公开(公告)号：CN119730730A

公开(公告)日：2025-03-28

申请号：CN202380046786.8

申请日：2023-05-12

Applicant: 可口可乐公司

Inventor： 辛西娅·弗朗西斯 ,  任海彧 ,  罗伯特·克里盖尔 ,  克里斯多佛·梅尔科利亚诺 ,  奥姆里·杜埃克

IPC: A23J3/14 ,  A23J3/16 ,  A23J1/14 ,  A23J1/00 ,  A23J1/12 ,  A23L2/38

Abstract: 描述了包含豆类蛋白以及合成蛋白、种子蛋白和谷物蛋白中的一种或多种的非动物蛋白共混物，其中该共混物的PDCAAS为1。还披露了包含这些共混物的组合物及其使用方法。

公开(公告)号：CN119529548A

公开(公告)日：2025-02-28

申请号：CN202311096865.8

申请日：2023-08-28

Applicant: 可口可乐公司 ,  上海翰晖新材料有限公司

Inventor： 曾文亮 ,  史修臣 ,  卞政 ,  森由香理 ,  李刚 ,  蒋德富

IPC: C08L91/00 ,  C08K3/28 ,  C08K3/04 ,  C08K3/22 ,  C08L67/02

Abstract: 本发明提供了一种显标剂，其中包括：载体植物油40至70份，吸热助剂1 1至10份，吸热助剂2 10至30份，其他助剂5至20份。载体植物油为环氧大豆油、精炼菜籽油、压榨花生油或其混合物；吸热助剂1为氮化钛、细炭黑、石墨烯或其混合物；吸热助剂2为氧化锌；其他助剂为紫外线吸收剂、抗氧剂或其混合物。本发明的显标剂能够有效提高PET瓶的打标效率，同时降低PET瓶在吹瓶过程中的吹瓶能耗，并且能够提升打印清晰度，尤其是字体拐角部分的清晰度，即使是较小字体、条码均可清晰地识别。

公开(公告)号：CN119300730A

公开(公告)日：2025-01-10

申请号：CN202380043403.1

申请日：2023-05-30

Applicant: 可口可乐公司

Inventor： 任海彧 ,  石昱 ,  N·B·卡拉瓦 ,  D·加尤拉 ,  徐贤揆

IPC: A23L33/16 ,  A61K33/00 ,  A23L2/39

Abstract: 本公开内容提供了用于快速水合、快速再水合、持久水合和/或持久再水合的组合物和方法。用于口服食用的组合物包含至少一种活性成分，并且在一些实施方案中，所述组合物基本上不含营养性甜味剂。一种在人体中快速水合、快速再水合、提供持久水合和/或提供持久再水合的方法，所述方法包括施用有效量的口服组合物，其中所述口服组合物包含至少一种活性成分，并且在一些实施方案中，所述组合物基本上不含营养性甜味剂。

公开(公告)号：CN119013732A

公开(公告)日：2024-11-22

申请号：CN202380018845.0

申请日：2023-01-03

Applicant: 可口可乐公司

Inventor： 徐铉奎 ,  任海彧 ,  马修·查尔斯·科希曼 ,  石昱

IPC: G16H20/10 ,  G16H10/60 ,  A61B5/00 ,  A61B5/11 ,  A61B5/103

Abstract: 一种用于分配个性化饮料混合物的方法包括：基于指示所进行的活动的类型和活动的一个或多个参数的活动数据来接收用户通过汗液损失的预测流体体积；接收用户通过汗液损失的电解质量的测量值；基于用户损失的预测流体体积和测量的电解质量来生成个性化饮料混合物的配方，该配方包括用于补充用户损失的预测流体体积的至少一部分的第二流体体积和用于补充用户损失的测量的电解质量的至少一部分的电解质添加剂的量；以及根据配方分配个性化饮料混合物。

公开(公告)号：CN112911941B

公开(公告)日：2024-11-05

申请号：CN201980070684.3

申请日：2019-09-06

Applicant: 可口可乐公司

Inventor： 艾伦·李·霍金斯 ,  赖安·韦斯特

IPC: A23G9/06 ,  A23G9/22 ,  A23G9/04

Abstract: 本披露总体上涉及一种饮料成核器系统，该饮料成核器系统可以通过将定向的加压气体流施加到容纳有过冷饮料的流体容器的外部来引发冰晶成核。更具体地，本披露涉及一种用于过冷饮料容器的饮料成核器系统，该饮料成核器系统可以包括框架和气体出口，该框架具有用于在其中接纳饮料容器的饮料容器孔口，该气体出口定位在饮料容器孔口内，用于将加压气体流引导到接纳在该饮料容器孔口中的饮料容器处。

