公开(公告)号：CN104830922B

公开(公告)日：2018-02-27

申请号：CN201510287808.7

申请日：2015-06-01

Applicant: 南京大学

Inventor： 焦庆才 ,  刘均忠 ,  高亮 ,  陆阳 ,  刘茜

IPC: C12P13/10 ,  C12R1/05 ,  C12R1/07 ,  C12R1/265 ,  C12R1/465

Abstract: 本发明属于生物技术领域，具体涉及一种L‑鸟氨酸酶法转化制备方法。该制备方法采用含有精氨酸的料液或精氨酸粗品或精氨酸盐粗品为底物配制酶转化液，加入具有精氨酸酶活性的菌体细胞或酶粗提液，在25～55℃、pH 7～11条件下进行酶促反应，利用等电点结晶和离子交换相结合的方法分离制备转化产物L‑鸟氨酸盐酸盐。该方法以廉价的L‑精氨酸料液为底物酶法合成了附加值较高的L‑鸟氨酸盐酸盐，具有原料来源广，酶促转化效率高，操作简便，生产成本低等优点。

公开(公告)号：CN104531820A

公开(公告)日：2015-04-22

申请号：CN201510003152.1

申请日：2015-01-05

Applicant: 南京大学

Inventor： 焦庆才 ,  刘均忠 ,  吴四平 ,  陆阳 ,  高亮 ,  刘茜

IPC: C12P39/00 ,  C12P13/06 ,  C12R1/19 ,  C12R1/38 ,  C12R1/15

Abstract: 本发明属于生物技术领域，具体涉及一种以富马酸为原料多酶偶联制备DL-丙氨酸的方法。该制备方法以富马酸为原料，将分别含有天冬氨酸酶、天冬氨酸-β-脱羧酶和丙氨酸消旋酶的菌体细胞或该三种酶的粗酶液与一定浓度的富马酸铵水溶液混合，在25℃～55℃，pH 6～8进行酶促反应，利用等电点结晶或等电点结晶与离子交换树脂相结合的方法分离转化产物，得到高纯度的DL-丙氨酸。该方法采用多酶偶联生物转化技术高效制备DL-丙氨酸，具有原料来源广、生产工艺操作简便、酶促转化时间短和生产成本低等优点。