公开(公告)号：CN113951380A

公开(公告)日：2022-01-21

申请号：CN202111127912.1

申请日：2021-09-26

Applicant: 东北农业大学

Inventor： 单安山 ,  李家维 ,  邢金旭 ,  王成 ,  宋春生

IPC: A23K10/37 ,  A23K10/12 ,  A23K20/105 ,  A23K30/00 ,  A23L3/3508

Abstract: 本发明公开了一种在极端发酵温度下制备高品质大白菜尾菜饲料的方法，如下：将所述的大白菜尾菜切短至1‑3厘米，将水分降低至65％以下，得到未发酵物料；将柠檬酸溶解于无菌的去离子水中，随后在未发酵的物料表面喷洒柠檬酸，使柠檬酸最终添加量占干物质量的质量百分数为0.45‑1.11％，进行厌氧发酵。通过本发明在极端发酵温度环境下，有效地提高短链脂肪酸的产量，提高了可溶性碳水化合物的保存，并且降低了蛋白质以氨态氮形式的损失，提高了蛋白质品质。制得的大白菜尾菜饲料在有氧暴露期间有效地延迟了pH的升高，提高了有氧稳定性，使其保质期得到延长，并且能够降低暴露期间蛋白质的降解，提高营养价值。

公开(公告)号：CN113951381A

公开(公告)日：2022-01-21

申请号：CN202111127923.X

申请日：2021-09-26

Applicant: 东北农业大学

Inventor： 单安山 ,  李家维 ,  宋春生 ,  王成 ,  邢金旭

IPC: A23K10/37 ,  A23K10/12

Abstract: 本发明提供了一种利用制粉业副产物使大白菜尾菜饲料化的方法，方法如下：将大白菜尾菜切至1‑3厘米小块，与小麦麸按质量比323‑383:117‑177均匀混合，将水分降低后，在适宜的温度采用厌氧发酵，即可得到大白菜尾菜饲料。通过本发明可以有效地降低发酵过程当中的渗出液产量，提高短链脂肪酸含量、可溶性糖含量、乳酸菌数目、游离氨基酸含量和降低的肠杆菌数目、酵母菌数目、氨态氮含量、纤维素含量，可以快速地将大白菜尾菜和制粉业副产物进行生物转化，提高消化率，并且不受到天气和场地的影响。综上所述，该发明的方法具有极大的应用潜力。

公开(公告)号：CN102586405A

公开(公告)日：2012-07-18

申请号：CN201110004102.7

申请日：2011-01-11

Applicant: 东北农业大学

Inventor： 秦智伟 ,  周秀艳 ,  武涛 ,  王成 ,  辛明

IPC: C12Q1/68

Abstract: 本发明涉及一种黄瓜果实长度相关基因的分子标记鉴定方法。本发明的方法包括：以果实长度未知的黄瓜品种或品系的DNA为模板，以CSWCT28为引物进行PCR扩增，对扩增产物进行3％琼脂糖凝胶电泳检测或者对扩增产物进行7.5％的变性聚丙烯酰胺凝胶电泳检测，如果扩增得到的带型与已知的短果实长度的黄瓜东农803带型一致，则该果实长度未知的黄瓜品种或品系为短果实长度的品种或品系，所述PCR扩增的程序为：94℃预变性5min，94℃变性30s，47℃退火1min，35个循环，72℃延伸1min，72℃延伸10min，最后4℃保存。本发明用于鉴定黄瓜果实长度相关基因。

公开(公告)号：CN113951382A

公开(公告)日：2022-01-21

申请号：CN202111128387.5

申请日：2021-09-26

Applicant: 东北农业大学

Inventor： 单安山 ,  李家维 ,  宋春生 ,  王成 ,  邢金旭

IPC: A23K10/37 ,  A23K10/12 ,  A23K10/33 ,  A23K20/105

Abstract: 本发明公开了一种籽用南瓜叶饲料的制造方法，如下：将籽用南瓜叶长度切至1‑3厘米，依次将甲酸和糖蜜喷洒于籽用南瓜叶表面，最终使用的甲酸的体积和籽用南瓜叶的质量比为1‑2mL/kg，最终使用的糖蜜质量和籽用南瓜叶的质量比为20g/kg，然后对籽用南瓜叶进行厌氧发酵。使用本发明的方法降低了籽用南瓜叶饲料的pH值、增加了乳酸、乙酸的含量，降低了丁酸含量、增加了可溶性糖含量、降低了干物质损失及氨态氮含量；提高了籽用南瓜叶饲料中粗蛋白含量及肽氮占比，降低了纤维含量，并且改善了籽用南瓜叶饲料的发酵品质及降低了营养损失，提高了营养价值，具有极大的应用潜力。