公开(公告)号：CN105087510A

公开(公告)日：2015-11-25

申请号：CN201510585981.5

申请日：2015-09-15

Applicant: 福州大学

Inventor： 林娟 ,  吕橄 ,  李仁宽 ,  叶秀云

IPC: C12N9/02 ,  C12R1/84

CPC classification number: C12N9/0089 ,  C12Y115/01001

Abstract: 本发明属于生物工程领域，具体涉及一种重组Cu/Zn-SOD的发酵制备方法。以能高效表达梅花鹿鹿茸来源Cu/Zn-SOD基因的毕赤酵母工程菌GS115-pPIC9K为生产菌株，进行种子培养；种子培养的条件为：YPD培养基，pH6.0，30℃，200r/min培养15h；然后进行发酵；发酵培养基为BMMY培养基、pH6.0，诱导产酶条件为：接种量5%，初始甲醇添加量1%，每隔24h补充1%甲醇，200r/min、30℃培养96h，重组SOD活力为1876U/mL；发酵液再经分离纯化得到电泳纯Cu/Zn-SOD。通过工程微生物的发酵生产，大量制备Cu/Zn-SOD；该方法能减少对自然资源的依赖，消除动物疾病所带来的负面影响，提高超氧化物歧化酶的应用安全性。