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公开(公告)号:CN111961144B
公开(公告)日:2022-06-14
申请号:CN202010881558.0
申请日:2020-08-27
Applicant: 桂林理工大学
IPC: C08B37/14 , A23L29/30 , A23L33/125 , A61K31/715 , A61K47/52 , A61P3/10
Abstract: 本发明公开了一种具有提高木聚糖降血糖活性的磷酸化修饰方法,目的是研究磷酸化对木聚糖降血糖活性的影响。以磷含量为指标考察磷酸化试剂质量比、反应温度、反应pH值、反应时间的影响,最佳磷酸化试剂质量比为5:2、温度为50℃、pH值为8、时间为3h,最佳条件下磷含量为37.15%。磷含量越高,修饰木聚糖对α‑淀粉酶活性抑制率越强;磷含量为24.69%时修饰木聚糖对α‑葡萄糖苷酶活性抑制率最高。本发明得到的磷酸化木聚糖可应用于具有降血糖作用的保健品和药物。
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公开(公告)号:CN118086428A
公开(公告)日:2024-05-28
申请号:CN202410354769.7
申请日:2024-03-26
Applicant: 桂林理工大学
Abstract: 本发明公开了一种具有提高抗氧化活性的酶降解蔗渣木聚糖及其制备方法与应用,属于蔗渣资源化利用技术领域。将本发明制备方法中酶降解得到的蔗渣木聚糖用于体外抗氧化活性实验,获得不同降解程度的蔗渣木聚糖抗氧化的实验结果,增强了蔗渣木聚糖的溶解性和再利用,为酶降解蔗渣木聚糖在医药领域的应用提供参考依据。
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公开(公告)号:CN111961144A
公开(公告)日:2020-11-20
申请号:CN202010881558.0
申请日:2020-08-27
Applicant: 桂林理工大学
IPC: C08B37/14 , A23L29/30 , A23L33/125 , A61K31/715 , A61K47/52 , A61P3/10
Abstract: 本发明公开了一种具有提高木聚糖降血糖活性的磷酸化修饰方法,目的是研究磷酸化对木聚糖降血糖活性的影响。以磷含量为指标考察磷酸化试剂质量比、反应温度、反应pH值、反应时间的影响,最佳磷酸化试剂质量比为5:2、温度为50℃、pH值为8、时间为3h,最佳条件下磷含量为37.15%。磷含量越高,修饰木聚糖对α-淀粉酶活性抑制率越强;磷含量为24.69%时修饰木聚糖对α-葡萄糖苷酶活性抑制率最高。本发明得到的磷酸化木聚糖可应用于具有降血糖作用的保健品和药物。
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