公开(公告)号：CN105851814A

公开(公告)日：2016-08-17

申请号：CN201610314639.6

申请日：2016-05-13

Applicant: 许昌学院

Inventor： 高雪丽 ,  郭卫芸 ,  李光辉 ,  余小娜 ,  杨晓露 ,  陈映怡

IPC: A23L7/10 ,  A23L33/10 ,  A23L33/105

CPC classification number: A23V2002/00 ,  A23V2250/60 ,  A23V2250/204 ,  A23V2250/21 ,  A23V2250/18

Abstract: 本发明提供了一种鲜花蒸蛋糕及其制备方法，该鲜花蛋糕由以下原料制成：低筋面粉，牛奶，糖，盐，鸡蛋，植物油，柠檬汁，玫瑰花，百合花和蜂蜜。本发明口感柔软、口味独特、营养丰富，具有养颜美容、增强免疫力的作用，具有玫瑰花和百合花的花香，由于有蜂蜜的调节，花香更加舒心，容易让人接受，本发明制备方法简单，可以更好的保留鲜花的营养价值。