公开(公告)号：CN114081046B

公开(公告)日：2022-09-16

申请号：CN202111220160.3

申请日：2021-10-20

Applicant: 黑龙江农业经济职业学院

Inventor： 刘玉兵 ,  陈秀丽 ,  杜国庆 ,  宋宏光 ,  贾健辉 ,  徐微 ,  耿沙沙 ,  杜芊芊 ,  孙超男 ,  孙双燕

IPC: A21B3/13 ,  A21B3/18

Abstract: 本发明涉及一种烘焙模具，具体地说，涉及一种无接触式糕点烘焙用免烫伤模具以及使用方法。其包括模具本体，所述模具本体顶部设置多个模槽，且所述模槽沿横纵两个方向进行排列，还包括模具座体。本发明中使上握把靠近下握把，利用杠杆远离使抬升板相对上握把的一端翘起，翘起后作用在置模盒底部，置模盒底部设置底架，用于与抬升板接触，使其受力带动置模盒绕铰轴转动，然后随抬升板同步抬升，此时模具本体内的糕点受自身重力作用脱离模槽并向下滚落，整个过程中采用无接触的方式将置模盒抬起，并实现糕点的脱离，从而防止接触的过程中对皮肤造成烫伤。

公开(公告)号：CN114081046A

公开(公告)日：2022-02-25

申请号：CN202111220160.3

申请日：2021-10-20

Applicant: 黑龙江农业经济职业学院

Inventor： 刘玉兵 ,  陈秀丽 ,  杜国庆 ,  宋宏光 ,  贾健辉 ,  徐微 ,  耿沙沙 ,  杜芊芊 ,  孙超男 ,  孙双燕

IPC: A21B3/13 ,  A21B3/18

Abstract: 本发明涉及一种烘焙模具，具体地说，涉及一种无接触式糕点烘焙用免烫伤模具以及使用方法。其包括模具本体，所述模具本体顶部设置多个模槽，且所述模槽沿横纵两个方向进行排列，还包括模具座体。本发明中使上握把靠近下握把，利用杠杆远离使抬升板相对上握把的一端翘起，翘起后作用在置模盒底部，置模盒底部设置底架，用于与抬升板接触，使其受力带动置模盒绕铰轴转动，然后随抬升板同步抬升，此时模具本体内的糕点受自身重力作用脱离模槽并向下滚落，整个过程中采用无接触的方式将置模盒抬起，并实现糕点的脱离，从而防止接触的过程中对皮肤造成烫伤。