本发明公开了一种S‑氟丁酰草胺的制备方法，属于有机化学合成领域，该方法包括，所述S‑氟丁酰草胺由关键中间体R‑1制备；#imgabs0#其中，关键中间体R‑1由R‑2经卤代反应得到#imgabs1#其中，R1是C1‑C6烷基，X是Cl或Br，所述卤代反应中，催化剂为含有吡啶的和/或包括吡啶基取代基的化合物。本发明使用天然的可大量发酵生成的手性的(S)‑2‑羟基丁酸为原料制备S‑氟丁酰草胺，成本低，路线短，污染小，安全性好，且产率高，纯度也高。