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公开(公告)号:CN103609915B
公开(公告)日:2015-06-17
申请号:CN201310699348.X
申请日:2013-12-18
Applicant: 吉林农业大学
Abstract: 一种提高牛奶中保健性脂肪酸同时减少硬脂酸的奶牛饲料及饲喂方法,本发明涉及功能性动物源饲料及饲喂方法。本发明是要解决现有的在奶牛饲料中添加亚麻籽的方法对提高牛奶中ω3多不饱和脂肪酸的效果差,而且亚麻籽添加过多时会降低奶牛的日粮平均采食量的技术问题。本奶牛饲料是将鱼油添加到奶牛日粮中混合均匀得到的。采用该饲料饲喂奶牛,所生产的牛奶中顺9,反11共轭亚油酸的百分含量为1.07%~1.42%,二十碳五烯酸的百分含量为0.05%~0.07%,二十二碳六烯酸百分含量为0.04%~0.06%,反式-11十八碳烯酸百分含量为6.75%~11.77%,硬脂酸的百分含量为8.56%~12.03%。可用于生产功能性牛奶。
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公开(公告)号:CN112410181B
公开(公告)日:2023-03-24
申请号:CN202011266845.7
申请日:2020-11-13
Applicant: 吉林农业大学
Abstract: 本发明公开了一种基于酵母培养物的高破壁率发酵装置,包括固定桶,所述固定桶内侧安装有翻料防堆积机构,所述翻料防堆积机构包括搅拌棒、搅拌电机、固定柱、复位弹簧、圆盘、限位柱、刮板、通风管、通风孔和螺旋板,所述固定桶内侧顶部转动连接有搅拌棒,本发明通过翻料防堆积机构,一方面便于工作人员对固定桶内的酵母液进行搅拌处理,从而使得酵母液与糖蜜等添加物充分接触,进而提高了酵母液的繁殖效率,另一方面,便于工作人员对底部和边部的酵母液进行翻料处理,从而避免底部和边部的酵母液长时间堆积造成酵母液处于休眠状态,其次,便于工作人员对发酵后的酵母液进行下料处理,避免残留的酵母液附着在固定桶内壁。
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