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公开(公告)号：CN109182469A
公开(公告)日：2019-01-11
申请号：CN201810979700.8
申请日：2018-08-24
IPC: C12Q1/6851 , C12Q1/689 , C12Q1/10 , C12Q1/06 , C12N15/11
Abstract: 本发明公开了一种基于数字LAMP技术检测阪崎肠杆菌的引物及其试剂盒与方法。试剂盒包括:2×ddLAMP Supermix、引物组合、无RNA酶的超纯水、细菌总DNA提取试剂、阴性对照和阳性对照。其检测方法是通过提取待检样品DNA，配置LAMP反应体系，进行微滴化和LAMP反应后，通过检测荧光信号，判断待检样品是否含有阪崎肠杆菌，并测定其含量。本发明具有快速、精准、灵敏、适用性广，无需依赖变温扩增设备，可实现绝对定量等优点，可为婴幼儿配方奶粉中阪崎肠杆菌的快速检测提供有效分析手段。
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公开(公告)号：CN117694438A
公开(公告)日：2024-03-15
申请号：CN202410084245.0
申请日：2024-01-19
Applicant: 华南理工大学
Abstract: 本发明涉及食品领域，尤其涉及用甘蔗糖蜜制备富含黄酮和多酚的低GI中空糖的方法。包括糖蜜的预处理、添加填充剂和表面活性剂以及喷雾干燥成糖等步骤，预处理糖蜜包括加水搅拌稀释、水浴加热沉降悬浊物、离心分离、通过树脂床吸附分离K+、Ca2+、Mg2+等离子。糖蜜中有较高的黄酮、总酚等功能性物质，对降血糖、抗氧化等有较好的功效。本方法对澄清后的甘蔗糖蜜制备富含黄酮和多酚等良好功能性成分的低GI中空糖的方法解决了糖蜜中灰分高，口感涩，分散慢及储藏运输困难等问题，有效保留的糖蜜中的黄酮、多酚等有益成分，且使其还原糖含量保持在较低含量。可作为低升糖食品（如饼干、多环饼（甜甜圈）、冰淇淋）的原料使用。
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公开(公告)号：CN114097711A
公开(公告)日：2022-03-01
申请号：CN202111395824.X
申请日：2021-11-23
Applicant: 华南理工大学
IPC: A01K67/033 , A23K10/18 , A23K10/20 , A23K20/147 , A23K50/90 , A23K50/10 , A23K50/30 , A23K50/80 , C07K14/435 , C07K1/14 , C07K1/16
Abstract: 本发明属于生物抗菌肽技术领域，具体涉及一种诱导黄粉虫产抗菌肽的方法、黄粉虫抗菌肽的制备方法及其应用。本发明提供了一种诱导黄粉虫产抗菌肽的方法，包括如下步骤：采用混合有大肠杆菌菌液的饲料饲喂空腹处理的黄粉虫幼虫，得到饲喂诱导后的黄粉虫幼虫；针刺所述饲喂诱导后的黄粉虫幼虫背部节间处，得到针刺诱导后的黄粉虫幼虫；将所述针刺诱导后的黄粉虫幼虫于紫外光下照射后，培养24小时，得到含有抗菌肽的黄粉虫。与常规诱导方法相比，本发明对黄粉虫采用复合诱导，采用本发明提供的诱导方法和诱导顺序对黄粉虫进行刺激，能够更大程度地提高抗菌肽的含量。
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公开(公告)号：CN110563858A
公开(公告)日：2019-12-13
申请号：CN201911037109.1
申请日：2019-10-29
Applicant: 华南理工大学
IPC: C08B37/06
Abstract: 本发明提供了一种分级甜菜果胶的制备方法，属于食品添加剂技术领域。本发明基于相似相溶的原理，通过改变溶液的极性(乙醇水溶液的浓度梯度)的方式实现不同结构与性质(亲水性、疏水性)的甜菜果胶产品的分离和纯化。本发明根据甜菜果胶的分子结构与水合作用强度的关系，合理设置甜菜果胶醇析时的乙醇浓度，从提取液中分级醇析出不同结构和功能性的甜菜果胶样品。与传统的醇析方法相比，本发明能同时实现甜菜果胶的醇析和分级，能更专一地制备出不同功能的甜菜果胶产品，进一步拓宽了甜菜果胶在食品、药品和化妆品等领域中的应用。并且，本发明具有操作简单、节约成本等优点，从而具有产业化应用前景。
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公开(公告)号：CN109182468A
公开(公告)日：2019-01-11
申请号：CN201810979698.4
申请日：2018-08-24
IPC: C12Q1/6851 , C12Q1/70 , C12N15/11
Abstract: 本发明公开了一种基于数字LAMP技术检测猪圆环病毒3型的引物和试剂盒及方法。试剂盒包括:2×ddLAMP Supermix、引物组合、无RNA酶的超纯水、细菌总DNA提取试剂、阴性对照和阳性对照。其检测方法是通过提取待检样品DNA，配置LAMP反应体系，进行微滴化和LAMP反应后，通过检测荧光信号，判断待检样品是否含有猪圆环病毒3型，并测定其含量。本发明具有快速、精准、灵敏、适用性广，无需依赖变温扩增设备，可实现绝对定量等优点，可实现猪圆环病毒3型病诊断的早发现、早治疗和早预防，能有效控制疫情爆发。
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Patent Agency Ranking
