对样品的颜色进行量化的方法

    公开(公告)号:CN102759403B

    公开(公告)日:2014-11-12

    申请号:CN201210183928.9

    申请日:2012-06-05

    Abstract: 本发明涉及对样品的颜色进行量化的方法、确定样品颜色变化的方法以及比较多个样品颜色的方法。其中,对样品的颜色进行量化的方法包括:对样品进行扫描,以便获得样品的扫描图片;采集扫描图片的颜色信息数据;以及基于扫描图片的颜色信息数据,对样品的颜色进行量化。利用该方法能够快速、准确、有效地确定样品的颜色,且本发明的对样品的颜色进行量化的方法,无需专用设备,设备成本低、操作简单、数据客观准确、适用范围广,并具有即时性。

    对样品的颜色进行量化的方法

    公开(公告)号:CN102759403A

    公开(公告)日:2012-10-31

    申请号:CN201210183928.9

    申请日:2012-06-05

    Abstract: 本发明涉及对样品的颜色进行量化的方法、确定样品颜色变化的方法以及比较多个样品颜色的方法。其中,对样品的颜色进行量化的方法包括:对样品进行扫描,以便获得样品的扫描图片;采集扫描图片的颜色信息数据;以及基于扫描图片的颜色信息数据,对样品的颜色进行量化。利用该方法能够快速、准确、有效地确定样品的颜色,且本发明的对样品的颜色进行量化的方法,无需专用设备,设备成本低、操作简单、数据客观准确、适用范围广,并具有即时性。

    山杏果肉膳食纤维制品及其制备方法

    公开(公告)号:CN102669685B

    公开(公告)日:2013-12-11

    申请号:CN201210143675.2

    申请日:2012-05-09

    Abstract: 本发明涉及山杏果肉膳食纤维制品及其制备方法。其中,制备山杏果肉膳食纤维制品的方法包括:将山杏果肉进行前处理;利用微生物菌液对经过前处理的山杏果肉进行发酵提取;将获得的悬浊提取物进行第一离心,以便获得第一沉淀物及上清液;将上清液进行浓缩处理;将获得的浓缩液依次进行乙醇沉淀处理和第二离心,以便获得第二沉淀物;分别将第一沉淀物和第二沉淀物进行真空冷冻干燥处理,以便获得不溶性膳食纤维和可溶性膳食纤维,其构成山杏果肉膳食纤维制品。本发明的制备山杏果肉膳食纤维制品的方法,工艺简单,成本低,效率高,制备的山杏果肉膳食纤维制品可溶性膳食纤维含量高,生理活性好,抗氧化性能和降血糖效果明显。

    山杏果肉膳食纤维制品及其制备方法

    公开(公告)号:CN102669685A

    公开(公告)日:2012-09-19

    申请号:CN201210143675.2

    申请日:2012-05-09

    Abstract: 本发明涉及山杏果肉膳食纤维制品及其制备方法。其中,制备山杏果肉膳食纤维制品的方法包括:将山杏果肉进行前处理;利用微生物菌液对经过前处理的山杏果肉进行发酵提取;将获得的悬浊提取物进行第一离心,以便获得第一沉淀物及上清液;将上清液进行浓缩处理;将获得的浓缩液依次进行乙醇沉淀处理和第二离心,以便获得第二沉淀物;分别将第一沉淀物和第二沉淀物进行真空冷冻干燥处理,以便获得不溶性膳食纤维和可溶性膳食纤维,其构成山杏果肉膳食纤维制品。本发明的制备山杏果肉膳食纤维制品的方法,工艺简单,成本低,效率高,制备的山杏果肉膳食纤维制品可溶性膳食纤维含量高,生理活性好,抗氧化性能和降血糖效果明显。

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