公开(公告)号：CN114052085A

公开(公告)日：2022-02-18

申请号：CN202111461302.5

申请日：2021-12-03

Applicant: 东北农业大学

Inventor： 刘宁 ,  高文浩 ,  李萌 ,  任皓威 ,  尹乾隆 ,  王筱迪 ,  腾翔宇

IPC: A23C21/06 ,  A23C21/04 ,  A23C21/10 ,  A23C21/08

Abstract: 本发明公开了一种分子层面模拟母乳脂质的0‑6个月婴儿配方奶粉，其中添加了差异TG脂质分子。本发明还公开了一种分子层面模拟母乳脂质的0‑6个月婴儿配方奶粉的制备方法。本发明的配方奶粉适用于0‑6个月月龄的婴儿，能够在脂质成分和分子结构层面更好的贴近母乳中的天然脂质成分，有利于推动婴儿配方奶粉由宏观营养素（脂肪层面）模拟母乳向微观营养素（脂质分子层面）模拟母乳，达到真正模拟母乳天然脂质成分的效果，能够降低相较于母乳喂养，因奶粉喂养带给婴儿的生长发育和智力发育负面影响，在脂质营养层面达到和母乳的高度一致，为打造专属于中国宝宝的婴儿配方奶粉奠定基础。

公开(公告)号：CN114052085B

公开(公告)日：2022-08-12

申请号：CN202111461302.5

申请日：2021-12-03

Applicant: 东北农业大学

Inventor： 刘宁 ,  高文浩 ,  李萌 ,  任皓威 ,  尹乾隆 ,  王筱迪 ,  腾翔宇

IPC: A23C21/06 ,  A23C21/04 ,  A23C21/10 ,  A23C21/08

Abstract: 本发明公开了一种分子层面模拟母乳脂质的0‑6个月婴儿配方奶粉，其中添加了差异TG脂质分子。本发明还公开了一种分子层面模拟母乳脂质的0‑6个月婴儿配方奶粉的制备方法。本发明的配方奶粉适用于0‑6个月月龄的婴儿，能够在脂质成分和分子结构层面更好的贴近母乳中的天然脂质成分，有利于推动婴儿配方奶粉由宏观营养素（脂肪层面）模拟母乳向微观营养素（脂质分子层面）模拟母乳，达到真正模拟母乳天然脂质成分的效果，能够降低相较于母乳喂养，因奶粉喂养带给婴儿的生长发育和智力发育负面影响，在脂质营养层面达到和母乳的高度一致，为打造专属于中国宝宝的婴儿配方奶粉奠定基础。