-
公开(公告)号：CN103361387A
公开(公告)日：2013-10-23
申请号：CN201310316636.2
申请日：2013-07-25
Applicant: 华南理工大学
IPC: C12P7/64
Abstract: 本发明公开了一种联产不饱和单甘酯的甘油二酯酶法生产方法，包括以下步骤：（1）在天然油脂中加入无水乙醇，在固定化脂肪酶催化下进行乙醇解反应，使得脂肪酸乙酯生成率为5～40%w/w，脱除剩余乙醇，得到醇解产物；（2）步骤（1）醇解产物中加入5～15%w/w的甘油，然后将上述混合底物在装有固定化脂肪酶的填充床酶反应器中，在真空条件下反应；（3）步骤（2）反应产物经分子蒸馏，分离得到的高温馏分为含甘油二酯的产品，同时得到以单甘酯为主的低温馏分。本发明反应体系不需要添加水，从而解决了产物酸价问题，从而可以联产单甘酯；而且甘油不需要做预吸附处理，简化了生产操作。
-
公开(公告)号：CN102676592A
公开(公告)日：2012-09-19
申请号：CN201210049071.1
申请日：2012-02-29
Applicant: 华南理工大学
Abstract: 本发明涉及脂肪酶SMG1在单脂肪酸甘油酯制备中的应用，包括以下步骤：（1）将甘油、脂肪酸供体，采用一种来源于Malasseziaglobosa偏甘油酯水解酶SMG1作催化剂，添加1%~5%的水，5～15℃催化甘油和脂肪酸供体反应；（2）分离，将（1）得到的产物除去脂肪酶、甘油，再分离除去甘油二酯、脂肪酸后，得到单脂肪酸甘油酯。本发明采用甘油和脂肪酸供体作原料，通过脂肪酶SMG1低温下催化甘油和脂肪酸供体的酯化反应生产单脂肪酸甘油酯，生成产物中副产物少、颜色浅、得率高。
-
-
公开(公告)号：CN117568094A
公开(公告)日：2024-02-20
申请号：CN202311578348.4
申请日：2023-11-24
Applicant: 华南理工大学
Abstract: 本发明属生物工程与食品技术领域，公开了一种降低藻油加工中过氧化值的方法，包含以下步骤：(1)将脂肪酶、水、可溶性盐、亲水性溶剂进行混合，形成多液相催化体系；(2)向配置好的多液相催化体系中加入油脂，于搅拌条件下反应4～12h，反应结束后，静置或离心至分三层，从上自下依次为藻油水解产物油脂层、富酶层和富盐层，收集上层液；(3)去除上层液中的酸后，静置取上相，得到低过氧化值产物。本发明克服了藻油加工过程中由于氧化产生过氧酸导致的产品质量下降的问题，有助于提高藻油产品的品质，且处理时间短，成本低。
-
公开(公告)号：CN113621657B
公开(公告)日：2022-06-14
申请号：CN202110848338.2
申请日：2021-07-27
Applicant: 华南理工大学
IPC: C12P5/02
Abstract: 本发明属化学生产和化学合成领域，公开了一种类细胞多相乳液光酶体系催化油脂水解脱羧的方法。向脂肪酶液中加入可溶性盐、聚合物和/或亲水醇、脂肪酸光脱羧酶和油脂，配成类细胞多相乳液体系；或者将可溶性盐、聚合物和/或亲水醇、脂肪酸光脱羧酶和脂肪酸混合均匀配成类细胞多相乳液体系；类细胞多相乳液体系于搅拌条件下，蓝光照射下进行酶催化反应，反应结束后，加入乙酸乙酯萃取，静置或离心至分为三层，收集上层液产物为水解及脱羧后产物。脂肪酶可催化甘油酯的深度水解，脂肪酸光脱羧酶催化游离脂肪酸的脱羧，可实现反应快速、智能控制的同时，解除底物抑制，建立一种高效、可控、酶易回收且产物可同步分离的新型多酶联用催化体系。
-
Patent Agency Ranking
公开(公告)号：CN112359073A
公开(公告)日：2021-02-12
申请号：CN202011106608.4
申请日：2020-10-16
Applicant: 华南理工大学