公开(公告)号：CN109112224A
公开(公告)日：2019-01-01
申请号：CN201810979741.7
申请日：2018-08-24
IPC: C12Q1/689 , C12Q1/6851 , C12Q1/06 , C12N15/11 , C12R1/63
Abstract: 本发明公开了一种基于数字LAMP技术检测副溶血弧菌的引物及其试剂盒与方法。试剂盒包括:2×ddLAMP Supermix、引物组合、无RNA酶的超纯水、细菌总DNA提取试剂、阴性对照和阳性对照。其检测方法是通过提取待检样品DNA，配置LAMP反应体系，进行微滴化和LAMP反应后，通过检测荧光信号，判断待检样品是否含有副溶血弧菌，并测定其含量。本发明具有快速、精准、灵敏、适用性广，无需依赖变温扩增设备，可实现绝对定量等优点，为海产品中的副溶血弧菌快速准确检测提供有效分析手段。
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公开(公告)号：CN109055612A
公开(公告)日：2018-12-21
申请号：CN201810979697.X
申请日：2018-08-24
IPC: C12Q1/70 , C12Q1/6844 , C12N15/11 , C12R1/93
CPC classification number: C12Q1/701 , C12Q1/6844 , C12Q2531/119 , C12Q2563/159
Abstract: 本发明公开了一种基于数字LAMP技术检测猪圆环病毒2型的引物和试剂盒及方法。试剂盒包括:2×ddLAMP Supermix、引物组合、无RNA酶的超纯水、病毒总DNA提取试剂、阴性对照和阳性对照。其检测方法是通过提取待检样品DNA，配置LAMP反应体系，进行微滴化和LAMP反应后，通过检测荧光信号，判断待检样品是否含有猪圆环病毒2型，并测定其含量。本发明具有快速、精准、灵敏、适用性广，无需依赖变温扩增设备，可实现绝对定量等优点，可实现猪圆环病毒2型病毒诊断的早发现、早治疗和早预防，能有效控制疫情爆发。
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公开(公告)号：CN109055584A
公开(公告)日：2018-12-21
申请号：CN201810979599.6
申请日：2018-08-24
IPC: C12Q1/689 , C12Q1/6844 , C12Q1/04 , C12R1/46
CPC classification number: C12Q1/689 , C12Q1/6844 , C12Q2531/119 , C12Q2563/159
Abstract: 本发明公开了一种基于数字LAMP技术检测猪链球菌的引物和试剂盒及方法。试剂盒包括:2×ddLAMP Supermix、引物组合、无RNA酶的超纯水、细菌总DNA提取试剂、阴性对照和阳性对照。其检测方法是通过提取待检样品DNA，配置LAMP反应体系，进行微滴化和LAMP反应后，通过检测荧光信号，判断待检样品是否含有猪链球菌，并测定其含量。本发明具有快速、精准、灵敏、适用性广，无需依赖变温扩增设备，可实现绝对定量等优点，可实现猪链球菌病诊断的早发现、早治疗和早预防，能有效控制疫情爆发。
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公开(公告)号：CN108383926A
公开(公告)日：2018-08-10
申请号：CN201810258498.X
申请日：2018-03-27
Applicant: 华南理工大学
IPC: C08B37/06
Abstract: 本发明公开了一种利用菊苣/芋粕联产凝胶型和乳化型果胶的方法，包括原料预处理、浸提、过滤、浓缩、醇析、干燥等步骤。根据菊/芋苣粕的细胞壁结构与组织特性，本发明针对性地采用盐法、稀酸法进行提取，依次生产凝胶型、乳化型两种果胶产品；其中，凝胶型菊苣/芋果胶具有分子结构单一、纯度高、乙酰化度低、凝胶强度大的特点，乳化型菊苣/芋果胶则具有良好的乳化性能。本发明的菊苣/芋果胶提取方法可同时提供两种类型的果胶，拓宽菊苣/芋果胶的应用范围，并提高菊苣/芋粕的加工利用率。
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公开(公告)号：CN103254325A
公开(公告)日：2013-08-21
申请号：CN201310215061.5
申请日：2013-05-31
Applicant: 华南理工大学 , 广州粤糖食品科技有限公司
IPC: C08B37/00
Abstract: 本发明公开了一种鸡骨草多糖的制备方法。该方法包括：称取干燥鸡骨草切段后粉碎，加入去离子水，使料液比在1：20～1：40，回流提取2～3次，提取温度60～95℃，提取1.5～3h/次，合并提取液过滤，除去不溶性杂质，然后中性蛋白酶处理滤液、透析带透析后，减压蒸馏浓缩，浓缩液边搅拌边加入无水乙醇，使含醇量达到75%～80%，静置，过滤，收集沉淀，干燥后得到鸡骨草多糖。鸡骨草具有清热解毒，疏肝止痛之功效，是临床常用中药，具有较好的开发前景。本发明的鸡骨草多糖提取方法，工艺条件容易控制，多糖纯度高，而且具有反应条件温和，反应产物无毒、无副作用等优点。
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