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公开(公告)号：CN108623851A
公开(公告)日：2018-10-09
申请号：CN201810360398.8
申请日：2018-04-20
Applicant: 华侨大学
Abstract: 本发明公开了一种朝鲜蓟多酚-壳聚糖纳米粒淀粉明胶复合膜及其制备方法和用途，以可成膜的天然可食用生物大分子壳聚糖和多聚磷酸盐先制备朝鲜蓟多酚-壳聚糖-多聚磷酸盐纳米粒，再添加到淀粉和明胶中制备朝鲜蓟多酚-壳聚糖纳米粒淀粉明胶复合膜。本发明所得可食用膜具有良好成膜特性，具有良好的阻隔性能和抗拉伸强度，具有抗氧化和抗菌功效，可应用于水果、蔬菜等包装，是一种创新型的可食用性膜和创新的食品包装技术。
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公开(公告)号：CN110559395A
公开(公告)日：2019-12-13
申请号：CN201910868154.5
申请日：2019-09-12
Applicant: 厦门涌泉科技有限公司 , 华侨大学
IPC: A61K36/8984 , A61K9/19 , A61K47/26 , A61P39/06 , A61P37/04 , A61P3/10 , A61P39/00 , A61P35/00 , A61P1/14 , A23L33/00
Abstract: 本发明公开了一种石斛速溶冻干块的制备方法，包括如下步骤：(1)新鲜石斛原料洗净切段；(2)高速破壁；(3)离心过滤；(4)高速分散；(5)高压均质，(6)添加冻干保护剂；(7)冷冻干燥；(8)包装。本发明通过添加赋形剂使产品保持多空结构，具有更优的复溶速溶，分散均匀，口感滑口，使得本发明制得的石斛速溶冻干块的保质期长、品质好、低温下即能复溶、携带方便特点，具有广阔的市场应用前景。
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公开(公告)号：CN109908266A
公开(公告)日：2019-06-21
申请号：CN201910336557.5
申请日：2019-04-24
Applicant: 华侨大学 , 厦门涌泉科技有限公司
IPC: A61K36/898 , A61K9/16
Abstract: 本发明公开了一种金线莲配方颗粒的制备方法，将金线莲提取物冻干品与辅料共同溶解于含有粘合剂的水相中，制成液体均一相，并通过冷冻干燥制备成中间体冻干粉，再进行湿法制粒，从而使提取物与辅料实现分子层面的混合，降低金线莲配方颗粒的吸湿性并改善金线莲有效成分含量均匀度。本发明的制备方法制备的产品吸湿性低，药物含量均匀度高，每克相当于生药量6-9g，吸湿平衡时间较传统工艺延长范围在13-24％，平衡吸湿量降低范围在15-25％。
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公开(公告)号：CN109512849A
公开(公告)日：2019-03-26
申请号：CN201811563587.1
申请日：2018-12-20
Applicant: 华侨大学 , 厦门智善本生物科技有限公司
Abstract: 本发明公开了一种朝鲜蓟颗粒剂及其制备方法，用水或乙醇水溶液提取朝鲜蓟花苞后，采用大孔吸附树脂柱洗脱分离，收集50～95％乙醇水溶液的洗脱液，浓缩干燥，得到朝鲜蓟提取物；与乳糖、糊精混合均匀，再加入乙醇水溶液作为润湿剂和淀粉浆作为粘合剂，制软材，过筛，干燥，整粒，即得。本发明通过提取、浓缩、大孔树脂柱分离、喷雾干燥等工序对朝鲜蓟的有效成分进行了充分提取、分离、纯化，并将其制作成了便于食用和保存的颗粒状，所制得的朝鲜蓟颗粒剂粒度适合，外观均匀、美观，溶化时间、水分、有效成分含量等均符合现行《中国药典》相关要求，适合当前生产要求，质量检测方法方便且易于操作、产品合格率高。
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公开(公告)号：CN108641804B
公开(公告)日：2021-12-31
申请号：CN201810331359.5
申请日：2018-04-13
Applicant: 华侨大学
Abstract: 本发明公开了一种超声辅助水酶法提取黄秋葵籽油和蛋白质的方法，将黄秋葵籽粉末与复合酶混合，在30～60℃、超声功率100～200W下超声辅助酶解反应；酶解液低速离心得到游离油Ⅰ、乳状液Ⅰ、蛋白液和废渣；蛋白液超滤得到黄秋葵籽蛋白质；乳状液Ⅰ高速离心得到游离油Ⅱ和乳状液Ⅱ；乳状液Ⅱ与乙醇混合，超声辅助破乳，然后离心得到破乳油；将游离油Ⅰ、游离油Ⅱ和破乳油合并即得到黄秋葵籽油。本发明解决了传统水酶法游离油提取率低，乳状液中残油率高以及蛋白质综合利用不足等问题。
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公开(公告)号：CN109512849B
公开(公告)日：2021-10-01
申请号：CN201811563587.1
申请日：2018-12-20
Applicant: 华侨大学 , 厦门智善本生物科技有限公司
Abstract: 本发明公开了一种朝鲜蓟颗粒剂及其制备方法，用水或乙醇水溶液提取朝鲜蓟花苞后，采用大孔吸附树脂柱洗脱分离，收集50～95％乙醇水溶液的洗脱液，浓缩干燥，得到朝鲜蓟提取物；与乳糖、糊精混合均匀，再加入乙醇水溶液作为润湿剂和淀粉浆作为粘合剂，制软材，过筛，干燥，整粒，即得。本发明通过提取、浓缩、大孔树脂柱分离、喷雾干燥等工序对朝鲜蓟的有效成分进行了充分提取、分离、纯化，并将其制作成了便于食用和保存的颗粒状，所制得的朝鲜蓟颗粒剂粒度适合，外观均匀、美观，溶化时间、水分、有效成分含量等均符合现行《中国药典》相关要求，适合当前生产要求，质量检测方法方便且易于操作、产品合格率高。
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公开(公告)号：CN108774283B
公开(公告)日：2021-03-23
申请号：CN201810331977.X
申请日：2018-04-13
Applicant: 华侨大学
IPC: C07J63/00 , C07H15/256 , C07H1/08
Abstract: 本发明公开了一种高压脉冲电场偶联生物酶解制备茶皂素的方法，取脱脂后的茶籽粕粉末匀浆，送入高压脉冲电场处理室处理，然后酶解得到茶皂素粗提液；茶皂素粗提液絮凝后经微滤除去杂质，再经纳滤浓缩纯化，得到茶皂素。本发明针对我国茶籽油产业加工中的副产物茶籽粕进行深加工和综合利用，制备得到的茶皂素可作为天然非离子型表面活性剂，广泛应用于日化、医药、食品和农药等行业；本发明操作工艺简单、成本低，适用于各种规模的工业化生产，有效解决茶籽油生产加工的废弃物排放问题。
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公开(公告)号：CN110623991A
公开(公告)日：2019-12-31
申请号：CN201911002791.0
申请日：2019-10-21
Applicant: 华侨大学
IPC: A61K36/28 , A61K133/00
Abstract: 本发明公开了一种超声辅助低共熔溶剂提取朝鲜蓟中多酚类化合物的方法，采用超声技术、低共熔体溶剂、大孔吸附树脂分离纯化技术、冷冻干燥等现代加工工艺技术相结合实现高纯度朝鲜蓟多酚的提取和纯化，达到了高效率提取、无溶剂污染、低毒、环境友好、产品纯度高的目的，操作工艺简单，提取时间短、绿色无污染、成本低，提高了提取率和纯度。
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