公开(公告)号：CN107739230B

公开(公告)日：2020-06-23

申请号：CN201711193950.0

申请日：2017-11-24

Applicant: 上海市农业科学院

Inventor： 杨焱 ,  李巧珍 ,  吴迪 ,  朱伶俐 ,  李正鹏 ,  许占武 ,  张赫男 ,  刘继水 ,  郝海波 ,  刘艳芳

IPC: A01G18/20 ,  C05G1/00

Abstract: 本发明公开了一种猴头菌培养料，其由如下重量百分比含量的组分组成：玉米芯30‑40％、棉籽壳10‑35％、麸皮5‑10％、米糠10‑30％、大豆皮1‑5％、甜菜渣1‑4％、碳酸钙1‑2％本发明的培养料栽培得到的猴头菌子实体多糖含量高，生物学效率高。

公开(公告)号：CN110959463A

公开(公告)日：2020-04-07

申请号：CN201911111419.3

申请日：2019-11-12

Applicant: 上海市农业科学院

Inventor： 于海龙 ,  谭琦 ,  尚晓冬 ,  沈秀芬 ,  章炉军 ,  李玉 ,  周峰 ,  李文 ,  宋春艳 ,  张美彦 ,  刘建雨 ,  李巧珍

IPC: A01G18/20 ,  A01G18/40

Abstract: 本发明公开了一种降低香菇菌丝中镉含量的方法，该方法包括如下步骤：在香菇的培养基中添加EDTA，其中EDTA的添加浓度为10-100mg/Kg。本发明的降低香菇菌丝中镉含量的方法，通过向培养基中添加EDTA，有效降低菌丝中镉的浓度，具有操作简便、成本低、效果好的特点，可被大规模生产广泛采用。

公开(公告)号：CN108467870A

公开(公告)日：2018-08-31

申请号：CN201810309031.3

申请日：2018-04-08

Applicant: 上海市农业科学院

Inventor： 刘建雨 ,  尚晓冬 ,  张美彦 ,  章炉军 ,  张丹 ,  宋春艳 ,  李巧珍 ,  徐珍 ,  杨慧

IPC: C12N15/80

Abstract: 本发明公开了一种香菇遗传转化的方法，涉及香菇分子遗传转化技术领域。该方法首次以不完全酶解的香菇菌丝碎片为转化受体，采用电击转化法，在电压：1800-2200kV/cm，电容：20-30μF，电阻：380-420Ω的条件下进行电击转化，省去了复杂的香菇原生质体制备步骤，可以有效提高转化效率以及转化体的再生率，且该方法也可适合单核体的转化。

公开(公告)号：CN106957852A

公开(公告)日：2017-07-18

申请号：CN201710198507.6

申请日：2017-03-29

Applicant: 上海市农业科学院 ,  上海炎地农业科技有限公司

Inventor： 刘建雨 ,  尚晓冬 ,  董慧 ,  姜宁 ,  宋春艳 ,  谭琦 ,  张丹 ,  王瑞娟 ,  李玉 ,  周峰 ,  于海龙 ,  章炉军 ,  张美彦 ,  徐珍 ,  杨慧 ,  李巧珍

IPC: C12N15/80 ,  C12N1/14 ,  C12R1/645

Abstract: 本发明涉及一种以米粒作为培养基质的金针菇转化方法，包括：金针菇菌丝接种、农杆菌活化培养、农杆菌侵染米粒‑金针菇菌丝基质。本发明与现有的方法相比，操作方便，转化效率高，转化子易分离，具有良好的应用前景。

公开(公告)号：CN106465645A

公开(公告)日：2017-03-01

申请号：CN201610183762.9

申请日：2016-03-28

Applicant: 上海市农业科学院 ,  上海国森生物科技有限公司

Inventor： 余昌霞 ,  李正鹏 ,  李巧珍 ,  赵妍 ,  陈明杰 ,  汪虹 ,  黄建春 ,  曹晖

IPC: A01G1/04 ,  C05G1/00

CPC classification number: A01G18/00 ,  C05D3/02 ,  C05F5/002 ,  C05F11/08

Abstract: 本发明提供了一种真姬菇菌渣栽培草菇的培养基及其制备方法和应用，该培养基由真姬菇菌渣75％-78％、废棉20％和石灰2％-5％组成。本发明提供的真姬菇菌渣栽培草菇的培养基用于栽培草菇时，成本低、培养周期短，草菇的产量高。

