公开(公告)号：CN112155051A

公开(公告)日：2021-01-01

申请号：CN202011034466.5

申请日：2020-09-27

Applicant: 金华市农业科学研究院 ,  衢州市农业科学研究院

Inventor： 程林润 ,  张富仙 ,  张良 ,  柳国光 ,  怀燕 ,  蔡仁祥 ,  吴列洪 ,  蒋梅巧 ,  钱秋平

IPC: A23B7/005

Abstract: 本发明公开一种南方地区用大棚保鲜储藏甘薯的方法，包括以下步骤：(1)10月底前选晴天收获，人工或机械将块根从地下挖出，收集健康薯块，借助日光与高温蒸发表面水分并对进行杀菌，待表皮完全干透，脱净泥土，分级包装；(2)建造大棚，在大棚内整齐放置多个储藏架或直接地面垛堞存放；(3)焖棚处理；(4)将甘薯表面覆盖一层透气保温布；(5)在大棚两端安装换气排风扇，在大棚内安装温度传感器和湿度传感器。本发明提供的一种南方地区用大棚保鲜储藏甘薯的方法，操作简单，成本低，通过采用温度、湿度与通风换气等方法的结合及时的对大棚内储藏的甘薯放置环境进行调节，能够延长甘薯的保存期限。