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公开(公告)号:CN103087820A
公开(公告)日:2013-05-08
申请号:CN201210247475.1
申请日:2012-07-11
Abstract: 脱色油脂色度标准的制定,需根据油脂及其制品的质量要求,以及力求在最低的损耗下获得油脂色泽在最大程度上的改善;在油脂脱色过程中有机色素在温度升高过程中易转化为其他色泽物质,这些新生成的色素很难脱除,同时会消耗大量活性白土。本发明采用两段式脱色的方法,既先用少量再生白土进行预处理的方式,再生白土添加量1.2%,反应时间20min,反应温度80℃,搅拌速度选择220rpm脱去大部分有机色素物质,然后再进行进一步的脱色处理。活性白土添加量0.9%,操作时间30min,搅拌速度250rpm,脱色温度90℃。由于再生白土吸附油脂的能力已经达到饱和,所以提高了油脂的精炼得率。
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公开(公告)号:CN102876452A
公开(公告)日:2013-01-16
申请号:CN201210378547.6
申请日:2012-09-21
Applicant: 哈尔滨商业大学
Abstract: 本发明采用无机陶瓷膜过滤技术处理食用油脂加工的废水,并将处理后废水应用于油脂脱胶工艺中,不但减少废水直接排放对环境的污染,而且节约资源与能源,这将很大程度的降低了工业化生产的成本,且与以往的脱胶方法相比具有更理想的脱胶效果。陶瓷膜处理后的水洗废水pH7.5,含皂量0.67%,含油量9.1mg/L应用于大豆油脱胶中测得磷含量约为5mg/kg,在表压300kPa条件下,加工大豆油可节省蒸汽消耗0.016吨/吨油。
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公开(公告)号:CN102876451A
公开(公告)日:2013-01-16
申请号:CN201210378549.5
申请日:2012-09-21
Applicant: 哈尔滨商业大学
Abstract: 本发明研究了一种油脂精炼过程中通过滤光片筛选出单一波长光对大豆油照射来降低油脂色泽的方法,意在寻找一种单色光在保证油脂品质的前提下,可以有效的降低油脂色泽同时减少活性白土的用量。油脂的色泽主要是由油脂中类胡萝卜素产生的,类胡萝卜素受不同因素的影响,导致其出现不同的变化规律。其中氧、光、热等因素对类胡萝卜素的稳定性均会产生破坏性影响,从而使油脂的色泽降低。本发明所筛选出VIS-450的单色光,在电流强度13-21A,温度25-30℃,时间2-4h下能有效的破坏类胡萝卜素从而降低油脂的色泽,并且所筛选的条件的光对油脂的品质影响较小。
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公开(公告)号:CN102876451B
公开(公告)日:2014-07-30
申请号:CN201210378549.5
申请日:2012-09-21
Applicant: 哈尔滨商业大学
Abstract: 本专利研究了一种油脂精炼过程中通过滤光片筛选出单一波长光对大豆油照射来降低油脂色泽的方法,意在寻找一种单色光在保证油脂品质的前提下,可以有效的降低油脂色泽同时减少活性白土的用量。油脂的色泽主要是由油脂中类胡萝卜素产生的,类胡萝卜素受不同因素的影响,导致其出现不同的变化规律。其中氧、光、热等因素对类胡萝卜素的稳定性均会产生破坏性影响,从而使油脂的色泽降低。本发明所筛选出VIS-450的单色光,在电流强度13-21A,温度25-30℃,时间2-4h下能有效的破坏类胡萝卜素从而降低油脂的色泽,并且所筛选的条件的光对油脂的品质影响较小。
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公开(公告)号:CN203692377U
公开(公告)日:2014-07-09
申请号:CN201320653661.5
申请日:2013-10-15
Applicant: 哈尔滨商业大学
Inventor: 隋玉林 , 张春艳 , 王立琦 , 李万振 , 王玥 , 宋鹏 , 宋云花 , 刘鑫 , 邹小雨 , 关忠 , 孙立斌 , 解桂东 , 孙贺 , 马丽娜 , 刘飞 , 刘丹怡 , 张欢
CPC classification number: Y02E10/563
Abstract: 一种具有光伏发电系统的气调低温储藏油囤,本实用新型解决了解决现有油脂常规储藏时间短、易氧化等问题,通过氮气对油脂进行气调储藏,并加有光伏发电装置和制冷装置。本实用新型包括太阳能电池板、支架、直流集线箱、并网逆变器、并网柜、制冷系统、泵(盐水池)、降温管路组成。光伏发电装置通过国网进入制冷装置,对油囤进行制冷,降低油脂储藏温度;制冷系统中的降温管路通过外接的泵(盐水池)进行循环制冷。本实用新型在保持恒定的气调充氮储藏,抑制油脂氧化的基础上,利用太阳能进行光伏发电转变成电能,带动制冷系统对油脂进行低温储藏,延长油脂的保存期,有效利用绿色能源,节约能源。
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公开(公告)号:CN102816643A
公开(公告)日:2012-12-12
申请号:CN201210329896.9
申请日:2012-09-10
Applicant: 东北农业大学