公开(公告)号：CN117981627A

公开(公告)日：2024-05-07

申请号：CN202410272577.1

申请日：2024-03-11

Applicant: 上海市农业科学院

Inventor： 李正鹏 ,  徐苟伢 ,  杨焕玲 ,  查磊 ,  李玉 ,  周峰 ,  李巧珍

IPC: A01G18/60 ,  A01G18/69

Abstract: 本发明提供了一种食用菌栽培智能方舱，其包括出菇室(1)和暖通设备室(2)，其中暖通设备室(2)中有传感器数据采集设备(3)；其中传感器数据采集设备(3)与方舱内干湿球传感器(13)、方舱内二氧化碳传感器(14)、方舱内风速传感器(15)、方舱内光照传感器(16)、高清摄像头(17)、方舱外干湿球传感器(18)、方舱外二氧化碳传感器(19)、方舱外风速传感器(20)之间通过电路进行连接，用于采集食用菌生长环境的各种参数值。本发明提供的食用菌栽培智能方舱，空间布局更加合理，气流组织更加均匀；采用硬件系统+工业互联网平台+数据服务的一体化解决方案，进而优化生产流程、提高设备效率、降低能耗、提升产量和品质。

公开(公告)号：CN117186258A

公开(公告)日：2023-12-08

申请号：CN202310587348.4

申请日：2023-05-23

Applicant: 上海市农业科学院 ,  上海国森生物科技有限公司

Inventor： 贾薇 ,  汪雯翰 ,  刘朋 ,  刘艳芳 ,  张劲松 ,  杨焱 ,  张美彦 ,  李巧珍

IPC: C08B37/00 ,  A61K31/715 ,  A61K36/07 ,  A61P39/06 ,  A61P1/16 ,  A61P35/00

Abstract: 本发明公开了一种香菇多糖提取物的制备方法及其产品和应用，本发明以β‑葡聚糖含量为参考指标，发现八种香菇品种子实体的β‑葡聚糖含量差别较大，沪香F2的子实体β‑葡聚糖含量最高。本发明制备的香菇多糖提取物具有肝损伤修复活性，而且可以通过激活巨噬细胞，增强其吞噬能力而达到抑制肿瘤细胞增殖的功效。

公开(公告)号：CN114874298B

公开(公告)日：2023-05-30

申请号：CN202210466588.4

申请日：2022-04-29

Applicant: 上海市农业科学院

Inventor： 刘建雨 ,  尚晓冬 ,  李婧霆 ,  宋春艳 ,  王瑞娟 ,  陆欢 ,  李巧珍 ,  于海龙 ,  李玉 ,  周峰 ,  张丹 ,  杨慧

IPC: C07K14/37 ,  C12N15/31 ,  C12N15/80 ,  C12R1/645

公开(公告)号：CN114874298A

公开(公告)日：2022-08-09

申请号：CN202210466588.4

申请日：2022-04-29

Applicant: 上海市农业科学院

Inventor： 刘建雨 ,  尚晓冬 ,  李婧霆 ,  宋春艳 ,  王瑞娟 ,  陆欢 ,  李巧珍 ,  于海龙 ,  李玉 ,  周峰 ,  张丹 ,  杨慧

IPC: C07K14/37 ,  C12N15/31 ,  C12N15/80 ,  C12R1/645

Abstract: 本发明公开了一种金针菇蓝光受体蛋白FfCry‑DASH及其编码基因，以及金针菇蓝光受体蛋白FfCry‑DASH基因用于调控金针菇生长的应用。本发明的FfCry‑DASH基因是一种蓝光受体蛋白基因，其在金针菇中超量表达，可以显著抑制金针菇细胞伸长，因此其可在生产上调控金针菇菌柄伸长保持整齐度中应用。

公开(公告)号：CN111426805B

公开(公告)日：2022-08-05

申请号：CN202010166749.9

申请日：2020-03-11

Applicant: 上海市农业科学院

Inventor： 李巧珍 ,  尚晓冬 ,  宋春艳 ,  李正鹏 ,  李玉 ,  刘建雨 ,  姜宁 ,  于海龙 ,  周峰 ,  王瑞娟 ,  章炉军 ,  张美彦 ,  谭琦 ,  董浩然

IPC: G01N33/02

Abstract: 本发明涉及一种香菇综合滋味品质的测定方法及其评价方式，测定方法包括以下步骤：测定待测香菇中5‘‑胞苷酸、5’‑尿苷酸、5’‑肌苷酸、富马酸、柠檬酸、酒石酸、抗坏血酸、天门冬氨酸、苏氨酸、谷氨酸、丙氨酸、阿糖醇、海藻糖、甘露醇的含量；将上述各测定值标准化后代入总评公式，即得香菇综合滋味品质的评分Y；评价方式为通过1)～9)的标准对待测香菇进行评价。利用此种综合滋味品质测定方法和评价方式可以预测某一香菇综合滋味品质好坏，标准化程度高，能客观、准确、系统全面地评价香菇综合滋味品质，并能通过确立的9级滋味品质分级标准快速准确地反映出香菇综合滋味品质高低。