公开(公告)号：CN1141649A

公开(公告)日：1997-01-29

申请号：CN94194851.X

申请日：1994-12-06

Applicant: 财团法人相模中央化学研究所 ,  荷兰加甜剂公司

Inventor： 田中良和 ,  三宅俊男 ,  半泽敏 ,  大江正刚 ,  城所俊一 ,  三木洋一郎 ,  K·远藤 ,  和田昭允

IPC: C12N9/54 ,  C12P21/02 ,  C12P21/06

CPC classification number: C07K5/0613 ,  C12N9/54 ,  Y02P20/582

Abstract: 公开了一种经修饰的蛋白酶，它是具有SEQ IDNO：1的氨基酸序列的热稳定中性金属蛋白酶的突变体，其中第150位天冬氨酸残基被色氨酸取代。