公开(公告)号：CN108949371A

公开(公告)日：2018-12-07

申请号：CN201810815882.5

申请日：2018-07-16

Applicant: 东北农业大学

Inventor： 皮若冰 ,  韩雪 ,  姜宇

IPC: C11D1/66 ,  C11D3/04 ,  C11D3/20 ,  C11D3/10 ,  C11D3/382 ,  C11D3/48 ,  C11D3/60 ,  A23L5/20

CPC classification number: C11D1/66 ,  A23L5/27 ,  C11D3/044 ,  C11D3/10 ,  C11D3/2003 ,  C11D3/382 ,  C11D3/48

Abstract: 本发明涉及一种新型无毒果蔬清洗剂的制备方法。这种清洗剂采用安全无毒的成分制作而成，以氯化钠、有机醇、椰子油，小苏打和烷基葡萄糖苷为主成分。本发明包括组分及重量份的氯化钠22‑35份、有机醇14‑26份、椰子油10‑16份、小苏打25‑50份、去离子水150‑200份和非离子表面活性剂3‑8份。本发明主要优点在于其对人体无害、无任何毒副作用，能够有效地除去果蔬上的农药残留及各种细菌、霉菌等有害微生物。

公开(公告)号：CN108991220A

公开(公告)日：2018-12-14

申请号：CN201810882045.4

申请日：2018-08-06

Applicant: 东北农业大学

Inventor： 皮若冰 ,  王松

IPC: A23J3/16

Abstract: 本发明涉及一种新型大豆水解蛋白脱色方法。该方法采用安全无毒，体质软轻，吸附性能强的硅藻土作为物理脱色剂，所述脱色剂占大豆水解蛋白原液的17-19％，在50-70℃，pH为3.5-4.5的条件下脱色35-45min，本发明主要优点在于对人体无害、无任何毒副作用，脱色剂用量少、成本低，能够显著提高大豆水解蛋白的脱色率，降低蛋白质损耗率，从而可以更好地保证大豆水解蛋白的生理活性。