CPC classification number: Y02W30/74
Abstract: 本发明涉及一种油脂脱皂的工艺方法,是将碱炼后的大豆油放入脱皂离心机中脱除大部分皂脚,而后向油中加入一定量废白土作为吸附剂,并混合均匀,在适当的搅拌速度、吸附温度、吸附时间下,对物料进行离心分离,所得待脱色油,其主要特征是:用废白土作吸附剂进行脱皂,最终脱皂后大豆油中含皂量为24.10mg/kg。与常规水洗脱皂进行对比,减少了水洗过程中的油脂损耗,并对废白土再利用,减少油脂脱色过程中白土用量。
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公开(公告)号:CN203860082U
公开(公告)日:2014-10-08
申请号:CN201320653630.X
申请日:2013-10-15
Applicant: 哈尔滨商业大学
Inventor: 张少明 , 王立琦 , 葛慧芳 , 隋玉林 , 时敏 , 李万振 , 王玥 , 宋鹏 , 宋云花 , 刘鑫 , 邹小雨 , 关忠 , 孙立斌 , 解桂东 , 孙贺 , 马丽娜 , 刘飞 , 刘丹怡 , 张欢
CPC classification number: Y02A40/58 , Y02E10/563 , Y02P60/12
Abstract: 一种具有光伏发电系统的制冷储藏粮仓,解决了现有粮仓储藏不能稳定维持粮仓中粮食质量,粮食在储藏过程中由于昆虫和真菌的侵蚀而发生陈化和劣变。粮食温度低于15℃时,可以有效地阻止昆虫和真菌的繁殖。但制冷系统耗能较大,而粮仓顶部可以架设太阳能光板来解决能源问题。本实用新型包括太阳能电池板、控制器、蓄电池组、逆变器、外接电网、通气孔、气柱、调节阀、通气管、冷凝器、风机、压缩机。本实用新型利用太阳能进行光伏发电转变成电能对粮仓进行制冷,为实现粮仓制冷储藏的可持续发展提供动力,有效抑制粮食陈化和劣变,确保粮食安全储藏。
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公开(公告)号:CN203985861U
公开(公告)日:2014-12-10
申请号:CN201320653629.7
申请日:2013-10-15
Applicant: 哈尔滨商业大学
Inventor: 隋玉林 , 崔月 , 张春艳 , 葛慧芳 , 王立琦 , 邹小雨 , 李万振 , 王玥 , 宋鹏 , 刘飞 , 刘丹怡 , 张欢 , 关忠 , 孙立斌 , 解桂东 , 孙贺 , 马丽娜 , 徐志海 , 宋云花 , 刘鑫
CPC classification number: Y02E10/563
Abstract: 一种具有光伏发电系统的低温油囤,本实用新型解决了现有油脂常规储藏时间短、易热分解等问题,通过光伏发电系统和制冷系统,在有效利用绿色能源的同时,延长油脂的保质期。本实用新型包括太阳能电池板、支架、直流集线箱、并网逆变器、并网柜、制冷系统、泵(盐水池)、降温管路等组成。光伏发电系统通过国网进入制冷装置,当太阳光能不足以提供足够电能的情况下,通过国网直接供电制冷;制冷系统中的降温管路通过外接的泵(盐水池)进行循环制冷。本实用新型有效利用太阳能进行光伏发电转变成电能对油罐进行制冷,延长油脂的保存期,有效利用绿色能源,节约能源。
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公开(公告)号:CN104209155A
公开(公告)日:2014-12-17
申请号:CN201410498042.2
申请日:2014-09-26
Applicant: 东北农业大学
IPC: B02B1/08
Abstract: 本发明是提供一种真空状态下调质糙米的方法,糙米真空调质技术是利用水、热作用和一定的浸润时间对糙米进行着水和浸润的综合处理。糙米调质在不改变原有碾米工艺、设备的基础上,在砻谷与碾米工序之间,谷糙分离后的净糙米进入头道碾米机前,即在原工艺中增加了糙米真空调质工序。以糙米(含水率12.5%)为原料,将糙米置于真空环境下调质,研究不同真空调质控制参数中真空调质时间、真空度、加湿量对整精米率的影响规律,在单因素试验的基础上,通过响应面分析进一步优化试验条件。结果表明,最佳真空调质参数为真空调质时间30min、真空度为40kPa、加湿量1.6%,此时整精米率约为72.54%。
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公开(公告)号:CN102796721A
公开(公告)日:2012-11-28
申请号:CN201210163707.5
申请日:2012-05-17
Applicant: 东北农业大学
Abstract: 本发明提供一种以海藻酸钠-壳聚糖复合载体为材料,采用物理包埋的方法来固定磷脂酶A2。研究了海藻酸钠浓度、壳聚糖浓度、钙离子浓度、戊二醛浓度和交联时间等不同固定化条件对磷脂酶A2固定效率和催化效果的影响,并采用响应面的分析方法对所研究的因素进行优化。通过固定磷脂酶A2的SEM图像进一步解释利用海藻酸钠-壳聚糖作为载体固定磷脂酶A2的优势。根据本发明中复合载体的包埋特性固定磷脂酶A2,提高了酶在反应体系中的活性和稳定性,调节和控制酶的活性与选择性,从而有利于酶的回收和产品的生产,最终得到的固定化酶活力回收率为74.8%,对于油脂精炼中的酶法脱胶工艺具有重要指导意义。
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