公开(公告)号：CN118511955A

公开(公告)日：2024-08-20

申请号：CN202310162629.5

申请日：2023-02-17

Applicant: 龙池牡丹实业有限公司

Inventor： 刘丽芳 ,  张大虎 ,  付加强 ,  李思 ,  薛冰 ,  于伟东思

IPC: A23L2/39 ,  A23L33/115 ,  A23L33/10 ,  A23L33/18 ,  A23L33/16 ,  A23L33/15 ,  A23L33/155 ,  A23P10/30

Abstract: 本发明公开了一种牡丹籽油肽微囊粉固体饮料，以质量分数计包括如下组分，牡丹籽油微囊粉15‑20份、牡丹肽粉10‑15份、山药粉15‑25份、木糖醇5‑10份、氧化锌0.1‑2份、维生素A0.1‑1份、维生素C0.1‑1份和维生素D0.1‑1份。此外，本发明还公开了一种上述牡丹籽油肽微囊粉固体饮料的制备方法。本发明属于固体饮料冲剂技术领域，具体是一种牡丹籽油肽微囊粉固体饮料及其制备方法。

公开(公告)号：CN117322626A

公开(公告)日：2024-01-02

申请号：CN202311134978.2

申请日：2023-09-05

Applicant: 龙池牡丹实业有限公司

Inventor： 王封 ,  刘丽芳 ,  李思 ,  薛冰 ,  张大虎 ,  于伟东

IPC: A23L33/115 ,  A23L33/18 ,  A23L33/125 ,  A23L33/10 ,  A23L33/15 ,  A23L33/155 ,  A23L33/16 ,  A23L19/10 ,  A23L33/175 ,  A23L33/12 ,  A23L33/105 ,  A23L33/21

Abstract: 本发明涉及保健品技术领域，具体地说，涉及一种避免高血压发生的牡丹籽油微胶囊粉及其制备方法。其包括牡丹籽油微胶囊粉；牡丹肽粉；木糖醇；山药粉；维生素；矿物质；DHA；叶黄素酯；牛磺酸。本发明避免高血压发生的牡丹籽油微胶囊粉及其制备方法中，通过严谨的科学配比，对促进视神经细胞的发育和脑神经细胞的发育，改善大脑的记忆力，增强逻辑思维能力，明亮双眼，维持骨骼和牙齿健康，提高身体免疫力等方面有着较好作用，是一种安全、无任何毒副作用，可长期服用的食品。

公开(公告)号：CN117051069B

公开(公告)日：2024-09-13

申请号：CN202311201275.7

申请日：2023-09-18

Applicant: 龙池牡丹实业有限公司

Inventor： 王封 ,  李思 ,  付加强 ,  薛冰 ,  张大虎 ,  张东立

IPC: C12P21/06 ,  C07K1/14 ,  C07K1/34 ,  A61K38/01 ,  A61P39/06

Abstract: 本发明涉及牡丹肽提取技术领域，具体地说，涉及一种牡丹抗氧化肽提取方法及其用途。其包括以下步骤：洗净牡丹籽后，将牡丹籽置于双蒸水中并加热绞碎至籽颗粒后，经静置产生预提取液；滤除预提取液中的固体颗粒杂质，再向预提取液中投加混合酶进行水解以产生酶解液；对酶解液进行超声辅助萃取后，酶解液进行静置分层，去除其沉淀层后并保留酶解液剩余部分；对酶解液剩余部分进行高温灭酶后滤除絮凝杂质，再经冷冻干燥制得牡丹多肽产物。本发明中对预提取液进行初步滤杂后，投加混合酶先后经两次酶解反应，破坏蛋白质结构，促进水解反应，再经过超声辅助萃取进一步促进蛋白质分子向肽的转化生成牡丹抗氧化肽。

公开(公告)号：CN117051069A

公开(公告)日：2023-11-14

申请号：CN202311201275.7

申请日：2023-09-18

Applicant: 龙池牡丹实业有限公司

Inventor： 王封 ,  李思 ,  付加强 ,  薛冰 ,  张大虎 ,  张东立

IPC: C12P21/06 ,  C07K1/14 ,  C07K1/34 ,  A61K38/01 ,  A61P39/06

Abstract: 本发明涉及牡丹肽提取技术领域，具体地说，涉及一种牡丹抗氧化肽提取方法及其用途。其包括以下步骤：洗净牡丹籽后，将牡丹籽置于双蒸水中并加热绞碎至籽颗粒后，经静置产生预提取液；滤除预提取液中的固体颗粒杂质，再向预提取液中投加混合酶进行水解以产生酶解液；对酶解液进行超声辅助萃取后，酶解液进行静置分层，去除其沉淀层后并保留酶解液剩余部分；对酶解液剩余部分进行高温灭酶后滤除絮凝杂质，再经冷冻干燥制得牡丹多肽产物。本发明中对预提取液进行初步滤杂后，投加混合酶先后经两次酶解反应，破坏蛋白质结构，促进水解反应，再经过超声辅助萃取进一步促进蛋白质分子向肽的转化生成牡丹抗氧化肽。