Abstract: 本发明公开了一种双酶法拆分制备高纯度共轭亚油酸异构体的方法，包括(1)将共轭亚油酸混合异构体、醇与酶液混合进行酯化反应，后分层获得上相产物；(2)上相产物加入碱液、醇和疏水性有机溶剂，分层，上相为富含c9，t11异构体的共轭亚油酸酯的溶剂相，减压旋蒸得到富含c9，t11异构体的共轭亚油酸酯；取下层溶液调酸性后，加入疏水性有机溶剂和可溶性盐形成三相，上相为富含t10，c12异构体的共轭亚油酸；(3)向步骤(2)的共轭亚油酸酯中加入可溶性盐溶液、脂肪酶及亲水性溶剂，进行酶催化水解反应，之后分层，上相中得到富含c9，t11异构体的共轭亚油酸。本发明反应条件温和，拆分效率高，可实现盐和酶的再利用。
-
公开(公告)号：CN112048527A
公开(公告)日：2020-12-08
申请号：CN202010838999.2
申请日：2020-08-19
Applicant: 华南理工大学
Abstract: 本发明公开了一种双酶联用拆分手性物质的方法，包括以下步骤：(1)向外消旋手性酸溶液中添加固定化脂肪酶以及酰基受体，将该体系于搅拌条件下进行反应；将反应后的溶液加入碱溶液进行除酸和萃取，分离得到上相和下相；下相pH调节至酸性，回收未反应的手性酸后，加入可溶性盐，生成盐溶液；(2)在盐溶液中加入脂肪酶MAS1 H108A、亲水性溶剂和步骤(1)的上相，形成三液相；将三液相体系进行水解反应，静置或离心至分为三层，水解后的单一旋光手性产物主要富集于中液层，上液层产物为另一含单一旋光手性产物的酯类或酰胺类产品。该方法原料利用率高，条件温和，解决了现有酶法拆分效率低、手性选择性差、回收率低等问题。
-
公开(公告)号：CN109628508A
公开(公告)日：2019-04-16
申请号：CN201811500754.8
申请日：2018-12-10
Applicant: 华南理工大学
CPC classification number: C12P7/62 , C12P13/02 , C12P41/001
Abstract: 本发明属于生物工程与食品技术领域，公开了一种酶法拆分手性物质的方法，包括以下步骤：(1)配置脂肪酶浓度为1‑3000U/mL的酶液，向酶液中添加可溶性盐、亲水性溶剂和疏水性溶剂，配成三液相体系；所述疏水性溶剂中含有消旋型手性物构成的酯类或酰胺类化合物；(2)将三液相体系于搅拌条件下进行酶催化反应，反应结束后，静置或离心至分为三层，从上自下依次为上液层、中液层和下液层，水解后的单一旋光手性产物主要富集于中液层或下液层，上液层产物为另一含单一旋光手性产物的酯类或酰胺类产品。该方法具有能耗小、原料利用率高、反应条件温和等优点，解决了现有酶法手性拆分效率低、手性选择性差、回收率低、难于工业化的难题。
-
公开(公告)号：CN104629909B
公开(公告)日：2018-01-05
申请号：CN201510007138.9
申请日：2015-01-04
Applicant: 华南理工大学
Abstract: 本发明公开了一种植物油的脱胶方法，包括如下步骤：(1)以磷脂酶和偏甘油酯脂肪酶同时对植物油进行脱胶反应，所述磷脂酶至少含有磷脂酶A1、磷脂酶A2、磷脂酶B中的一种；(2)将脱胶后的植物油升温至80～90℃，保温30～45min；(3)分离反应产物，回收油相得到脱胶植物油。本方法由于使用了偏甘油酯脂肪酶辅助磷脂酶进行脱胶处理，反应产物容易分离，脱胶油得率高，具有可连续性操作，脱胶效果好的优点。
-
公开(公告)号：CN114073864A
公开(公告)日：2022-02-22
申请号：CN202210057257.5
申请日：2022-01-19
Applicant: 华南理工大学
IPC: B01D11/04
Abstract: 本发明属于生物工程技术领域，公开了一种四液相体系同步萃取分离原料中多组分的方法，将含有多种不同极性组分的原料与水、可溶性盐和亲水性溶剂混合，配成四液相体系；将四液相体系离心和/或静置，形成四层液相，原料中的各组分依极性差异被分别萃取到强疏水层、弱疏水层、弱亲水层、强亲水层的各层中，不溶性残渣则会分配在相与相的界面之间。本发明可以有效的对成分复杂的粗提物进行同时萃取分离，具有能耗小、分离步骤简单等优点，克服当前多组分产物同步萃取分离操作复杂、产物易损失、生产成本高等难题。
-
-
-
-
-
-
-
-
-
Search Results
47
records
(took 0.022 seconds)
