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公开(公告)号:CN101273129A
公开(公告)日:2008-09-24
申请号:CN200680035259.3
申请日:2006-09-19
Applicant: 财团法人野田产业科学研究所 , 龟甲万株式会社
CPC classification number: C12N15/80 , A23L11/09 , A23L27/24 , A23L27/50 , C07K14/38 , C12N9/62 , C12P21/02
Abstract: 在调味品的食品制造或消化剂等药品制造、洗涤剂用的蛋白水解酶生产等中,可以使固体培养基和液体培养基培养下的曲霉的蛋白水解酶活性提高。本发明提供具有使曲霉蛋白水解酶的分泌增多的功能的重组载体,由该载体转化的使蛋白水解酶基因表达、分泌亢进的曲霉,通过转化的曲霉生产蛋白水解酶的方法等。
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公开(公告)号:CN101273129B
公开(公告)日:2010-12-22
申请号:CN200680035259.3
申请日:2006-09-19
Applicant: 财团法人野田产业科学研究所 , 龟甲万株式会社
CPC classification number: C12N15/80 , A23L11/09 , A23L27/24 , A23L27/50 , C07K14/38 , C12N9/62 , C12P21/02
Abstract: 在调味品的食品制造或消化剂等药品制造、洗涤剂用的蛋白水解酶生产等中,可以使固体培养基和液体培养基培养下的曲霉的蛋白水解酶活性提高。本发明提供具有使曲霉蛋白水解酶的分泌增多的功能的重组载体,由该载体转化的使蛋白水解酶基因表达、分泌亢进的曲霉,通过转化的曲霉生产蛋白水解酶的方法等。
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公开(公告)号:CN100408680C
公开(公告)日:2008-08-06
申请号:CN02127255.7
申请日:2002-06-21
Applicant: 龟甲万株式会社
CPC classification number: C12N9/80
Abstract: 谷氨酰胺酶,该酶包括(a)一种含有如SEQ ID NO:2所示的氨基酸序列的蛋白,或(b)一种含有相对于氨基酸序列(a)进行缺失、取代或增加一个或多个氨基酸并具有谷氨酰胺酶活性的蛋白。一种谷氨酰胺酶基因,该基因编码(a)一种含有如SEQ ID NO:2所示的氨基酸序列的蛋白;或(b)一种含有相对于氨基酸序列(a)进行缺失、取代或增加一个或多个氨基酸并具有谷氨酰胺酶活性的蛋白。本发明使得能够高效地生产谷氨酰胺酶,从而有助于相关产业。
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公开(公告)号:CN1394953A
公开(公告)日:2003-02-05
申请号:CN02127255.7
申请日:2002-06-21
Applicant: 龟甲万株式会社
CPC classification number: C12N9/80
Abstract: 谷氨酰胺酶,该酶包括(a)一种含有如SEQ ID NO:2所示的氨基酸序列的蛋白,或(b)一种含有相对于氨基酸序列(a)进行缺失、取代或增加一个或多个氨基酸并具有谷氨酰胺酶活性的蛋白。一种谷氨酰胺酶基因,该基因编码(a)一种含有如SEQ ID NO:2所示的氨基酸序列的蛋白;或(b)一种含有相对于氨基酸序列(a)进行缺失、取代或增加一个或多个氨基酸并具有谷氨酰胺酶活性的蛋白。本发明使得能够高效地生产谷氨酰胺酶,从而有助于相关产业。
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