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公开(公告)号：CN111557443A
公开(公告)日：2020-08-21
申请号：CN202010424193.9
申请日：2020-05-19
Applicant: 安徽大学
IPC: A23L33/105 , A23L29/256 , A23L29/262 , A23P10/30 , B01J13/02
Abstract: 本发明提供一种葡萄籽原花青素缓释微胶囊的制备方法，包括将海藻酸钠水溶液和羟丙基甲基纤维素水溶液混匀，得到混合液；将葡萄籽原花青素水溶液与混合液混匀得到海藻酸钠-羟丙基甲基纤维素-葡萄籽原花青素混合溶液；注入到微胶囊固定液中，得到葡萄籽原花青素缓释微胶囊。本发明通过采用葡萄籽原花青素作为芯材，利用海藻酸钠与钙离子接触会瞬时凝胶化的特性对葡萄籽原花青素进行包埋；操作步骤简单，无需添加有机溶剂；利用羟丙基甲基纤维素的pH敏感性的特性，既提高了微胶囊的稳定性和包埋率，也可调节被包埋葡萄籽原花青素的释放速度；并且制备的葡萄籽原花青素缓释微胶囊可用于保健品及功能性食品领域。
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公开(公告)号：CN111248443A
公开(公告)日：2020-06-09
申请号：CN202010163370.2
申请日：2020-03-10
Applicant: 安徽大学
IPC: A23L33/135 , A23L33/25 , A61K35/745 , A61K31/702 , A61P1/00 , A61P1/04
Abstract: 本发明提供一种具有改善溃疡性结肠炎的合生元组合物及其制剂与应用，所述合生元组合物包括益生菌与益生元，所述合生元组合物中益生菌与益生元的剂量比例为1×106-1×1014CFU/kg:0.01-2g/kg，所述合生元制剂为在所述的合生元组合物中加入食品上可以接受的辅料与添加剂制成的固体饮料、液体饮料、半固体饮料，或加入药学上可以接受的辅料制成的散剂、粉剂、片剂、颗粒剂、胶囊剂、半固体制剂、液体制剂。本发明还公开了所述合生元组合物及其制剂对溃疡性结肠炎具有确切的疗效，协同增效、无毒副作用，在预防、辅助治疗、修复改善溃疡性结肠炎的食品、特殊医学用途配方食品、营养补充剂、功能食品、保健食品或药品中的应用。
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公开(公告)号：CN111197010A
公开(公告)日：2020-05-26
申请号：CN202010117171.8
申请日：2020-02-25
Applicant: 安徽大学
Abstract: 本发明属于生物技术领域，本发明公开了一种丝状真菌外泌体的提取方法；该方法包括如下步骤：用LNAAM培养基发酵丝状真菌，得到含有此丝状真菌外泌体的发酵液；将此发酵液去除菌丝，然后进行高速离心去除不溶性杂质，保留上清；接着使用超滤离心管进行低温超滤浓缩，使用适量PBS溶液清洗浓缩液三次；然后使用外泌体纯化柱进行纯化；最后使用0.22μm过滤器进行过滤除菌即得到真菌外泌体；该方法可快速高效地从丝状真菌发酵液中提取到高纯度、高浓度的外泌体；同时，本发明还公开了一种丝状真菌外泌体在线虫生物防治领域的应用。
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公开(公告)号：CN110903362A
公开(公告)日：2020-03-24
申请号：CN201911035324.8
申请日：2019-10-29
Applicant: 安徽大学
Abstract: 本发明公开了一种真菌来源的重组岩藻糖特异性凝集素r-AofleA及其表达菌株和应用，其中真菌来源的重组岩藻糖特异性凝集素r-AofleA具有下列氨基酸序列之一：(1)序列表中的SEQ ID No：1；(2)序列表中的SEQ ID No：1经取代、缺失或添加一个或几个氨基酸残基且编码相同功能蛋白质的氨基酸序列；(3)与序列表中的SEQ ID No：1具有80％以上同源性的突变氨基酸序列。本发明重组岩藻糖特异性凝集素r-AofleA对游离岩藻糖具有强的结合亲和力，其解离常数Kd值为0.015μM，在糖芯片上大于等于0.1μg/ml浓度即显示结合信号，适用于AFP-L3％的检测。
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