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公开(公告)号：CN101798554A
公开(公告)日：2010-08-11
申请号：CN201010135045.1
申请日：2010-03-30
Applicant: 北华大学
Abstract: 本发明属于食品加工技术领域，具体公开了一种五味子果啤酒的生产方法，原料配比：五味子果汁加入量为1-70％，麦芽汁加入量为30-99％(以上均以重量计)，采用五味子果汁和麦芽汁混合发酵技术，为了发酵的顺利进行，将啤酒酵母中加入果酒酵母(占啤酒酵母加入量的5-10％)，该啤酒既有传统啤酒的特色，也有五味子果实特有的风味，并有麦芽、啤酒花、五味子果的混合香气，该产品营养成分丰富，风味独特，适口性好，是一种健康、时尚的现代饮品。适合工业化生产。
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公开(公告)号：CN101797062A
公开(公告)日：2010-08-11
申请号：CN201010135077.1
申请日：2010-03-30
Applicant: 北华大学
Abstract: 本发明属于食品加工技术领域，具体公开一种饮品，以重量比计：包含亚硒酸钠(0.1-10mg/kg)五味子果汁(1-98％)木糖醇(1-30％)柠檬酸(0.05-0.5％)柠檬酸钠(0.05-0.5％)苹果酸(0.05-0.5％)山梨酸钾(0.01-0.06％)西番莲1％-5％的西番莲原汁。本发明还提供上述饮品的加工方法，其产品的特点是在五味子的饮品中加入了亚硒酸钠和木糖醇等成分，使该产品更具功能性，不但血糖正常的人可以饮用，血糖高的人也可以饮用，它可以防癌抗癌、抑制肿瘤，还可以保肝，改善睡眠。适合于工业化生产。
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公开(公告)号：CN106038702B
公开(公告)日：2019-05-07
申请号：CN201610681132.4
申请日：2016-08-18
Applicant: 北华大学
Abstract: 本发明涉及一种具有增强免疫和抗疲劳作用的组合物及其制备方法和应用，属于医药技术领域。该组合物的有效成分由以下重量份的药材制备而成：刺五加20‑30份、五味子10‑20份、黄芪40‑60份、红景天20‑30份。方中，以甘温之黄芪为君，健脾补中，益卫升阳固表。臣以刺五加，益气健脾，补肾安神。五味子酸甘温，收敛固涩，益气生津为佐药。为防甘温之品太过，使以甘寒之红景天，健脾益气，活血化瘀，调和阴阳，达到平衡，用于抗疲劳时具有非常好的效果，为开发抗疲劳作用中药及保健食品提供依据。
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公开(公告)号：CN106266239A
公开(公告)日：2017-01-04
申请号：CN201610820506.6
申请日：2016-09-13
Applicant: 北华大学
IPC: A61K36/815 , A61P25/28 , A23L33/105
CPC classification number: A61K36/79 , A23V2002/00 , A61K36/258 , A61K36/57 , A61K36/815 , A61K2236/333 , A61K2236/51 , A61K2300/00 , A23V2200/322
Abstract: 本发明涉及一种改善记忆的组合物及其制备方法和应用，属于医药技术领域。该组合物的有效成分由以下重量份的药材制备而成：五味子2-6份，人参3-9份，三七1-3份，枸杞6-12份。方中，针对老年痴呆症这一病因病机，选用滋肾填精、补气散瘀为治法，以五味子益气敛阴、滋补肾精为君药，以人参和三七补气益智、活血散瘀共为臣药，以枸杞子补肾益精、扶养正气为佐药，用以促进老年人记忆和认知障碍的恢复，为开发改善记忆作用的中药及保健食品提供依据。
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公开(公告)号：CN105998248A
公开(公告)日：2016-10-12
申请号：CN201610329995.5
申请日：2016-05-17
Applicant: 北华大学
IPC: A61K36/736 , A61K9/70 , A61P17/02
CPC classification number: A61K36/736 , A61K9/7015
Abstract: 本发明公开了一种毛樱桃抗冻伤涂膜剂，含有毛樱桃抗冻伤组合物，本发明使用时涂于患处，形成薄膜以保护创面，缓释起到治疗作用，其透气性、对皮肤黏着性、保湿性均明显优于传统的剂型橡胶膏剂等，使用舒适、对皮肤刺激性小，且剥离、复贴便利等优点，是一种理想的新型外用透皮吸收制剂。
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Patent Agency Ranking
公开(公告)号：CN105661498A
公开(公告)日：2016-06-15
申请号：CN201610007708.9
申请日：2016-01-07
Applicant: 北华大学
IPC: A23L33/00 , A23L33/105
CPC classification number: A23V2002/00 , A23V2200/3262 , A23V2200/30 , A23V2250/21
