一种丝氨酸羟甲基转移酶突变体及其在L-丝氨酸生产中的应用

    公开(公告)号:CN117645983A

    公开(公告)日:2024-03-05

    申请号:CN202311606402.1

    申请日:2023-11-28

    Applicant: 江南大学

    Abstract: 本发明公开了一种丝氨酸羟甲基转移酶突变体及其在L‑丝氨酸生产中的应用,属于酶工程技术领域。本发明将柴油食烷菌来源的丝氨酸羟甲基转移酶第160位谷氨酸替换成亮氨酸、第193位谷氨酸替换成谷氨酰胺和第266位谷氨酸替换成甲硫氨酸。所述突变体酶活性比野生型高35.4%,热稳定性是野生型的2.57倍。本发明提供的丝氨酸羟甲基转移酶突变体催化甘氨酸和甲醛合成L‑丝氨酸的效率更高,最终产量高达92.88g/L。本发明的重组丝氨酸羟甲基转移酶突变体能更好的满足工业生产需求,并解决现有技术中丝氨酸羟甲基转移酶活性低,稳定性低,表达量低,L‑丝氨酸的合成产量低等的问题。

    一种无质粒无缺陷型L-亮氨酸生产菌株的构建

    公开(公告)号:CN117487732A

    公开(公告)日:2024-02-02

    申请号:CN202311396829.3

    申请日:2023-10-25

    Applicant: 江南大学

    Abstract: 本发明公开了一种无质粒无缺陷型L‑亮氨酸生产菌株的构建,属于生物工程技术领域。本发明初步筛选了与大肠杆菌代谢相关性差异显著的基因,并对其进行过表达或敲除,结果显示通过敲除DNA结合转录激活因子tdcA可以实现L‑亮氨酸产量的提高。本发明成功构建一株L‑亮氨酸产量提高的工程菌株L18,5L发酵罐中培养48h后L‑亮氨酸产量提高至64g/L。本发明进一步突破L‑亮氨酸的产量瓶颈,促进L‑亮氨酸的工业化生产。

    一种重组二肽酶突变体及其在L-肌肽生产中的应用

    公开(公告)号:CN116732009A

    公开(公告)日:2023-09-12

    申请号:CN202310947313.7

    申请日:2023-07-28

    Applicant: 江南大学

    Abstract: 本发明涉及一种重组二肽酶突变体及其在L‑肌肽生产中的应用,属于酶工程技术领域。本发明以二肽酶为基础,选择其第148位和第168位进行的氨基酸进行定点突变,将第148位甘氨酸突变成天冬氨酸(G148D),第168位苏氨酸突变成丝氨酸(T168S),所述突变体的氨基酸序列如SEQ ID NO.1所示,突变体酶活性比野生型高41.6%。本发明提供的二肽酶突变体催化β‑丙氨酸和L‑组氨酸合成L‑肌肽的效率更高,与野生型相比,产量提高了40.9%。本发明的重组二肽酶突变体能更好的满足工业生产需求,并解决现有技术中二肽酶活性低,表达量低,L‑肌肽的合成产量低等的问题。

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