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公开(公告)号：CN112791993B
公开(公告)日：2025-02-07
申请号：CN202110109080.4
申请日：2021-01-27
Applicant: 蚌埠学院
IPC: B07C5/342 , B07C5/36 , G01N21/01 , G01N21/892
Abstract: 本发明涉及湖羊肉加工技术领域，公开了基于计算机视觉的湖羊肉外包装智能检测系统，包括用于输送产品的输送带以及控制器，输送带处设置检测工位，检测工位处安装视觉检测模块、以检测输送带上所输送的产品，检测模块与控制器的信号输入端电性连接，输送带的检测工位两侧分别安装卸料模块和输送模块，卸料模块、输送模块均电性连接于控制器，卸料模块包括推板、以及驱动推板沿着输送带宽度方向活动的驱动单元，输送模块包括输送台，输送台的一侧接收卸料模块推送的产品，输送台输送产品至其另一侧设置的收纳台。本发明结构简单，自动化工作，方便在湖羊肉生产时对其外包装是否合格进行检测，以便于剔除不合格的产品。
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公开(公告)号：CN109754167A
公开(公告)日：2019-05-14
申请号：CN201811576262.7
申请日：2018-12-22
Applicant: 蚌埠学院
Abstract: 本发明公开了一种基于灰色关联-层次分析法的河蚌肉超高压嫩化工艺优化方法，依次操作步骤为，建立感官评价标准表格、建立具有一致性的判断矩阵、建立Box-Behnken试验因素水平表、建立感官评定结果表格、数据处理、计算灰色关联系数计算出产品的灰色关联度、灰色关联度方差分析，最后利用回归模型对河蚌肉超高压嫩化工艺进行优化。本发明使用更加科学的方法，利用算法公式对河蚌肉的超高压嫩化工艺进行优化，更加准确的得到嫩化河蚌肉的加压条件，实现机器自动化对河蚌肉进行嫩化，有效的解决河蚌肉肉质硬、口感粗、嫩度差的问题。
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公开(公告)号：CN112791993A
公开(公告)日：2021-05-14
申请号：CN202110109080.4
申请日：2021-01-27
Applicant: 蚌埠学院
IPC: B07C5/342 , B07C5/36 , G01N21/01 , G01N21/892
Abstract: 本发明涉及湖羊肉加工技术领域，公开了基于计算机视觉的湖羊肉外包装智能检测系统，包括用于输送产品的输送带以及控制器，输送带处设置检测工位，检测工位处安装视觉检测模块、以检测输送带上所输送的产品，检测模块与控制器的信号输入端电性连接，输送带的检测工位两侧分别安装卸料模块和输送模块，卸料模块、输送模块均电性连接于控制器，卸料模块包括推板、以及驱动推板沿着输送带宽度方向活动的驱动单元，输送模块包括输送台，输送台的一侧接收卸料模块推送的产品，输送台输送产品至其另一侧设置的收纳台。本发明结构简单，自动化工作，方便在湖羊肉生产时对其外包装是否合格进行检测，以便于剔除不合格的产品。
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公开(公告)号：CN214487899U
公开(公告)日：2021-10-26
申请号：CN202120223561.3
申请日：2021-01-27
Applicant: 蚌埠学院
IPC: B07C5/342 , B07C5/36 , G01N21/01 , G01N21/892
Abstract: 本实用新型涉及湖羊肉加工技术领域，公开了一种湖羊肉外包装计算机视觉快速智能检测系统，包括用于输送产品的输送带以及控制器，输送带处设置检测工位，检测工位处安装视觉检测模块、以检测输送带上所输送的产品，检测模块与控制器的信号输入端电性连接，输送带的检测工位两侧分别安装卸料模块和输送模块，卸料模块、输送模块均电性连接于控制器，卸料模块包括推板、以及驱动推板沿着输送带宽度方向活动的驱动单元，输送模块包括输送台，输送台的一侧接收卸料模块推送的产品，输送台输送产品至其另一侧设置的收纳台。本实用新型结构简单，自动化工作，方便在湖羊肉生产时对其外包装是否合格进行检测，以便于剔除不合格的产品。
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