公开(公告)号：CN117126759A

公开(公告)日：2023-11-28

申请号：CN202310171900.1

申请日：2023-02-23

Applicant: 淮北师范大学 ,  安康市富硒产品研发中心

Inventor： 曾化伟 ,  胡依萍 ,  熊霞 ,  唐德剑 ,  夏曾润 ,  宋士勤 ,  明松 ,  曾昕 ,  信丙越 ,  赵德印 ,  张标 ,  吴馨月 ,  熊鑫燕 ,  黄华建 ,  吴约娣 ,  乔洁 ,  赵晴

IPC: C12N1/20 ,  A23L2/38 ,  A23L33/00 ,  C12R1/25

Abstract: 本发明提供了一株富硒植物乳杆菌HBSD09及其应用，属于植物乳杆菌技术领域。本发明的富硒植物乳杆菌(Lactobacillusplantarum)HBSD09，保藏于中国普通微生物菌种保藏管理中心，保藏日期为：2021年11月15日，保藏编号为CGMCCNo.23908。本发明将植物乳杆菌HBSD09在特定富硒培养基上进行富硒培养，能够显著提高植物乳杆菌HBSD09对硒的转化率，将富硒培养后的菌株用于制备富硒食品，能够有效提高食品的抗氧化活性和总硒含量，降低食品中无机硒的含量，使得人体能够更好的完成对硒的吸收和利用。

公开(公告)号：CN114794465A

公开(公告)日：2022-07-29

申请号：CN202210270507.3

申请日：2022-03-18

Applicant: 西安外事学院 ,  安康市富硒产品研发中心

Inventor： 王汉屏 ,  唐德剑 ,  薛盟举 ,  夏曾润 ,  王培 ,  宋仕勤

IPC: A23L33/10 ,  A23L33/105 ,  A23L33/125 ,  A23L33/16 ,  A61K36/899 ,  A61P1/14 ,  A61P37/04 ,  A61K35/57 ,  A61K33/04

Abstract: 本发明涉及食品技术领域，尤其涉及一种具有健脾开胃功效的组合物及其制备方法。具体由包括如下质量份数的组分制备而成：酶解后的苹果渣30～50份、山楂16～22份、木瓜16～22份、乌梅9～15份、莲子9～15份、燕麦纤维粉12～16份、蜂蜜10～16份、鸡内金8～12份、党参8～12份、茯苓8～12份、白术4～8份、麦芽糖醇5～9份和天然富硒浓缩矿泉水90～100份。本发明所述具有健脾开胃功效的组合物诸味相和，消补同施，标本兼顾，能有效改善患者的脾胃虚弱等症状，可使患者快速消除腹部的腹胀感，大小便恢复正常，并使其食欲恢复，免疫力及抗病能力得到明显增强，身体状态变好。

公开(公告)号：CN114752642A

公开(公告)日：2022-07-15

申请号：CN202210296309.4

申请日：2022-03-24

Applicant: 华南农业大学 ,  安康市富硒产品研发中心

Inventor： 苗建银 ,  郭俊斌 ,  唐德剑 ,  卢蔼纯 ,  祁蒙 ,  苏嘉毅 ,  夏曾润 ,  杨迅 ,  冉佳鑫

IPC: C12P21/06 ,  C07K1/34 ,  C07K1/14 ,  A61P9/12 ,  A61P39/06 ,  A61P35/00 ,  A61P29/00

Abstract: 本发明公开了富硒核桃降血压肽及其制备方法与应用。本发明方法包括如下步骤：取富硒核桃，通过低温连续相变萃取技术对富硒核桃进行脱脂，得到富硒脱脂核桃粕；对所得富硒脱脂核桃粕进行酶解，所采用的酶为胰蛋白酶，酶解条件为：温度30～40℃，pH7～8.5，酶解时间2～4h，底物浓度5～7％，加酶量0.2％～0.4％；将所得酶解液超滤分离，冻干分子量小于等于3KDa的组分，即获得所述的富硒核桃降血压肽。所得分子量

