公开(公告)号：CN104687060A

公开(公告)日：2015-06-10

申请号：CN201510060639.3

申请日：2015-02-05

Applicant: 云南农业大学 ,  云南省高原特色农业产业研究院

Inventor： 赵明 ,  田洋 ,  盛军 ,  王宣军 ,  吕才有 ,  马燕 ,  段双梅 ,  万晶琼 ,  苏小琴 ,  赵恒

IPC: A23L1/30

Abstract: 本发明公开一种富含γ-氨基丁酸辣木产品及其加工工艺和应用，属食品加工技术领域。以辣木茎、叶为原料，30℃～50℃厌氧处理6～48小时；或厌氧3～6小时、有氧3～6小时交互处理1～3次；或采用5％的谷氨酸溶液浸泡3～24小时；在30℃～50℃鼓风干燥即得GABA含量可达15毫克/克(干物质)以上的辣木产品。本发明产品可作为制备降血压、促睡眠、调节情绪、缓解压力、保肝护肾、增强免疫、抗肿瘤等多种保健食品、药品、日化产品、饲料的原料或添加剂，以及作为提取制备GABA的原料；本工艺具有简单易于产业化、生产的产品γ氨基丁酸含量高的特点。

公开(公告)号：CN105254642B

公开(公告)日：2018-01-23

申请号：CN201510733944.4

申请日：2015-11-03

Applicant: 云南农业大学

Inventor： 赵明 ,  苏小琴 ,  马燕 ,  陈茂 ,  李家华 ,  陈盛虎 ,  段双梅 ,  万晶琼 ,  张高菊

IPC: C07D493/04 ,  A61P3/06

Abstract: 本发明公开了一种降血脂化合物茯茶素A的制备方法，以及该化合物在降血脂方面的用途，通过接种黑曲霉发酵茶叶，并通过柱色谱、萃取等技术纯化加工制备茯茶素A，包括以下步骤：（1）发酵；（2）茶叶粉粹；（3）用体积浓度80%甲醇溶剂提取；（4）滤液浓缩；（5）柱色谱分离纯化：选用7cm、5.5cm和3cm色谱柱分别以硅胶和葡聚糖凝胶为填料分离；（6）加入乙腈萃取；（7）冷冻干燥：将收集的上层清液放入冰箱冷冻后用冻干机冷冻干燥；本发明得到的化合物茯茶素A纯度高，可用于制备降血脂药物。

公开(公告)号：CN104687060B

公开(公告)日：2017-05-31

申请号：CN201510060639.3

申请日：2015-02-05

Applicant: 云南农业大学 ,  云南省高原特色农业产业研究院

Inventor： 赵明 ,  田洋 ,  盛军 ,  王宣军 ,  吕才有 ,  马燕 ,  段双梅 ,  万晶琼 ,  苏小琴 ,  赵恒

IPC: A23L33/105

Abstract: 本发明公开一种富含γ‑氨基丁酸辣木产品及其加工工艺和应用，属食品加工技术领域。以辣木茎、叶为原料，30℃～50℃厌氧处理6～48小时；或厌氧3～6小时、有氧3～6小时交互处理1～3次；或采用5％的谷氨酸溶液浸泡3～24小时；在30℃～50℃鼓风干燥即得GABA含量可达15毫克/克(干物质)以上的辣木产品。本发明产品可作为制备降血压、促睡眠、调节情绪、缓解压力、保肝护肾、增强免疫、抗肿瘤等多种保健食品、药品、日化产品、饲料的原料或添加剂，以及作为提取制备GABA的原料；本工艺具有简单易于产业化、生产的产品γ氨基丁酸含量高的特点。

公开(公告)号：CN105254642A

公开(公告)日：2016-01-20

申请号：CN201510733944.4

申请日：2015-11-03

Applicant: 云南农业大学

Inventor： 赵明 ,  苏小琴 ,  马燕 ,  陈茂 ,  李家华 ,  陈盛虎 ,  段双梅 ,  万晶琼 ,  张高菊

IPC: C07D493/04 ,  A61P3/06

CPC classification number: C07D493/04

Abstract: 本发明公开了一种降血脂化合物茯茶素A的制备方法，以及该化合物在降血脂方面的用途，通过接种黑曲霉发酵茶叶，并通过柱色谱、萃取等技术纯化加工制备茯茶素A，包括以下步骤：（1）发酵；（2）茶叶粉粹；（3）用体积浓度80%甲醇溶剂提取；（4）滤液浓缩；（5）柱色谱分离纯化：选用7cm、5.5cm和3cm色谱柱分别以硅胶和葡聚糖凝胶为填料分离；（6）加入乙腈萃取；（7）冷冻干燥：将收集的上层清液放入冰箱冷冻后用冻干机冷冻干燥；本发明得到的化合物茯茶素A纯度高，可用于制备降血脂药物。