形成米饭香气，提升用户体验。
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