公开(公告)号：CN109030447B

公开(公告)日：2020-05-22

申请号：CN201811151252.9

申请日：2018-09-29

Applicant: 西安交通大学 ,  安康市富硒产品研发中心

Inventor： 杨水云 ,  赵浩淼 ,  王明意 ,  廖丹 ,  唐德剑 ,  夏曾润 ,  贺博 ,  吴丹 ,  付涛

IPC: G01N21/64 ,  G01N1/28 ,  G01N1/42 ,  G01N1/34

Abstract: 本发明公开的一种酵母中有机硒的测定方法，属于有机硒测量技术领域。采用的技术方案为：通过测定酵母破碎前的总硒含量T和酵母破碎后的溶出总硒Dt，二者比值即为总硒溶出率Rd，Rd＝Dt/T，其在数值上等于细胞裂解率。在此基础上对裂解液中的有机硒和无机硒进行分离，随后测定溶出无机硒Di，利用差减法计算出溶出有机硒Do，并通过Rd进行矫正得到酵母中的有机硒含量O。本发明提供的有机硒测定结果准确并且破碎条件不会影响有机硒测定结果，说明Rd的引入矫正了因为细胞破碎不彻底导致的测定误差。

公开(公告)号：CN118006489A

公开(公告)日：2024-05-10

申请号：CN202410114857.X

申请日：2024-01-26

Applicant: 西北农林科技大学 ,  安康市富硒产品研发中心

Inventor： 王伟东 ,  宫思玉 ,  亓钰莹 ,  王淇 ,  余有本 ,  唐德剑

IPC: C12N1/20 ,  C05F11/08 ,  C05G3/00 ,  C05G3/80 ,  A01N63/20 ,  A01P21/00 ,  C12R1/01

Abstract: 本发明公开了一种解鸟氨酸拉乌尔菌、菌剂及其在富硒促生中的应用，属于微生物技术领域。本发明公开的一种解鸟氨酸拉乌尔菌，其保藏编号为CGMCC No.29228。本发明从富硒茶园土壤中分离筛选得到一株可耐受较高浓度亚硒酸钠的解鸟氨酸拉乌尔菌S‑1，并具有良好的解磷、嗜铁、固氮及产IAA等促生能力。使用该菌进行发酵制备富硒促生菌剂，可以提高富硒茶园土壤有效硒水平，促进茶树生长，提高茶叶硒的含量，推动富硒茶产业发展。

公开(公告)号：CN113769109B

公开(公告)日：2023-03-17

申请号：CN202110909942.1

申请日：2021-08-09

Applicant: 西北大学 ,  安康市富硒产品研发中心 ,  陕西国硒谷富硒产品研发中心有限公司

Inventor： 崔斌 ,  刘叶 ,  杨建武 ,  王振军 ,  唐德剑 ,  贺博 ,  卜贤盼

IPC: A61K47/69 ,  A61K41/00 ,  A61K47/02 ,  A61P35/00 ,  B82Y5/00 ,  B82Y30/00 ,  B82Y40/00

Abstract: 本发明公开了双足Janus结构的纳米复合材料，包括“核‑壳”结构的Fe3O4@nSiO2@TiO2‑x和棒状mSiO2，表达式为Fe3O4@nSiO2@TiO2‑x&mSiO2。其制备过程为：以三氯化铁为铁源，通过水热法制备球形Fe3O4；通过溶胶‑凝胶法在球形Fe3O4的表面依次包覆nSiO2和TiO2‑x壳层，得到“核‑壳”结构Fe3O4@nSiO2@TiO2‑x；最后，在“核‑壳”结构Fe3O4@nSiO2@TiO2‑x表面生长棒状mSiO2，即可。本发明的纳米复合材料，因其独特的“双足”Janus结构有利于微波材料的裸露而增加微波的吸收作用，从而实现其微波可控制释放抗癌药物的目的。

公开(公告)号：CN115281297A

公开(公告)日：2022-11-04

申请号：CN202210949326.3

申请日：2022-08-09

Applicant: 西安外事学院 ,  安康市富硒产品研发中心

Inventor： 王汉屏 ,  王培 ,  唐德剑 ,  夏曾润 ,  王艳 ,  岳智勇 ,  宋仕勤

IPC: A23L2/38 ,  A23L33/00 ,  C12J1/04 ,  C12R1/865 ,  C12R1/02 ,  C12R1/645

Abstract: 本发明涉及果醋制备技术领域，尤其涉及一种苹果渣富硒果醋饮料及其制备方法。具体包括如下步骤：(1)苹果渣用混合酶液酶解，得酶解液；(2)将光合细菌与酶解液混合后发酵，得发酵液1；(3)将能合成根皮素的酿酒酵母菌和冠突散囊菌构成的混合菌与步骤(2)得到的发酵液1混合后发酵，得发酵液2；(4)将醋酸菌与发酵液2混合进行醋酸发酵，过滤得发酵液3；(5)将发酵液3进行调配，灭菌、罐装。本发明所述苹果渣果醋饮料色泽金黄，具有明显的苹果香气和菌香，并除去了醋酸固有的刺激性酸味和气味，口感酸甜适宜，香气宜人，风味独特，且富含硒和根皮素成分，营养更为丰富，亦显著增加了保健功能。

