公开(公告)号：CN108703214A

公开(公告)日：2018-10-26

申请号：CN201810537237.1

申请日：2018-05-30

Applicant: 无锡海核装备科技有限公司

Inventor： 刘婧 ,  薛福成 ,  张学栋 ,  于志强 ,  潘怡丹 ,  过叶青

IPC: A23B7/148

CPC classification number: A23B7/148

Abstract: 本发明涉及一种蔬果保鲜库用充氮减压装置。具体说，是向蔬果保鲜库内充氮气用的减压装置。它包括保鲜单元和氮气源，保鲜单元上有氮气进口和排气口，所述排气口处有排气电动阀。其特点是氮气源与保鲜单元间有减压单元，保鲜单元上连有检测单元。这种蔬果保鲜库用充氮减压装置，安全可靠，可消除对保鲜库和附近工作人员带来的不安全隐患。尤其适用于对远洋船舶上的保鲜库充氮。

公开(公告)号：CN108633992A

公开(公告)日：2018-10-12

申请号：CN201810528054.3

申请日：2018-05-30

Applicant: 无锡海核装备科技有限公司

Inventor： 潘怡丹 ,  过志梅 ,  过叶青 ,  于曼 ,  刘婧 ,  陈瑜 ,  过晓刚

IPC: A23B7/04 ,  A23B7/148 ,  A23B7/152

Abstract: 本发明涉及一种基于气调库贮藏的生菜保鲜方法。其特点是依次包括气调冷藏库和镂空筐的配备、气调冷藏库进行清洗和消毒、气调冷藏库贮藏温度的设定、对采摘的生菜的低温预冷和挑选、将经挑选的生菜装入所述镂空筐内并在装有生菜的镂空筐外面套上带孔的保鲜袋、将装有生菜并套有保鲜袋的镂空筐呈间隙状码入气调冷藏库内、利用臭氧对气调冷藏库内的生菜灭菌、将生菜分前10天和10天以后两个阶段进行贮藏、利用库内加湿器使气调冷藏库内的湿度维持在80~95%等步骤。采用这种保鲜方法，可延长生菜保鲜时间，满足像远洋船舶之类的场所对生菜的长时间保鲜要求，消除不安全因素，能被人们所接受。适用于远洋船舶上对生菜的贮藏、保鲜。

公开(公告)号：CN119664158A

公开(公告)日：2025-03-21

申请号：CN202411922481.1

申请日：2024-12-25

Applicant: 无锡海核装备科技有限公司

Inventor： 过志梅 ,  潘怡丹 ,  许金洁

IPC: E04H5/02 ,  E04H7/00 ,  E04H1/12 ,  B33Y80/00 ,  B33Y30/00 ,  B33Y10/00 ,  B33Y50/02 ,  B33Y70/10 ,  A23L19/00 ,  A23L5/20

Abstract: 本发明公开了一种基于保鲜数据库的果蔬基凝胶物料贮藏及打印工作舱，该工作舱包括：工作舱体、环境传感组件、控制系统、多个功能模块和打印模块；功能模块包括气调模块、制冷模块、加湿模块、臭氧杀菌模块和报警模块。本发明所提供的工作舱集冷藏、气调、乙烯脱除、加湿、臭氧杀菌于一体，能够为果蔬基凝胶物料提供一个全面的贮藏及打印空间，改善物料易褐变、易腐败的情况。同时，该工作舱能将物料的保鲜、产品打印及贮藏进行集成，推动3D打印连续化、产业化、规模化的发展。相对于室温贮藏，多环境因素调控后在最佳温度、湿度和氧浓度贮藏相同时间，可提高果蔬凝胶物料色素、维生素C、多酚、黄酮等成分保留率，有效改善物料质量保真度。

公开(公告)号：CN117918420A

公开(公告)日：2024-04-26

申请号：CN202410221048.9

申请日：2024-02-28

Applicant: 江南大学 ,  无锡海核装备科技有限公司

Inventor： 张慜 ,  张兰 ,  过志梅 ,  潘怡丹

IPC: A23B7/157 ,  A23B7/154 ,  A23B7/015 ,  A23B7/148

Abstract: 本发明公开了一种气调环境下光触媒结合LED光照延长蔬菜保鲜的方法，使用溶胶‑凝胶法制备光触媒材料非金属氮改性的纳米二氧化钛，而后使用聚乳酸作为包装袋的基底，添加氮改性纳米二氧化钛和姜黄素，使用溶液浇注法制备薄膜包装。而后将新鲜采后蔬菜放置于包装袋内，做气调处理并封口。包装好的果蔬放置在冷藏条件下(4±1℃)协同蓝紫色复合LED光照进行保鲜。本发明可有效控制果蔬在储藏过程中多酚和抗坏血酸含量的损失，降低产品的呼吸速率；有效控制果蔬褐变有关酶类的活性，杀灭果蔬表面大部分微生物，最大程度保持原有的感官品质和营养价值，可延长果蔬的货架期至40天左右。

