乳酸乳球菌N8Nisin免疫耐受相关基因irpT及应用

    公开(公告)号:CN102943079A

    公开(公告)日:2013-02-27

    申请号:CN201210549064.8

    申请日:2012-12-17

    Applicant: 南开大学

    Abstract: 本发明公开了乳酸乳球菌Nisin免疫耐受相关基因irpT(其核苷酸序列如序列表所示)。属于微生物生物技术领域。本发明与乳酸乳球菌Nisin免疫耐受研究息息相关,此基因大小为708bp,国际上对该基因的功能没有报道。实验发现该基因的失活能够使乳酸乳球菌对Nisin的耐受性增强,研究发现其作用机制通过调节细胞壁的合成来增强Nisin耐受性。通过对Nisin耐受相关新基因的深入研究,可以进一步解释Nisin耐受的网络调控机制,为构建Nisin高产工程菌提供基础及理论依据。

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