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公开(公告)号：CN101238909B
公开(公告)日：2011-04-13
申请号：CN200810072828.2
申请日：2008-03-06
Applicant: 中国科学院新疆理化技术研究所
Abstract: 本发明涉及一种鹰嘴豆豆芽汁及其制备方法和用途，该豆芽汁是以鹰嘴豆种子经自然发芽榨汁为原料，澄清，浓缩，超滤，加入辅料防腐剂、果酸和水，杀菌，灌装，杀菌制成，经研究表明鹰嘴豆种子经发芽后，不但富集异黄酮、皂苷等具有多种生物活性的各种活性化合物，而且其碳水化合物和蛋白质，在自身淀粉酶、蛋白酶等作用下，具有显著的抑制蛋白酪氨酸磷酸酶、α-葡萄糖苷酶活性和蛋白质非酶糖化，对过氧化物酶体增殖因子活化受体PPARγ的激动作用，适合于各类糖尿病人群饮用，它是一种酸甜可口、风味独特、营养丰富，尤其是中老年饮用的抗糖尿病保健性饮料。
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公开(公告)号：CN101292752A
公开(公告)日：2008-10-29
申请号：CN200810072894.X
申请日：2008-06-05
Applicant: 中国科学院新疆理化技术研究所
Abstract: 本发明涉及一种鹰嘴豆豆奶营养饮料及其制备方法，该鹰嘴豆营养豆奶饮料是将鹰嘴豆种子经浸泡、胶体磨、超滤等取浆液后用高温蒸煮消毒制成的豆浆与牛奶和蔗糖制成，该营养豆奶含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质和活性酶等几十种营养物质，解决了人们靠一日三餐不能全面补充营养这一难题。具有预防心血管疾病、降血脂、降血压功效，适合于各类高血脂、高血糖、高血压人群饮用，它是一种风味独特、营养丰富，尤其是中老年饮用的降向脂、降血压保健性饮料。
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公开(公告)号：CN1944452A
公开(公告)日：2007-04-11
申请号：CN200610146049.3
申请日：2006-10-30
Applicant: 中国科学院新疆理化技术研究所
IPC: C07H17/07 , C07H1/08 , A61K31/7048 , A61K36/28 , A61P31/12 , A61P37/06 , A61P3/06 , A23L1/30 , A61K127/00
Abstract: 本发明涉及一种2－苯氧基色原酮苷类新化合物及其制备方法和用途，该化合物是从一枝蒿中分离出的新合物，化学名为：6－去甲氧基－4′－O－甲基茵陈色原酮－7－O－β－D－葡萄糖苷，其结构是由理化常数测定及波谱数据分析而确定的；初步的活性筛选试验证明该化合物具有抗病毒、免疫抑制及降血脂活性。
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公开(公告)号：CN101991635B
公开(公告)日：2011-09-07
申请号：CN201010523061.8
申请日：2010-10-28
Applicant: 中国科学院新疆理化技术研究所
Abstract: 本发明涉及一种鹰嘴豆总皂苷的制备方法，该方法是将鹰嘴豆粉碎，过筛，加溶剂油，加热回流脱脂，加热回流提取，收集提取液，减压回收乙醇，浓缩，再将浓缩液用大孔树脂进行纯化，真空干燥，即可得到鹰嘴豆总皂苷的质量含量达到22-25％的纯化产品。通过本发明所述方法获得的鹰嘴豆总皂苷产品经体外降糖实验——对蛋白酪氨酸磷酸酶1B的抑制作用，结果表明有很好的活性。同时，本发明所述方法重现性好，树脂可重复使用。
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公开(公告)号：CN101238893B
公开(公告)日：2011-06-22
申请号：CN200810072829.7
申请日：2008-03-06
Applicant: 中国科学院新疆理化技术研究所
Abstract: 本发明涉及一种高膳食纤维鹰嘴豆营养粉及其制备方法和用途，是以优质鹰嘴豆、圆苞车前籽壳以及鹰嘴豆皮制成；通过对鹰嘴豆营养成分的分析表明：该营养分富含人体易消化和吸收的植物蛋白质和可溶性膳食纤维，能够与人体产生胆固醇的物质结合，增加胆固醇的排出，降低机体对胆固醇的摄入；该营养粉同时还具有营养和调理的双重作用，有益于强身健体、滋补营养、增强人体免疫力，清洁肠道，降低结肠癌发病率，可防治便秘与痔疮等肠道疾病，非常适合于高血脂、高血压、糖尿病患者，是儿童和中老年人食用的高纤维、低淀粉纯天然的特殊营养佳品。
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Patent Agency Ranking
公开(公告)号：CN101238904B
