公开(公告)号：CN102719367B

公开(公告)日：2013-06-12

申请号：CN201210235889.2

申请日：2012-07-10

Applicant: 湖南农业大学

Inventor： 肖文军 ,  张玥 ,  龚志华

IPC: C12N1/16 ,  C12N9/00 ,  C12P13/04 ,  C12R1/645

Abstract: 一种微生物产γ-谷氨基甲酰胺合成酶催化合成L-茶氨酸的方法，是从茶树根际土壤筛选得到γ-谷氨基甲酰胺合成酶酶源菌株近玫色锁掷孢酵母（Sporidiobolus pararoseus）T-C2，保藏编号为CCTCC NO：M2012232，以获得纯化的γ-谷氨基甲酰胺合成酶，并应用该酶进行酶促合成L-茶氨酸，从而得到了具有高酶活力的γ-谷氨基甲酰胺合成酶生产合成L-茶氨酸的方法，其合成效率远高于现有微生物酶酶促合成L-茶氨酸技术，实现了安全、简便、高效、经济化生产，为后续开展L-茶氨酸大规模微生物酶促发酵生产提供了理论和实践依据。

公开(公告)号：CN102719367A

公开(公告)日：2012-10-10

申请号：CN201210235889.2

申请日：2012-07-10

Applicant: 湖南农业大学

Inventor： 肖文军 ,  张玥 ,  龚志华

IPC: C12N1/16 ,  C12N9/00 ,  C12P13/04 ,  C12R1/645

Abstract: 一种微生物产γ-谷氨基甲酰胺合成酶催化合成L-茶氨酸的方法，是从茶树根际土壤筛选得到γ-谷氨基甲酰胺合成酶酶源菌株近玫色锁掷孢酵母（Sporidiobolus pararoseus）T-C2，保藏编号为CCTCC NO：M2012232，以获得纯化的γ-谷氨基甲酰胺合成酶，并应用该酶进行酶促合成L-茶氨酸，从而得到了具有高酶活力的γ-谷氨基甲酰胺合成酶生产合成L-茶氨酸的方法，其合成效率远高于现有微生物酶酶促合成L-茶氨酸技术，实现了安全、简便、高效、经济化生产，为后续开展L-茶氨酸大规模微生物酶促发酵生产提供了理论和实践依据。