公开(公告)号：CN115055510A

公开(公告)日：2022-09-16

申请号：CN202210672928.9

申请日：2022-06-14

Applicant: 西北大学 ,  安康市富硒产品研发中心

Inventor： 姚亚平 ,  崔斌 ,  刘冰心 ,  李佳南 ,  段延民 ,  唐德剑 ,  卜贤盼 ,  王原

IPC: B09C1/08 ,  B09C1/06 ,  B09C1/02

Abstract: 本公开涉及一种重金属污染土壤的修复方法和应用，所述修复方法包括如下步骤：(1)将氢氟酸和待处理的土壤进行混合并发生反应；(2)将处理后的土壤进行固液分离，收集固体组分；(3)利用淋洗剂对收集的固体组分进行淋洗，得到修复后的土壤。本公开通过利用氢氟酸同时优选配合微波加热处理，能够将土壤中的硅酸盐晶格打破，并促使残渣态镉转变为其他形态的镉，提高镉污染土壤中镉的整体活性，从而有效地提高土壤中镉的去除率，尽可能的降低土壤中镉的含量，避免镉引起的潜在风险。

公开(公告)号：CN114208890A

公开(公告)日：2022-03-22

申请号：CN202111601982.6

申请日：2021-12-24

Applicant: 中国农业科学院农产品加工研究所 ,  安康市富硒产品研发中心 ,  岚皋县烛山食业有限公司

Inventor： 吴昕烨 ,  唐德剑 ,  毕金峰 ,  李嘉欣 ,  陈军 ,  陈芹芹 ,  杜小平

IPC: A23C9/16 ,  A23C9/152 ,  A23C9/154 ,  A23C9/156 ,  A23C9/158

Abstract: 本发明公开了富硒魔芋谷物固体饮料，包括如下原料：大豆分离蛋白、乳清分离蛋白、脱脂乳粉、燕麦粉、燕麦麸皮粉、麦芽糊精、抗性糊精、魔芋精粉、奇亚籽、圆包车前子壳、结晶果糖、低聚果糖、低聚异麦芽糖、富硒植物粉、矿物质混合物、维生素混合物、菊粉、多肽复合物、中链甘油三酯微囊粉、鹰嘴豆粉、玉米须粉、黑木耳粉、黑米粉、黄豆粉、白芸豆粉、银耳粉、莲子粉、核桃粉、紫薯粉、黑芝麻粉、红豆粉、薏仁粉、芡实粉、百合粉；以及富硒魔芋谷物固体饮料的制备方法。本发明的固体饮料富硒、饱腹感强、营养丰富、热量低；本发明的制备方法易于实施，便于工业化推广应用。

公开(公告)号：CN113951434A

公开(公告)日：2022-01-21

申请号：CN202111264803.4

申请日：2021-10-28

Applicant: 陕西科技大学 ,  安康市富硒产品研发中心

Inventor： 常大伟 ,  杜小平 ,  唐德剑

IPC: A23L7/104 ,  A23L7/165 ,  A23L2/38

Abstract: 本发明涉及谷物饮料技术领域，公开了一种膨化处理结合两步酶解法制备玉米浆的方法，包括以下步骤：采用压差膨化工艺对玉米糁进行压差膨化处理，得到膨化玉米粉；压差膨化工艺所采用的设备包括膨化腔和抽真空腔，压差膨化工艺的条件为：加热温度控制在145～155℃，膨化腔的压力控制在0.30MPa，抽真空腔进行抽真空；以膨化玉米粉与水的固液比为1:4～6进行混合，控制pH值为6，加入中温淀粉酶；中温淀粉酶的添加量为占膨化玉米粉重量的0.2％～0.6％；灭酶，调节溶液pH至4，加入葡萄糖淀粉酶；葡萄糖淀粉酶的添加量为占膨化玉米粉重量的0.2％；灭酶后，冷却离心，取上清液，得到玉米浆。解决了目前谷物饮料的酶解工艺后老化现象严重，且原料利用率低等的问题。