公开(公告)日：2011-04-13
申请号：CN200810072838.6
申请日：2008-03-20
Applicant: 中国科学院新疆理化技术研究所
Inventor： 阿吉艾克拜尔·艾萨 , 阿布力米提·伊力 , 吕俏莹 , 热依木古丽·阿布都拉 , 高艳华
Abstract: 本发明涉及一种鹰嘴豆豆芽汁茶及其制备方法和用途，该豆芽汁茶是由富集异黄酮、皂苷等具有降糖活性的鹰嘴豆豆芽汁为主要原料，酶解，澄清，浓缩，超滤，加入辅料富含茶多酚等具有降血脂、降血压活性的绿茶汁、蜂蜜、防腐剂、果酸和水，杀菌，灌装，杀菌制成，该鹰嘴豆豆芽汁茶制作工序简单、风味独特、营养丰富、产品色泽好，适合于各类高血脂、高血糖、高血压人群饮用，尤其是中老年饮用的抗糖尿病、降血脂、降血压保健性饮料。
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公开(公告)号：CN101200494A
公开(公告)日：2008-06-18
申请号：CN200710180048.5
申请日：2007-12-18
Applicant: 中国科学院新疆理化技术研究所
IPC: C07K14/415 , C07K1/36
Abstract: 本发明涉及一种胡萝卜子转脂多肽制备方法和应用，采用提取、分离、纯化方法从胡萝卜子中制备转脂多肽，通过该方法获得的胡萝卜子转脂多肽经液相色谱分离得到分子量为9624的抗棉花枯萎病的转脂多肽；经Edman降解法确定其部分N－端氨基酸序列为：N－异亮氨酸－丝氨酸－半胱氨酸－甘氨酸－谷氨酰胺－缬氨酸－苏氨酸－丝氨酸－丝氨酸－异亮氨酸；该序列与烟草、大米、玉米转脂蛋白的氨基酸序列具有高度一直性；并具有很好的水溶性、热稳定性和具有很强的抗棉花枯萎病活性。可作为制备药品、保健食品、食品、食品添加剂、抗氧化剂或药品增效剂的应用。同时还可作为制备植物转基因抗病原体的应用，是转基因研究培育增强抗病植物的最佳物质基础。
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公开(公告)号：CN102000138B
公开(公告)日：2012-04-18
申请号：CN201010523065.6
申请日：2010-10-28
Applicant: 中国科学院新疆理化技术研究所
IPC: A61K31/7048 , A61K131/00
Abstract: 本发明涉及一种鹰嘴豆豆芽有效成分的纯化方法，该方法是挑选优质鹰嘴豆，经发芽，采摘豆芽，晾干，粉碎，加入乙醇，加热回流提取，收集提取液，减压回收乙醇，得提取液，再用聚酰胺-大孔树脂进行纯化，乙醇溶液洗脱，减压浓缩，真空干燥，即可得到鹰嘴豆豆芽有效成分总皂苷、总异黄酮产品。通过本发明所述方法获得的鹰嘴豆豆芽有效成分总皂苷、总异黄酮，经体外降糖实验——对蛋白酪氨酸磷酸酶1B的抑制作用，结果表明有很好的活性。采用本发明所述方法获得的鹰嘴豆豆芽有效成分总皂苷、总异黄酮质量含量达到52％，重现性好，树脂可重复使用。
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公开(公告)号：CN102000138A
公开(公告)日：2011-04-06
申请号：CN201010523065.6
申请日：2010-10-28
Applicant: 中国科学院新疆理化技术研究所
Abstract: 本发明涉及一种鹰嘴豆豆芽有效成分的纯化方法，该方法是挑选优质鹰嘴豆，经发芽，采摘豆芽，晾干，粉碎，加入乙醇，加热回流提取，收集提取液，减压回收乙醇，得提取液，再用聚酰胺-大孔树脂进行纯化，乙醇溶液洗脱，减压浓缩，真干燥，即可得到鹰嘴豆豆芽有效成分总皂苷、总异黄酮产品。通过本发明所述方法获得的鹰嘴豆豆芽有效成分总皂苷、总异黄酮，经体外降糖实验——对蛋白酪氨酸磷酸酶1B的抑制作用，结果表明有很好的活性。采用本发明所述方法获得的鹰嘴豆豆芽有效成分总皂苷、总异黄酮质量含量达到52％，重现性好，树脂可重复使用。
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公开(公告)号：CN101991635A
公开(公告)日：2011-03-30
申请号：CN201010523061.8
申请日：2010-10-28
Applicant: 中国科学院新疆理化技术研究所
Abstract: 本发明涉及一种鹰嘴豆总皂苷的制备方法，该方法是将鹰嘴豆粉碎，过筛，加溶剂油，加热回流脱脂，加热回流提取，收集提取液，减压回收乙醇，浓缩，再将浓缩液用大孔树脂进行纯化，真空干燥，即可得到鹰嘴豆总皂苷的质量含量达到22-25％的纯化产品。通过本发明所述方法获得的鹰嘴豆总皂苷产品经体外降糖实验——对蛋白酪氨酸磷酸酶1B的抑制作用，结果表明有很好的活性。同时，本发明所述方法重现性好，树脂可重复使用。
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