公开(公告)号：CN108782741A

公开(公告)日：2018-11-13

申请号：CN201810525980.5

申请日：2018-05-30

Applicant: 无锡海核装备科技有限公司

Inventor： 过志梅 ,  潘怡丹 ,  过叶青 ,  刘婧 ,  顾宇龙 ,  陈瑜

IPC: A23B7/152 ,  A23B7/04

CPC classification number: A23B7/152 ,  A23B7/0433 ,  A23V2002/00 ,  A23V2200/10 ,  A23V2250/128

Abstract: 本发明涉及一种果蔬保鲜方法。具体说，是采用臭氧杀菌与乙烯脱除相结合的果蔬保鲜方法。其特点是依次包括气调库和镂空筐的准备、将气调库温度降至贮藏温度、将需要保鲜的果蔬分别装入镂空筐内、将装有果蔬的镂空筐码入气调库内、调节气调库内的气体组分、对气调库内的果蔬定时进行灭菌、脱除气调库内气体中的乙烯和异味、对气调库内的空气进行加湿等步骤。采用这种果蔬保鲜方法，可延长果蔬保鲜期、减少腐烂、降低大批量果蔬贮藏时的经济损失。

公开(公告)号：CN108552307A

公开(公告)日：2018-09-21

申请号：CN201810593610.5

申请日：2018-06-12

Applicant: 无锡海核装备科技有限公司

Inventor： 喻敏敏 ,  张学栋 ,  刘婧 ,  潘怡丹 ,  过叶青 ,  过晓刚

IPC: A23B7/158 ,  A23B7/144 ,  A61L9/12 ,  B01D46/00

Abstract: 本发明涉及一种船舶保鲜系统组件，具体说是船舶保鲜系统用脱除加湿消毒装置。它包括外壳，外壳上有控制器、进气口、第一出气口和加湿机构。外壳内有过滤器组件和乙烯吸附罐。过滤器组件与进气口相连。其特点是外壳上有第二出气口，外壳内有三通电动阀、活性炭吸附罐和臭氧发生器。三通电磁阀与过滤器组件相连，且二者间有风机和第一两通电动阀。三通电磁阀与乙烯吸附罐相连，乙烯吸附罐与活性炭吸附罐相连，活性炭吸附罐与第一出气口相连，且二者间有第二两通电动阀。三通电动阀与臭氧发生器相连，臭氧发生器与第二出气口相连。该装置的功能较多，可提高保鲜果蔬的贮藏周期。

公开(公告)号：CN209234828U

公开(公告)日：2019-08-13

申请号：CN201820820707.0

申请日：2018-05-30

Applicant: 无锡海核装备科技有限公司

Inventor： 刘婧 ,  薛福成 ,  张学栋 ,  于志强 ,  潘怡丹 ,  过叶青

IPC: A23B7/148

Abstract: 本实用新型涉及一种蔬果保鲜库用充氮减压装置。具体说，是向蔬果保鲜库内充氮气用的减压装置。它包括保鲜单元和氮气源，保鲜单元上有氮气进口和排气口，所述排气口处有排气电动阀。其特点是氮气源与保鲜单元间有减压单元，保鲜单元上连有检测单元。这种蔬果保鲜库用充氮减压装置，安全可靠，可消除对保鲜库和附近工作人员带来的不安全隐患。尤其适用于对远洋船舶上的保鲜库充氮。(ESM)同样的发明创造已同日申请发明专利

公开(公告)号：CN215270346U

公开(公告)日：2021-12-24

申请号：CN202120646627.X

申请日：2021-03-31

Applicant: 无锡海核装备科技有限公司

Inventor： 王爱龙 ,  张慜 ,  潘怡丹 ,  陈瑜 ,  盛洁

IPC: A23B7/144 ,  A23B7/04 ,  F25D1/02 ,  F25B17/02

Abstract: 本实用新型涉及一种保鲜装置，具体说是加压气体处理保鲜装置。它的特点是包括控制器和水箱，水箱中有温度传感器和液位开关，水箱连接有循环制冷机组，温度传感器、液位开关和循环制冷机组均通过导线与控制器相连。水箱中有储物罐，储物罐上有物料进出口，物料进出口上有盖板。储物罐侧壁的上部有进气管和出气管。远离储物罐的进气管一端上有接头，进气管上自接头对应的一端到另一端间依次设置有第一截止阀、增压泵、第一电磁阀和第二截止阀。出气管自靠近储物罐的一端到另一端间依次设置有第三截止阀、第二电磁阀和真空泵。增压泵、第一电磁阀、第二电磁阀和真空泵均通过导线与控制器相连。该保鲜装置的能耗较低，制造成本较低，施工简单。