公开(公告)号：CN114041500A

公开(公告)日：2022-02-15

申请号：CN202111364245.9

申请日：2021-11-17

Applicant: 南京农业大学

Inventor： 肖红梅 ,  张思琪 ,  汤静 ,  张艳芬 ,  张秋勤 ,  姜毅 ,  席飞 ,  沈佩瑶 ,  孙佩馨 ,  杨婉艺

IPC: A23B7/16

Abstract: 本发明涉及果蔬贮藏保鲜技术领域，特别涉及一种抑制果蔬采后病害的可食用性保鲜涂膜液及其制备方法。本发明对涂膜液进行射频低温等离子体改性处理后得到可食用性保鲜涂膜液。本发明的可食用性保鲜涂膜液抑制了果蔬采后病害，提高了果蔬贮藏性，延长了货架期和贮藏期，既克服了基础涂膜液在抑菌、杀菌方面的不足，较好地解决了果蔬在贮藏期间易受到病原菌侵染而发生腐烂、霉变的问题，又避免了使用化学保鲜剂存在药残的安全性问题，为果蔬采后病害的防治提供了一种安全环保绿色的处理技术。