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发明公开
一种利用枯草杆菌高效生产重组脂肪氧合酶的方法无效

公开(公告)号：CN102559622A

公开(公告)日：2012-07-11

申请号：CN201210027230.8

申请日：2012-02-08

Applicant: 南京农业大学

Inventor： 陆兆新 , 张充 , 吕凤霞 , 章栋梁 , 别小妹 , 王昱沣 , 赵海珍

IPC: C12N9/02 , C12N15/75 , C12N15/66 , C12R1/125

Abstract: 本发明属于食品工业生物技术领域，涉及一种利用枯草杆菌高效生产重组脂肪氧合酶的方法。该方法包括如下步骤：(1)构建鱼腥藻脂肪氧合酶重组枯草杆菌基因工程菌；(2)将所述的鱼腥藻脂肪氧合酶重组枯草杆菌基因工程菌接种于装液量为58-63mL/250mL的加入15-18g/L乳糖的LB培养基中，27-30℃、180rpm条件下培养85-90h，离心收集上清液。在该最佳条件下，重组脂肪氧合酶活达到167.32U/mL，为其大规模的生产提供一定的指导。

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