公开(公告)号：CN118697017A

公开(公告)日：2024-09-27

申请号：CN202410300627.2

申请日：2017-03-28

Applicant: 可口可乐公司

Inventor： 因德拉·普拉卡什 ,  佶马

IPC: A23L2/38 ,  A23L2/58 ,  A23L29/00

Abstract: 本申请涉及具有类黄酮的甜菊醇糖苷或罗汉果苷甜味剂的甜度和味道改善。在此提供了包含某些甜味剂和至少一种具有式I的类黄酮的组合物和消费品，其中所述至少一种甜味剂是选自某些甜菊醇糖苷和/或罗汉果苷甜味剂。所述至少一种类黄酮增强所述消费品的甜度和/或调节一种或多种味道属性以使所述消费品尝起来更像蔗糖甜味化的消费品。在此还详述了增强消费品的甜度的方法、使消费品尝起来更像蔗糖甜味化的消费品的方法以及制备消费品的方法。#imgabs0#

公开(公告)号：CN118613176A

公开(公告)日：2024-09-06

申请号：CN202280066019.9

申请日：2022-09-01

Applicant: 可口可乐公司

Inventor： 辛西娅·弗朗西斯 ,  任海彧 ,  布兰达·如丹 ,  雷蒙德·W·沙赫特 ,  王彬

IPC: A23L33/105 ,  A23F3/16 ,  A23F3/34 ,  A23F5/02 ,  A23F5/24 ,  A23F5/44 ,  A23L2/02 ,  A23L2/38 ,  A23L2/385 ,  A23L2/60

Abstract: 本披露提供了用于改善人的认知功能和/或警觉性的组合物和方法。在一个实施例中，方法包括：向需要改善的状况的人施用可食用组合物，其中所述组合物包含：咖啡因和/或其衍生物；和多酚，其中所述组合物的总多酚与总咖啡因的重量比是从约1:10至约10:1。在一些实施例中，所述多酚是绿原酸(CGA)。

公开(公告)号：CN116784660A

公开(公告)日：2023-09-22

申请号：CN202210254997.8

申请日：2022-03-15

Applicant: 可口可乐公司

Inventor： 杨生军 ,  丁川 ,  武琼 ,  齐传汾

IPC: A47J31/00 ,  A47J31/24 ,  A47J31/32 ,  A47J31/46

Abstract: 本发明提供一种连续萃取设备及连续萃取方法，所述连续萃取设备包括：多个萃取工作站，其沿圆周方向均匀分布；中心分配器，其位于多个萃取工作站的中央且能够与各个萃取工作站一同旋转,中心分配器与各个萃取工作站流体连通，用于向萃取工作站供水和/或供气并用于接收来自各个萃取工作站的萃取液；以及供料部，其位于其中一个萃取工作站的上方并用于对萃取工作站供应原料。本发明的连续萃取设备具有多重功能，能够实现同时对不同的原料以不同压力和/或不同温度进行连续且灵活地萃取，能够实现对原料以宽幅温度范围紧凑萃取，而且可以实现空气置换萃取、加压萃取、均匀加水萃取，以减轻萃取过程中氧化的担忧，确保原料可以均匀萃取，并且在萃取物排放过程中不会出现成分堵塞问题。

公开(公告)号：CN116744802A

公开(公告)日：2023-09-12

申请号：CN202180069850.5

申请日：2021-08-24

Applicant: 可口可乐公司

Inventor： 雷·沙赫特 ,  劳拉·赫斯 ,  布兰达·如丹 ,  朱华 ,  凯利·布朗 ,  胡安·卡洛斯·莫塔马约尔 ,  马塞洛·佩雷斯

IPC: A23L2/02

Abstract: 本披露提供了一种棕榈果泥和制备该果泥的方法。棕榈果泥具有低糖、低卡路里、多种营养和良好的感官特征。该果泥本身可以用作食物产品或者还可以用作饮料和食物的功能组分。

公开(公告)号：CN111295101B

公开(公告)日：2023-09-01

申请号：CN201880049491.5

申请日：2018-06-27

Applicant: 可口可乐公司

Inventor： 陈友龙 ,  谭晓亮 ,  胡韦纳尔·希吉罗 ,  因德拉·普拉卡什 ,  罗伯特·M·克里盖尔 ,  石昱 ,  任海彧

IPC: A23L27/30 ,  A23L2/60 ,  A23L2/52 ,  A23L29/20 ,  A23L29/30 ,  A23G3/48 ,  A23G3/36 ,  A23G4/06 ,  A23L7/10 ,  A21D2/08 ,  A23C9/13 ,  A23C9/156 ,  A61K47/36 ,  A61K47/18 ,  A61K36/185 ,  A61K31/352 ,  A61P39/06 ,  A61P35/00 ,  A61K47/38 ,  A61K47/46 ,  A61K47/10 ,  A61K9/70

Abstract: 披露了一种一次性使用的口服剂型(例如，速溶条)以及使用此类口服剂型使可食用组合物甜味化的方法。还提供了制造一次性使用的口服剂型的方法。