Abstract: 本发明涉及保健食品生产领域，公开了一种复方五味子的降脂保健食品的配方及制备方法，通过对复方五味子进行合理的中药配伍，选择了五味子10-20g、山楂15-25g、荷叶5-15g、决明子10-15g，制成咀嚼片起到了调脂降压、清心活血的功效，可以对身体进行多方面调节，在降血脂的同时起到全面保健作用；通过对中药中有效组分进行分析对比，对不同提取工艺下制备成的保健食品进行动物调血脂试验，并得到了可靠数据，对第三代保健食品的开发及后续生产具有指导作用，克服了传统化学加工而成的降血脂药物作用单一，不能全方面满足人们对降低血脂的需求，而现有的中草药降血脂功效不明确，当前尚缺乏第三代降脂保健食品。
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公开(公告)号：CN104328026B
公开(公告)日：2016-05-11
申请号：CN201410658409.2
申请日：2014-11-17
Applicant: 北华大学
IPC: C12J1/10
Abstract: 本发明提供了一种果醋发酵系统，包括发酵装置、输气装置、抽气装置、果酒存储装置、醋酸菌种子存储装置、果醋收集装置和空气除菌装置；空气除菌装置包括通过通气管依次连接的脱脂棉过滤管、活性炭吸附管、气体流量计、装有高锰酸钾的除菌瓶、气体缓冲瓶；通气管的进气口与输气装置连接，气体缓冲瓶通过第一输气管分别与果酒存储装置、醋酸菌种子存储装置以及发酵装置连接；果酒存储装置和醋酸菌种子存储装置通过第一输液管均与发酵装置相连通；果醋收集装置通过第二输液管与发酵装置相连通；抽气装置通过第二输气管分别与发酵装置、果醋收集装置连接；且连接均为密封连接，该发酵系统实现了无菌操作流程，因此为顺利发酵制取果醋提供了保障。
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公开(公告)号：CN101797066A
公开(公告)日：2010-08-11
申请号：CN201010135065.9
申请日：2010-03-30
Applicant: 北华大学
Abstract: 本发明属于食品加工技术领域，具体公开了一种五味子复合饮料及生产方法，以重量计，包括五味子投料量的范围1-50％、大枣投料量的范围1-50％、枸杞投料量的范围1-50%。本发明属于食品加工技术领域，具体量的范围1-50％、桂圆投料量的范围1-20％、山楂投料量的范围1-20％，柠檬酸(0.05-0.5％)柠檬酸钠(0.05-0.5％)苹果酸(0.05-0.5％)山梨酸钾(0.01-0.06％)西番莲1％-5％的西番莲原汁。并提供了加工方法。该饮料营养丰富、具有补血补气的功能，而且原料的酸甜搭配合理，口感好，功效显著。适合工业化生产。
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公开(公告)号：CN106511614A
公开(公告)日：2017-03-22
申请号：CN201611055914.3
申请日：2016-11-21
Applicant: 北华大学
CPC classification number: A61K36/815 , A23V2002/00 , A61K35/32 , A61K35/63 , A61K36/074 , A61K36/185 , A61K36/232 , A61K36/258 , A61K36/286 , A61K36/41 , A61K36/42 , A61K36/45 , A61K36/46 , A61K36/481 , A61K36/57 , A61K36/605 , A61K36/736 , A61K36/79 , A61K2300/00 , A23V2200/30
Abstract: 一种抗疲劳保健食品，用于缓解人体疲劳，由以下重量份的原料制成：人参28～32份，鹿茸13～17份，灵芝28～32份，红景天48～52份，当归8～12份，红花8～12份，枸杞子48～52份，杜仲28～32份，黑蚂蚁48～52份，黄芪28～32份，五味子23～27份；所述的原料还具有：软枣猕猴桃5～9份，罗汉果6～10份，桑椹4～8份，蓝莓5～9份，郁李仁4～8份。其制备方法包括以下步骤：1)清洗消毒；2)低温干燥；3)超微粉碎；4)配料混合；获得一种抗疲劳保健食品的粉剂，可将该粉剂制成胶囊或片剂或丸剤。本发明通过五脏同调，气血双补，并配合多种营养成分滋补强身，缓解疲劳效果好。
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公开(公告)号：CN105147838A
公开(公告)日：2015-12-16
申请号：CN201510638938.0
申请日：2015-09-30
Applicant: 北华大学
Abstract: 本发明涉及一种具有增强免疫和抗疲劳作用的组合物及其制备方法和应用，属于医药技术领域。该组合物的有效成分由以下重量份的药材制备而成：五味子3-30份，人参5-45份，鹿茸2-18份，覆盆子10-90份，黄芪8-60份。其中五味子补肺益气，以助肺之宣降；人参和黄芪健脾助阳，以行脾之运化；鹿茸和覆盆子滋肾填精，以补肾之元阳；气、血、精三者协同共补，用于现代人群免疫功能低下和疲劳状态的保健治疗，具有非常好的效果。
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